지난주 하나로마트 양재점에
장보러 갔는데
복숭아 한박스 3만원대라 포기하고
만원대에 두박스 사먹은걸로 만족하기로 했어요 ㅠㅠ
야채코너 가보지도 않고 나가려다
남편이 시금치 구경이나 가자고 해서
둘러봤는데 아에 없더라고요
계란, 두부나 사들고 집에 들어와
냉동실에 있던 이것저것 등등해서 먹는데
야채 구색이 영~~ ㅠㅠ
한참 오이 쌀때 많이 사서
부추 썰어 같이 담아놨던 오이김치가
아삭아삭하니 너무 맛있고 심지어 고맙기까지 하네요
중간 씨부분 제거하면서 힘들다 싫어했는데
저장성 측면에서 하길 잘했다싶어요
내년에는 더 많이 하겠다는 다짐을 해 봅니다
내년에 환기 할 수 있도록 글 또 쓸게요
다른 아이템도 좀 같이 공유해요
고물가! 이건 해도해도 너무하네요 ㅠㅠ
요즘 오이가 얼마나 비싼대요ㅜㅜ
레시피 공유 부탁드려요.
저는 김치가 너무 힘들어요.
좋은 양념을 써도 맛은 없네요.
그러니까요
내년에 쌀때 해놓자는 얘기입니다
현재 우리집 효자반찬이라서요
시금치 구경이나...
구경도 못 하셨군요.ㅎ
오이 쌀 때 오이김치 하신 거 칭찬해요.
오이씨 제거하는거 저 진짜 좋아하는뎅ㅋㅋ
시금치 구경 제안이라니 남편분 재밌네요 ㅎ
지금은 비싸서 바라만 봐야하는 오이ㅎㅎ
맘껏 드신다니 넘 부럽네요~!
주말에 김치 두가지를 담갔어요
양배추 물김치와 부추김치
양배추 한통 3000~4000원
부추 한단 2900원
쪽파는 귀하신 몸이니까 패스
그나마 바라깻잎 1봉 1500원~2000원이라 나물해서 먹었어요
시금치는 뭐 너무 비싸니 구경하면 다리만 아프더라고요
채소 사서 먹으면 부자예요.
가지, 양파, 감자 나 좀 먹지 다 비싸.ㅠ
빈부의 격차를 채소에서 느끼네요.
해주세요.
초봄에 남해초 5키로 사서 냉동해둔거 파먹고 있어요 ㅋㅋㅋ
레시피는 별거 없어요
소금에 절였다가 씻어 물기빼고
고춧가루 마늘 까나리액젓 물엿조금 넣어 담았어요
양배추물김치 추석준비용으로 해봐야겠네요
남해초5키로 손질해서 냉동할때는 힘드셨겠지만
진정 위너이십니다
오늘 풀치 얻었는데
감자나 깔고 칼칼하게 조림해서 밥 비벼먹을래요
다른 반찬 안할겁니다 (엉엉)
요즘효자라더니 미리 해놓자는건? 오이김치가 저장음식도 아닌데
요즘 공심채가 싸고 싱싱하게 많이 나와있어요.
휘뚜루마뚜루 맛있게 나물하세요.
남해초 하다보니 올해는 한 20kg 냉동했나봐요. 손질할때 내가 미쳤나 왜이렇게 많이 사가지고...그냥 갖다버리고 싶었는데ㅠ
아직도 냉동실에 반칸 남아있어요.
봄에 나오는 쫑시금치 좋아해서 10키로냉동 쟁여놨어요
올초에도 섬초,남해초 지난해보다 엄청 비쌌어요.
저도 매년 겨울 섬초 냉동해서 먹었는데 이번엔 못 했어요.
이례적으로 비쌌어요.
비싸기만 하면 다행이죠
가끔 쓴맛이 나더라고요
저도 부추가 은근 싸서
큰한단 4천원 사서
부추전 좀하고
남은거 반잘라 부추김치
오이김치..ㅡ