생더덕까서 두드려 펴는데 조각조각 부서지고 튀고 그래요
잘 펴는 노하우가 있으신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
더덕 요리 잘 하시는 분
ㅇㅇ 조회수 : 1,185
작성일 : 2024-08-31 15:13:09
IP : 118.235.xxx.131
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.8.31 3:13 PM (220.75.xxx.108)저는 렌지에 살짝 돌려 익혀서 두드려요.
2. ..
'24.8.31 3:17 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글저는 소금물에 절여서 두드리지않고 방망이로 밀어요.
3. 밀어요
'24.8.31 3:18 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글방망이로 가볍게 밀어요.
4. @@
'24.8.31 3:21 PM (14.56.xxx.81)지퍼백에 넣고 방망이로 두드려요
5. ㅁㅁ
'24.8.31 3:28 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글렌지에 살짝 숨죽인다
봉지에 넣고 살살 두들긴다6. ㅇㅇ
'24.8.31 3:40 PM (106.102.xxx.118)두꺼운곳 가운데에 칼집을 살짝 넣고 살살 밀어 폅니다
7. dd
'24.8.31 3:49 PM (223.38.xxx.7)더덕을 살살 두드려야 해요.
부서지지 않을 정도로 살살 두드리면서
돌려가면서 여러 번 두드려서 얇게 펴야 합니다.8. 가운데
'24.8.31 3:54 PM (211.246.xxx.194) - 삭제된댓글반가른후
펀칭기로 살살살 두드려 펴세요.9. ..
'24.8.31 4:08 PM (211.234.xxx.240)저는 반 갈라
홍두께로 밀어요.10. ㅇㅇ
'24.8.31 4:29 PM (118.235.xxx.149)좋은 방법들 모두 감사합니다^^
11. ..
'24.8.31 5:39 PM (117.111.xxx.50)저민 다음에 젖은 면보 사이에 넣고 밀대로 밀어요
12. ...
'24.8.31 5:44 PM (1.230.xxx.124)안쪽에 빗살무늬 홈이 있는 도자기절구에 넣고 방망이로 두들겨요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1629411 | 정릉역 근처로 이사를 가게 되었어요 23 | 아리랑고개 | 2024/10/12 | 1,339 |
| 1629410 | 맞제, 아이다.이거 어디 사투리인가요. 9 | ... | 2024/10/12 | 1,209 |
| 1629409 | 파주 맛집 알 수 있을까요? 14 | .. | 2024/10/12 | 1,082 |
| 1629408 | 생존신고합니다. 5 | 저도 | 2024/10/12 | 582 |
| 1629407 | 술살 어떻게 빼나요 11 | 한강조아 | 2024/10/12 | 1,181 |
| 1629406 | 스페인 가요 11 | 선물 | 2024/10/12 | 1,246 |
| 1629405 | 한강 작가가 택시에서 듣고 울었다는 노래 2 | luna | 2024/10/12 | 4,115 |
| 1629404 | 나를 돌아 봤어요 5 | 여울 | 2024/10/12 | 1,113 |
| 1629403 | 커뮤니티 sns 보기만 | 갱이 | 2024/10/12 | 370 |
| 1629402 | 밤새 무슨 일이? 6 | 궁금해 | 2024/10/12 | 2,555 |
| 1629401 | 한강 작가의 36세 시절 방송 진행 영상 | 경축-노벨상.. | 2024/10/12 | 1,393 |
| 1629400 | 주말 농장 고구마 2 | 고구마 | 2024/10/12 | 559 |
| 1629399 | 저는 금이 너무 좋아요~~ 2 | belief.. | 2024/10/12 | 1,666 |
| 1629398 | 친구가 미국에서 와서 5 | 앤 | 2024/10/12 | 2,263 |
| 1629397 | 밤을 꼬박 샜네요. 6 | 가을 | 2024/10/12 | 1,570 |
| 1629396 | 생존신고에요 3 | 혀니 | 2024/10/12 | 593 |
| 1629395 | 공지보고 깜놀했다 안심하고 글써봐요 2 | 리아 | 2024/10/12 | 1,337 |
| 1629394 | 살면서 도배장판 하게 되었어요 3 | ᆢ | 2024/10/12 | 1,278 |
| 1629393 | 오늘 아침은 맘모스빵입니다 2 | ᆢ | 2024/10/12 | 1,453 |
| 1629392 | 읽을 때마다 또 다른 느낌 2 | .... | 2024/10/12 | 991 |
| 1629391 | 겉절이 담아볼려구요 맛있는비법 좀 알려주세요 2 | 김치 | 2024/10/12 | 1,094 |
| 1629390 | 가을밤에 잠 못들고 1 | 새날 | 2024/10/12 | 537 |
| 1629389 | 아이폰 액정이 깨졌는데 교체비용 43만원이래요 4 | 참나 | 2024/10/12 | 1,757 |
| 1629388 | 50대후반 연구직 여성의 삶 61 | 직장맘 | 2024/10/12 | 27,307 |
| 1629387 | 쿠팡플레이에서 하는 프로를 보는 방법 3 | 까막눈 | 2024/10/12 | 1,254 |