82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

과일사라다 10인분쯤 만들어야되는데 비법있나요?

... 조회수 : 3,720
작성일 : 2024-08-31 17:17:51

사과, 견과류, 메추리알, 오이, 귤 넣을거같고

마요네즈 휘휘 둘러서 만드는 사라다요ㅎㅎ

사라다라고 꼭 해야할것같은..

꼭 넣을거라던가 더 맛있게하는 비법이 있을까요?

준비해두고 먹기 직전에 섞을거긴한데 물안생기는 비법도 궁금해요~ 흥건해질까봐 그게 제일 걱정이라서요~!

IP : 119.69.xxx.167
50 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 계란이죠
    '24.8.31 5:20 PM (220.78.xxx.213)

    삶아서 흰자는 썰고
    노른자 으깨서 소스랑 같이 버무리면
    좀 미리 해놔도 물 안생겨요

  • 2. ...
    '24.8.31 5:22 PM (119.69.xxx.167)

    메추리알 넣을거라서요ㅜㅜ
    그래도 계란을 따로 넣어야 될까요?

  • 3. 오이빼고
    '24.8.31 5:23 PM (61.78.xxx.12)

    브로컬리 데쳐서 넣으세요
    오이는 절여서 물기짜고 해도 물이 계속 생김

  • 4. ...
    '24.8.31 5:24 PM (119.69.xxx.167)

    아하 넵..오이 뺄께요! 안그래도 너무 비싸서 고민중이었어요;

  • 5. 그런데
    '24.8.31 5:29 PM (122.34.xxx.60)

    삶은 감자와 계란 잘라서 넣어야 수분 흡수해줍니다
    서양 사랍들은 마카로니같은 작은 누들 섞더라구요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.8.31 5:30 PM (175.113.xxx.129)

    땅콩이랑 건포도 넣으면 맛있쥬

  • 7. ㅇㅇㅇ
    '24.8.31 5:35 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    과일이면 메추리 빼고
    그냥사라다면 사과 당근 이런거 넣어야 색이 이뻐요
    감자 삶아서 반은 으개어 마요네즈 섞어서
    감자 당근 삶아서 썰고 .키위.귤 썰어서 놔두고
    사과는 썰어서 설탕ㅣ수저넣고 버믈 해서 놔두고
    봉지에 각각 담아서 냉장보관
    먹기진전에 큰통에 다부어서
    마요네즈 소금 설탕 약간넣고 버물버물
    견과류는 위에 뿌리세요

  • 8.
    '24.8.31 5:39 PM (175.197.xxx.81)

    계란 안 넣을거면 메추리알은 꼭 넣으세요
    쏙쏙 뽑아들 먹을걸요? 인기있을거여요

  • 9.
    '24.8.31 5:39 PM (211.235.xxx.177) - 삭제된댓글

    사라다는 맛의 핵심.
    오이, 사과, 찐감자
    필수.
    땅콩 고명 레벨업.

    윗 댓에 브로콜리 ..
    상상하기도 싫은 식감..

  • 10. ......
    '24.8.31 5:40 PM (180.69.xxx.152)

    감자, 계란 필수. 오이 피클 물기 꼭 짜서 다져 넣으면 맛있습니다.

  • 11.
    '24.8.31 5:40 PM (211.235.xxx.177)

    사라다 맛의 핵심
    오이, 사과, 찐감자, 계란
    필수.
    땅콩 고명 레벨업.

    윗 댓에 브로콜리 ..
    상상하기도 싫은 식감..

  • 12.
    '24.8.31 5:44 PM (14.38.xxx.186)

    사라다
    오이 사과 찐감자 계란 땅콩 키위 귤

  • 13. ...
    '24.8.31 5:46 PM (121.133.xxx.136)

    사과 감자 오이 계란 건포도 땅콩 필수요

  • 14. 설탕
    '24.8.31 5:46 PM (211.234.xxx.76)

    설탕도 넣어야 맛있더라고요
    빨간 사과 껍질째 넣고 오이도 껍질째 넣어야 색이 예뻐요

  • 15. ...
    '24.8.31 5:51 PM (220.126.xxx.111)

    오이, 사과, 메추리알, 감자 필수죠.
    계란 넣으면 으깨져서 메추리알이 더 좋다라구요.
    황도 넣으면 설탕 따로 안넣어도 맛있고 건포도랑 땅콩도 꼭.

  • 16.
    '24.8.31 5:51 PM (118.235.xxx.160) - 삭제된댓글

    솔까, 반찬집에서 파는
    조립 사라다 정말 먹기 싫음.

    깐 메추리알 팩에
    감자 페이스트로 버무린 이상한 사라다.
    깐 메추리알 누린내 장난 아니게 나고
    시판 감자 페이스트 흐느적 거리는 느낌 뷁임.

    그렇게 쉽게만들거면
    1인분도 만들지 마세요
    욕 먹습니다.

  • 17.
    '24.8.31 5:52 PM (211.235.xxx.194)

    솔까, 반찬집에서 파는
    조립 사라다 정말 먹기 싫음.

    깐 메추리알 팩에
    감자 페이스트로 버무린 이상한 사라다.
    깐 메추리알 누린내 장난 아니게 나고
    시판 감자 페이스트 흐느적 거리는 느낌 뷁임.

    그렇게 대충 만들거면
    1인분도 만들지 마세요
    욕 먹습니다.

  • 18. 봄99
    '24.8.31 5:52 PM (115.138.xxx.26) - 삭제된댓글

    샤인머스캣 한알씩 넣어주면 색상도 예쁘고 껍질있어서 물도 많이 안생길거같아아요.
    사과랑 오이대신 샤인머스캣. 당근대신 방울토마토추천요.

  • 19. ㅁㅁ
    '24.8.31 5:52 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    땅콩이 왜 필수죠
    극혐인이도 있는데
    지저분해지고

  • 20. 00
    '24.8.31 5:53 PM (123.111.xxx.211)

    감이랑 귤도 들어가야 맛있는데 아직 감은 안나왔을테니
    귤은 꼭 넣으세요 새콤달콤 맛있어요

  • 21.
    '24.8.31 5:55 PM (39.7.xxx.72)

    윗 댓글 눈이 이상함
    땅콩 고명이 레벨업이랬지 누가 필수랬나.
    땅콩 극혐인 사람보다 좋아하는 사람이 더 많음.

  • 22. 봄99
    '24.8.31 5:55 PM (115.138.xxx.26)

    샤인머스캣 한알씩 넣어주면 색상도 예쁘고 껍질있어서 물도 많이 안생길거같아아요.
    사과, 샤인머스캣, 방울토마토, 단감, 오렌지나 귤 , 견과류 많이, 건포도, 메츄리알,ㄹ 마요네즈로 버무리면 넘나 맛날거같네요.

    너무 단맛이 많은거같으면 신선한 양배추를 사과크기로 잘라서 약간 섞는것도 저는 좋네요.

  • 23. 히트
    '24.8.31 5:59 PM (210.103.xxx.50)

    여기 히트레시피에 단호박단감샐러드 레시피 참고해보셔요
    생고구마 괜찮을 거 같아요

  • 24. ㅋㅋㅋ
    '24.8.31 6:01 PM (14.56.xxx.81)

    이래서 음식장사가 힘들어요
    82글중에 댓글 제일 빨리 많이 달리는것중 하나가 음식글
    마늘을 넣어라 말아라 고추장을 넣어라 말아라...
    다들 자기가 만든게 젤 맛있음 ㅋㅋㅋ

  • 25. 정말
    '24.8.31 6:05 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글

    저도 읽으면서...
    이걸 넣으라고? 싶은 것들도 있고... 취향이 너무 다양하네요. 어려워요.
    원글님이 알아서 취사선택하시길...

  • 26. ㅇㅇ
    '24.8.31 6:06 PM (106.102.xxx.118)

    옛날사라다엔 오도독 오도독 씹히는 재료가 제일 인기에요
    깐밤, 날고구마, 단감 같은거요

  • 27.
    '24.8.31 6:10 PM (116.37.xxx.236)

    오이 절여서 꼭 짜면 물 안생겨요. 생오이 좋아해서 사실 안 절이고 하는데도 안 생겨요. 감이 있으면 최고인데 감이 없을테니 괜히 아쉬워지는데요. 주변인들이 건포도랑 귤 들어가면 안 먹어서 기본만 넣어요.
    계란, 오이, 사과, 당근(색감 때문에 조금), 감자, 달걀, 땅콩 또는 캐쉬넛이요.
    계란이 물기 잡아주는데 계란 없으면 메추리알을 좀 으깨 넣으면 어떨까요?

  • 28. ㅇㅇㅇ
    '24.8.31 6:13 PM (175.210.xxx.227)

    사과 단감 귤 깐밤 오이 당근 너트

  • 29. 오이에 대하여
    '24.8.31 6:14 PM (211.215.xxx.21)

    소금에 살짝 절여 넣으면 짭짤한 맛이 의외로 신선했어요.

  • 30. 오늘
    '24.8.31 6:16 PM (210.100.xxx.123)

    으앗 저 오늘 아점에 사라다 만들었어요.
    그릭요거트+ 마요네즈 섞었는데 뭔가 이상함;;;차라리 마요만 하는 게 나을 듯. 골드키위도 딱딱한 거라 넣었는데 나중엔 너무 질척임;;;
    설탕은 처음으로 간 맞추듯 넣어 봤는데 괜찮았음요.
    -오늘의 라인업-
    샤인머스캣+청사과+홍사과+삶은계란+삶은감자+
    완전딱딱한천도복숭아+구운아몬드부순거+딱딱한골드키위

  • 31. 근데
    '24.8.31 6:24 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글

    오이 비싸서 고민이라는데 샤인머스켓 넣으라는건 좀...

  • 32. 건포도가
    '24.8.31 6:25 PM (211.36.xxx.160) - 삭제된댓글

    빠지면 그 맛이 아니쥬

  • 33. ..
    '24.8.31 6:29 PM (211.241.xxx.138)

    빵가루를 넣으면 물이 안생깁니다.

  • 34. 사라다
    '24.8.31 6:32 PM (14.138.xxx.159)

    전 과일 사라다에 감자 넣어보니 넘 퍽퍽하고 별로더라구요.
    저 윗분 얘기처럼 물 나오는 것 땜에 넣는 거라면 그냥 으깨서 마요네즈랑 섞어서 드레싱하고, 감자보담 단호박 삶아서 위에 얹으면 맛도 좋고 색감도 좋고 그럴 것 같아요.
    사과랑 "귤"은 꼭 들어가야 하고, 샤인머스켓이나 단감 있으면 넣으시고..
    키위는 물 나와서 패쓰.
    드레싱할때 피클이랑 양파 아주 쬐금 다져서 꼭 짜서 넣으면 식감 올라가요.

  • 35. ..
    '24.8.31 6:34 PM (59.12.xxx.138) - 삭제된댓글

    얼마나 방치(?)하실건지 모르겠는데
    땅콩은 넣고 시간이 좀 지나면 기름이 녹아나와요.
    어릴 때 잔치 때마다 사라다 한 다라이 씩 하는 집에서 자랐는데
    맛있으라고 넣은 땅콩이 조금 지나면 마요네즈에 녹아 기름 나와서 맛도 모양도 지저분해지더라고요.
    저는 사과, 단감, 생밤, 삶은계란에 아무 양념 없이 마요네즈만 넣고 끝내는데
    이외에 다른 재료는 딱히 선호하지 않아서 밤과 감이 안 나오는 계절에는 사라다를 안 해요.
    저한테는 그래서 늘 가을겨울 음식임 ^^

  • 36.
    '24.8.31 6:36 PM (39.7.xxx.36)

    그래서 땅콩 고명이라 한거잖아요.
    먹기 직전에 뿌려야지, 미리 섞어놓는건 뭔지

  • 37. ..
    '24.8.31 6:42 PM (59.12.xxx.138) - 삭제된댓글

    앗! 사라다는 제각기 선호하는 재료가 다르니 원글님 원하는거 넣으시라고 말하려고 쓴건데 딴소리만 했네요.

    그리고 윗님~
    저희는 땅콩분태를 넣은게 아니라 땅콩을 다른 재료처럼 통으로 넣었어요.
    잔치 할때마다 동네아주머니들이 와서 도와준거라 어느 아주머니가 넣은건지 모르겠는데 암튼 저희 동네는 땅콩을 통으로 넣어서 버무리는 레시피가 유행이었고 시간 지나면 녹아나와서 별로라는 말을 한거예요.
    잔칫날은 바쁘니 미리 만들어놓죠. 여러 사람 드나들며 식사 시간도 다른데 고명으로 먹기 직전에 뿌릴 시간 없었으니까요.

  • 38.
    '24.8.31 6:56 PM (211.235.xxx.137)

    귤은 왜들 그렇게 꼭 넣으라는건지 원..
    식감이 별로라 사라다 귤은 안먹는 1인입니다.

  • 39. ...
    '24.8.31 6:56 PM (211.176.xxx.29)

    건포도 깐밤 사과 단감.
    마카로니넣으시면 물덜생뎌요

  • 40. 근데
    '24.8.31 6:56 PM (211.215.xxx.21)

    물기 없애려고 프리마 넣는다는 괴담? 있지 않았나요?

  • 41.
    '24.8.31 7:18 PM (175.223.xxx.121)

    저 위에 있네요
    빵가루!!
    이거 좀 넣으면 물 안생김

  • 42. ...
    '24.8.31 7:51 PM (122.32.xxx.68)

    뭐든 적당히가 제일 좋아요
    이것저것 넣지 말고..
    과일사라다라고 했으니 사과 단단한 복숭아(감이 없어서) 건포도 견과류 끝이요
    야채 샐러드 만드실거면 좀 다르게 가야 하지 않나...
    심플 이즈 베스트에요

  • 43. ...
    '24.8.31 8:20 PM (210.126.xxx.42) - 삭제된댓글

    옛날 사라다에서 감자와 건포도가 맛있었어요

  • 44. ...
    '24.8.31 8:21 PM (210.126.xxx.42)

    옛날 사라다에서 감자와 건포도, 감이 맛있었어요

  • 45. 메추리알굿
    '24.8.31 8:40 PM (118.235.xxx.17)

    메추리알 감자 오이 사과 필수 브로콜리는 저는 불호

  • 46. ㅎㅎㅎㅎ
    '24.8.31 9:06 PM (180.68.xxx.158)

    이런 소소한 견해차에 발끈하는거 넘 재미있어요.
    저도 참여하려다. 관둘래요.
    그래도 공통재료 딱 하나
    사과~!

  • 47.
    '24.8.31 9:11 PM (121.167.xxx.120)

    햄이나 스팸 과일 크기로 썰어 끓는 물에 데쳐서 섞으세요
    건포도 견과류도 넣어요

  • 48. ㅇㅇ22
    '24.9.1 2:24 AM (220.120.xxx.189)

    땅콩가루를 넣으면 물이 안 생겨요.^^

  • 49. ㅇㅇ22
    '24.9.1 2:24 AM (220.120.xxx.189) - 삭제된댓글

    땅콩가루를 넣으면 물이 덜 생겨요.^^

  • 50. 정말
    '24.9.1 2:53 AM (211.206.xxx.191)

    빵가루를 넣나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1623928 갱년기 관절염 어느병원 가야하나요? 5 계란 2024/09/11 1,368
1623927 영어 작문공부 하고있는데 녹슨 머리 돌아가는 느낌이라 재밌네요 6 ,,,,,,.. 2024/09/11 1,060
1623926 ISA계좌 만기해지방법 가르쳐주세요. 9 주린이 2024/09/11 1,521
1623925 달인즉석계란말이김밥에서 주는 장아찌요. 12 .. 2024/09/11 1,987
1623924 달지않은 찐한 진저레몬티 티백 알려주세요 3 돌로미티 2024/09/11 901
1623923 지하철 탈 때, 제발 전부 내린 후에 타주세요.... 21 지하철 2024/09/11 2,849
1623922 네이버는 2014년 가격이네요 후우 4 ㅇㅇ 2024/09/11 2,630
1623921 택배 자동조회 어플 알려주세요. 택배 2024/09/11 304
1623920 ct는 일년에 몇 번 이하로 찍는게 좋은가요? 3 ㅇㅇ 2024/09/11 1,088
1623919 팔뚝에 점이 많이 생기네요 8 나이가 2024/09/11 3,130
1623918 신동욱 원내부대변인"추석까지 한번만 봐줘라"/.. 5 ㅈㄹㅇㅂ하네.. 2024/09/11 1,548
1623917 성당에서 신부님,수녀님 차이 엄청 나네요. 28 ... 2024/09/11 5,465
1623916 태어난김에 음악일주.. 재미없어요 38 2024/09/11 5,241
1623915 아들이 고기만 보면 난리나요 16 111 2024/09/11 3,777
1623914 와인이 여러병이 들어왔는데요 술을 못 먹어요 7 2024/09/11 1,296
1623913 한가한 매장 주인입니다 10 // 2024/09/11 4,420
1623912 알바가 사장님께 추석선물 할까요 말까요 6 알바 2024/09/11 1,456
1623911 ‘독도의 날’ 기념일… 한 총리 “굉장히 열등한 외교적 정책” 8 zzz 2024/09/11 1,166
1623910 드라마..공주의남자 5 사극 2024/09/11 1,599
1623909 설거지 후 식기건조대 어떤거 쓰세요? 6 식기건조대 2024/09/11 1,041
1623908 붉은 고추를 말리는 계절 새댁 2024/09/11 399
1623907 구급차 부르고 "샤워할래요" 22 아니 2024/09/11 5,295
1623906 고3 어머니들 최저 있는 수시 어떻게 넣으세요?(수능 역대 최대.. 20 쥬아엄마 2024/09/11 2,275
1623905 김치 찌개 할 때요.  6 .. 2024/09/11 1,519
1623904 드럼 세탁기 9kg 두꺼운 이불 하나 정도 세탁할수있나요? 9 ... 2024/09/11 2,650