82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

과일사라다 10인분쯤 만들어야되는데 비법있나요?

... 조회수 : 3,718
작성일 : 2024-08-31 17:17:51

사과, 견과류, 메추리알, 오이, 귤 넣을거같고

마요네즈 휘휘 둘러서 만드는 사라다요ㅎㅎ

사라다라고 꼭 해야할것같은..

꼭 넣을거라던가 더 맛있게하는 비법이 있을까요?

준비해두고 먹기 직전에 섞을거긴한데 물안생기는 비법도 궁금해요~ 흥건해질까봐 그게 제일 걱정이라서요~!

IP : 119.69.xxx.167
50 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 계란이죠
    '24.8.31 5:20 PM (220.78.xxx.213)

    삶아서 흰자는 썰고
    노른자 으깨서 소스랑 같이 버무리면
    좀 미리 해놔도 물 안생겨요

  • 2. ...
    '24.8.31 5:22 PM (119.69.xxx.167)

    메추리알 넣을거라서요ㅜㅜ
    그래도 계란을 따로 넣어야 될까요?

  • 3. 오이빼고
    '24.8.31 5:23 PM (61.78.xxx.12)

    브로컬리 데쳐서 넣으세요
    오이는 절여서 물기짜고 해도 물이 계속 생김

  • 4. ...
    '24.8.31 5:24 PM (119.69.xxx.167)

    아하 넵..오이 뺄께요! 안그래도 너무 비싸서 고민중이었어요;

  • 5. 그런데
    '24.8.31 5:29 PM (122.34.xxx.60)

    삶은 감자와 계란 잘라서 넣어야 수분 흡수해줍니다
    서양 사랍들은 마카로니같은 작은 누들 섞더라구요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.8.31 5:30 PM (175.113.xxx.129)

    땅콩이랑 건포도 넣으면 맛있쥬

  • 7. ㅇㅇㅇ
    '24.8.31 5:35 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    과일이면 메추리 빼고
    그냥사라다면 사과 당근 이런거 넣어야 색이 이뻐요
    감자 삶아서 반은 으개어 마요네즈 섞어서
    감자 당근 삶아서 썰고 .키위.귤 썰어서 놔두고
    사과는 썰어서 설탕ㅣ수저넣고 버믈 해서 놔두고
    봉지에 각각 담아서 냉장보관
    먹기진전에 큰통에 다부어서
    마요네즈 소금 설탕 약간넣고 버물버물
    견과류는 위에 뿌리세요

  • 8.
    '24.8.31 5:39 PM (175.197.xxx.81)

    계란 안 넣을거면 메추리알은 꼭 넣으세요
    쏙쏙 뽑아들 먹을걸요? 인기있을거여요

  • 9.
    '24.8.31 5:39 PM (211.235.xxx.177) - 삭제된댓글

    사라다는 맛의 핵심.
    오이, 사과, 찐감자
    필수.
    땅콩 고명 레벨업.

    윗 댓에 브로콜리 ..
    상상하기도 싫은 식감..

  • 10. ......
    '24.8.31 5:40 PM (180.69.xxx.152)

    감자, 계란 필수. 오이 피클 물기 꼭 짜서 다져 넣으면 맛있습니다.

  • 11.
    '24.8.31 5:40 PM (211.235.xxx.177)

    사라다 맛의 핵심
    오이, 사과, 찐감자, 계란
    필수.
    땅콩 고명 레벨업.

    윗 댓에 브로콜리 ..
    상상하기도 싫은 식감..

  • 12.
    '24.8.31 5:44 PM (14.38.xxx.186)

    사라다
    오이 사과 찐감자 계란 땅콩 키위 귤

  • 13. ...
    '24.8.31 5:46 PM (121.133.xxx.136)

    사과 감자 오이 계란 건포도 땅콩 필수요

  • 14. 설탕
    '24.8.31 5:46 PM (211.234.xxx.76)

    설탕도 넣어야 맛있더라고요
    빨간 사과 껍질째 넣고 오이도 껍질째 넣어야 색이 예뻐요

  • 15. ...
    '24.8.31 5:51 PM (220.126.xxx.111)

    오이, 사과, 메추리알, 감자 필수죠.
    계란 넣으면 으깨져서 메추리알이 더 좋다라구요.
    황도 넣으면 설탕 따로 안넣어도 맛있고 건포도랑 땅콩도 꼭.

  • 16.
    '24.8.31 5:51 PM (118.235.xxx.160) - 삭제된댓글

    솔까, 반찬집에서 파는
    조립 사라다 정말 먹기 싫음.

    깐 메추리알 팩에
    감자 페이스트로 버무린 이상한 사라다.
    깐 메추리알 누린내 장난 아니게 나고
    시판 감자 페이스트 흐느적 거리는 느낌 뷁임.

    그렇게 쉽게만들거면
    1인분도 만들지 마세요
    욕 먹습니다.

  • 17.
    '24.8.31 5:52 PM (211.235.xxx.194)

    솔까, 반찬집에서 파는
    조립 사라다 정말 먹기 싫음.

    깐 메추리알 팩에
    감자 페이스트로 버무린 이상한 사라다.
    깐 메추리알 누린내 장난 아니게 나고
    시판 감자 페이스트 흐느적 거리는 느낌 뷁임.

    그렇게 대충 만들거면
    1인분도 만들지 마세요
    욕 먹습니다.

  • 18. 봄99
    '24.8.31 5:52 PM (115.138.xxx.26) - 삭제된댓글

    샤인머스캣 한알씩 넣어주면 색상도 예쁘고 껍질있어서 물도 많이 안생길거같아아요.
    사과랑 오이대신 샤인머스캣. 당근대신 방울토마토추천요.

  • 19. ㅁㅁ
    '24.8.31 5:52 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    땅콩이 왜 필수죠
    극혐인이도 있는데
    지저분해지고

  • 20. 00
    '24.8.31 5:53 PM (123.111.xxx.211)

    감이랑 귤도 들어가야 맛있는데 아직 감은 안나왔을테니
    귤은 꼭 넣으세요 새콤달콤 맛있어요

  • 21.
    '24.8.31 5:55 PM (39.7.xxx.72)

    윗 댓글 눈이 이상함
    땅콩 고명이 레벨업이랬지 누가 필수랬나.
    땅콩 극혐인 사람보다 좋아하는 사람이 더 많음.

  • 22. 봄99
    '24.8.31 5:55 PM (115.138.xxx.26)

    샤인머스캣 한알씩 넣어주면 색상도 예쁘고 껍질있어서 물도 많이 안생길거같아아요.
    사과, 샤인머스캣, 방울토마토, 단감, 오렌지나 귤 , 견과류 많이, 건포도, 메츄리알,ㄹ 마요네즈로 버무리면 넘나 맛날거같네요.

    너무 단맛이 많은거같으면 신선한 양배추를 사과크기로 잘라서 약간 섞는것도 저는 좋네요.

  • 23. 히트
    '24.8.31 5:59 PM (210.103.xxx.50)

    여기 히트레시피에 단호박단감샐러드 레시피 참고해보셔요
    생고구마 괜찮을 거 같아요

  • 24. ㅋㅋㅋ
    '24.8.31 6:01 PM (14.56.xxx.81)

    이래서 음식장사가 힘들어요
    82글중에 댓글 제일 빨리 많이 달리는것중 하나가 음식글
    마늘을 넣어라 말아라 고추장을 넣어라 말아라...
    다들 자기가 만든게 젤 맛있음 ㅋㅋㅋ

  • 25. 정말
    '24.8.31 6:05 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글

    저도 읽으면서...
    이걸 넣으라고? 싶은 것들도 있고... 취향이 너무 다양하네요. 어려워요.
    원글님이 알아서 취사선택하시길...

  • 26. ㅇㅇ
    '24.8.31 6:06 PM (106.102.xxx.118)

    옛날사라다엔 오도독 오도독 씹히는 재료가 제일 인기에요
    깐밤, 날고구마, 단감 같은거요

  • 27.
    '24.8.31 6:10 PM (116.37.xxx.236)

    오이 절여서 꼭 짜면 물 안생겨요. 생오이 좋아해서 사실 안 절이고 하는데도 안 생겨요. 감이 있으면 최고인데 감이 없을테니 괜히 아쉬워지는데요. 주변인들이 건포도랑 귤 들어가면 안 먹어서 기본만 넣어요.
    계란, 오이, 사과, 당근(색감 때문에 조금), 감자, 달걀, 땅콩 또는 캐쉬넛이요.
    계란이 물기 잡아주는데 계란 없으면 메추리알을 좀 으깨 넣으면 어떨까요?

  • 28. ㅇㅇㅇ
    '24.8.31 6:13 PM (175.210.xxx.227)

    사과 단감 귤 깐밤 오이 당근 너트

  • 29. 오이에 대하여
    '24.8.31 6:14 PM (211.215.xxx.21)

    소금에 살짝 절여 넣으면 짭짤한 맛이 의외로 신선했어요.

  • 30. 오늘
    '24.8.31 6:16 PM (210.100.xxx.123)

    으앗 저 오늘 아점에 사라다 만들었어요.
    그릭요거트+ 마요네즈 섞었는데 뭔가 이상함;;;차라리 마요만 하는 게 나을 듯. 골드키위도 딱딱한 거라 넣었는데 나중엔 너무 질척임;;;
    설탕은 처음으로 간 맞추듯 넣어 봤는데 괜찮았음요.
    -오늘의 라인업-
    샤인머스캣+청사과+홍사과+삶은계란+삶은감자+
    완전딱딱한천도복숭아+구운아몬드부순거+딱딱한골드키위

  • 31. 근데
    '24.8.31 6:24 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글

    오이 비싸서 고민이라는데 샤인머스켓 넣으라는건 좀...

  • 32. 건포도가
    '24.8.31 6:25 PM (211.36.xxx.160) - 삭제된댓글

    빠지면 그 맛이 아니쥬

  • 33. ..
    '24.8.31 6:29 PM (211.241.xxx.138)

    빵가루를 넣으면 물이 안생깁니다.

  • 34. 사라다
    '24.8.31 6:32 PM (14.138.xxx.159)

    전 과일 사라다에 감자 넣어보니 넘 퍽퍽하고 별로더라구요.
    저 윗분 얘기처럼 물 나오는 것 땜에 넣는 거라면 그냥 으깨서 마요네즈랑 섞어서 드레싱하고, 감자보담 단호박 삶아서 위에 얹으면 맛도 좋고 색감도 좋고 그럴 것 같아요.
    사과랑 "귤"은 꼭 들어가야 하고, 샤인머스켓이나 단감 있으면 넣으시고..
    키위는 물 나와서 패쓰.
    드레싱할때 피클이랑 양파 아주 쬐금 다져서 꼭 짜서 넣으면 식감 올라가요.

  • 35. ..
    '24.8.31 6:34 PM (59.12.xxx.138) - 삭제된댓글

    얼마나 방치(?)하실건지 모르겠는데
    땅콩은 넣고 시간이 좀 지나면 기름이 녹아나와요.
    어릴 때 잔치 때마다 사라다 한 다라이 씩 하는 집에서 자랐는데
    맛있으라고 넣은 땅콩이 조금 지나면 마요네즈에 녹아 기름 나와서 맛도 모양도 지저분해지더라고요.
    저는 사과, 단감, 생밤, 삶은계란에 아무 양념 없이 마요네즈만 넣고 끝내는데
    이외에 다른 재료는 딱히 선호하지 않아서 밤과 감이 안 나오는 계절에는 사라다를 안 해요.
    저한테는 그래서 늘 가을겨울 음식임 ^^

  • 36.
    '24.8.31 6:36 PM (39.7.xxx.36)

    그래서 땅콩 고명이라 한거잖아요.
    먹기 직전에 뿌려야지, 미리 섞어놓는건 뭔지

  • 37. ..
    '24.8.31 6:42 PM (59.12.xxx.138) - 삭제된댓글

    앗! 사라다는 제각기 선호하는 재료가 다르니 원글님 원하는거 넣으시라고 말하려고 쓴건데 딴소리만 했네요.

    그리고 윗님~
    저희는 땅콩분태를 넣은게 아니라 땅콩을 다른 재료처럼 통으로 넣었어요.
    잔치 할때마다 동네아주머니들이 와서 도와준거라 어느 아주머니가 넣은건지 모르겠는데 암튼 저희 동네는 땅콩을 통으로 넣어서 버무리는 레시피가 유행이었고 시간 지나면 녹아나와서 별로라는 말을 한거예요.
    잔칫날은 바쁘니 미리 만들어놓죠. 여러 사람 드나들며 식사 시간도 다른데 고명으로 먹기 직전에 뿌릴 시간 없었으니까요.

  • 38.
    '24.8.31 6:56 PM (211.235.xxx.137)

    귤은 왜들 그렇게 꼭 넣으라는건지 원..
    식감이 별로라 사라다 귤은 안먹는 1인입니다.

  • 39. ...
    '24.8.31 6:56 PM (211.176.xxx.29)

    건포도 깐밤 사과 단감.
    마카로니넣으시면 물덜생뎌요

  • 40. 근데
    '24.8.31 6:56 PM (211.215.xxx.21)

    물기 없애려고 프리마 넣는다는 괴담? 있지 않았나요?

  • 41.
    '24.8.31 7:18 PM (175.223.xxx.121)

    저 위에 있네요
    빵가루!!
    이거 좀 넣으면 물 안생김

  • 42. ...
    '24.8.31 7:51 PM (122.32.xxx.68)

    뭐든 적당히가 제일 좋아요
    이것저것 넣지 말고..
    과일사라다라고 했으니 사과 단단한 복숭아(감이 없어서) 건포도 견과류 끝이요
    야채 샐러드 만드실거면 좀 다르게 가야 하지 않나...
    심플 이즈 베스트에요

  • 43. ...
    '24.8.31 8:20 PM (210.126.xxx.42) - 삭제된댓글

    옛날 사라다에서 감자와 건포도가 맛있었어요

  • 44. ...
    '24.8.31 8:21 PM (210.126.xxx.42)

    옛날 사라다에서 감자와 건포도, 감이 맛있었어요

  • 45. 메추리알굿
    '24.8.31 8:40 PM (118.235.xxx.17)

    메추리알 감자 오이 사과 필수 브로콜리는 저는 불호

  • 46. ㅎㅎㅎㅎ
    '24.8.31 9:06 PM (180.68.xxx.158)

    이런 소소한 견해차에 발끈하는거 넘 재미있어요.
    저도 참여하려다. 관둘래요.
    그래도 공통재료 딱 하나
    사과~!

  • 47.
    '24.8.31 9:11 PM (121.167.xxx.120)

    햄이나 스팸 과일 크기로 썰어 끓는 물에 데쳐서 섞으세요
    건포도 견과류도 넣어요

  • 48. ㅇㅇ22
    '24.9.1 2:24 AM (220.120.xxx.189)

    땅콩가루를 넣으면 물이 안 생겨요.^^

  • 49. ㅇㅇ22
    '24.9.1 2:24 AM (220.120.xxx.189) - 삭제된댓글

    땅콩가루를 넣으면 물이 덜 생겨요.^^

  • 50. 정말
    '24.9.1 2:53 AM (211.206.xxx.191)

    빵가루를 넣나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1620807 구축아파트 냉장고고민 6 작은주방 2024/09/02 1,363
1620806 한번도 좋은데 가서 부모님 생각난적이 없는데 2 2024/09/02 1,956
1620805 디스크 증상있는데 달리기 안되겠죠? ㅠㅠ 7 ... 2024/09/02 1,033
1620804 유투브 활동정지 받았습니다 ㅠㅠ 49 원어민 2024/09/02 18,244
1620803 심한 지성 두피에 좋은 샴푸 추천해주세요 8 지성 두피 2024/09/02 1,145
1620802 어르신들께 어떤 선물이 좋을까요? 추천좀 부탁드려요 5 가을 2024/09/02 775
1620801 공장형피부관리 받는분들~ 가면 시술 뭐하고 오시나요? 5 ++ 2024/09/02 1,796
1620800 조지 클루니와 브래드 피트 좋아하시는 분들 3 ..... 2024/09/02 1,374
1620799 예체능 시키는 엄마인데 9 .. 2024/09/02 2,684
1620798 함부르크에서 7차 후쿠시마 핵오염수 해양투기 반대 집회 열려 light7.. 2024/09/02 558
1620797 부유한 가정에서 자란 분들 많으시죠 19 ㄴㄴ 2024/09/02 4,850
1620796 천성산 터널 반대하셨던 분들은..... 15 궁금해요 2024/09/02 2,513
1620795 여자 선생님들 아버님께 더 친절하신 분들 14 선생님 2024/09/02 1,584
1620794 버터 너란 녀석 중독성 어쩔.... 몸에 많이 안좋나요? 24 .... 2024/09/02 3,159
1620793 흰머리 이제 안뽑고 기를건데요 염색방법 좀... 11 /// 2024/09/02 2,721
1620792 한부모가족 베트남 여행시 필요서류 있을까요? 3 가자여행 2024/09/02 681
1620791 .... 19 ... 2024/09/02 2,526
1620790 성당 주일학교요, 꼭 교적이 있는 본당에서만 가능한가요? 3 ㅇㅎ 2024/09/02 565
1620789 러닝으로 만들어지는 몸이 너무 맘에 들어요 37 .... 2024/09/02 5,440
1620788 잘써지는 국산펜 동아껀데 이름이 뭐였는지 7 펜 덕후님들.. 2024/09/02 794
1620787 포도와 설탕 끓이다가 믹서기로 갈아도 될까요 4 수제포도쨈 2024/09/02 658
1620786 껐다가 켜서 2만원 번 이야기 3 비스포크 냉.. 2024/09/02 2,605
1620785 아시아나 잘 아시는분이요~~~ 27 뱅기 2024/09/02 2,622
1620784 박지원, 굥 저격 "文 전 대통령 은혜를 원수로 갚아&.. 11 정치9단 2024/09/02 2,015
1620783 복싱 배우는 딸 7 ㅋㅋ 2024/09/02 1,612