82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

더덕 요리 잘 하시는 분

ㅇㅇ 조회수 : 1,175
작성일 : 2024-08-31 15:13:09

생더덕까서 두드려 펴는데 조각조각 부서지고 튀고 그래요

잘 펴는 노하우가 있으신가요? 

 

IP : 118.235.xxx.131
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.8.31 3:13 PM (220.75.xxx.108)

    저는 렌지에 살짝 돌려 익혀서 두드려요.

  • 2. ..
    '24.8.31 3:17 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글

    저는 소금물에 절여서 두드리지않고 방망이로 밀어요.

  • 3. 밀어요
    '24.8.31 3:18 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글

    방망이로 가볍게 밀어요.

  • 4. @@
    '24.8.31 3:21 PM (14.56.xxx.81)

    지퍼백에 넣고 방망이로 두드려요

  • 5. ㅁㅁ
    '24.8.31 3:28 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    렌지에 살짝 숨죽인다
    봉지에 넣고 살살 두들긴다

  • 6. ㅇㅇ
    '24.8.31 3:40 PM (106.102.xxx.118)

    두꺼운곳 가운데에 칼집을 살짝 넣고 살살 밀어 폅니다

  • 7. dd
    '24.8.31 3:49 PM (223.38.xxx.7)

    더덕을 살살 두드려야 해요.
    부서지지 않을 정도로 살살 두드리면서
    돌려가면서 여러 번 두드려서 얇게 펴야 합니다.

  • 8. 가운데
    '24.8.31 3:54 PM (211.246.xxx.194) - 삭제된댓글

    반가른후
    펀칭기로 살살살 두드려 펴세요.

  • 9. ..
    '24.8.31 4:08 PM (211.234.xxx.240)

    저는 반 갈라
    홍두께로 밀어요.

  • 10. ㅇㅇ
    '24.8.31 4:29 PM (118.235.xxx.149)

    좋은 방법들 모두 감사합니다^^

  • 11. ..
    '24.8.31 5:39 PM (117.111.xxx.50)

    저민 다음에 젖은 면보 사이에 넣고 밀대로 밀어요

  • 12. ...
    '24.8.31 5:44 PM (1.230.xxx.124)

    안쪽에 빗살무늬 홈이 있는 도자기절구에 넣고 방망이로 두들겨요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1625202 회사 사무실에서 사담 웅웅거리는 소리 2 회사 2024/09/20 915
1625201 kt멤버쉽 포인트가 10만점 넘게 있는데 24 ... 2024/09/20 3,149
1625200 심술맞은 사람은 불치병인가요? 15 쭈니 2024/09/20 1,868
1625199 냉장고에 갑자기 물이 흘러요. 4 냉장고 2024/09/20 1,737
1625198 사람 목소리는 정말 많은 부분을 차지하네요 16 말투 2024/09/20 4,862
1625197 채 상병 전역일에 해병대원 대전서 모인다 6 !!!!! 2024/09/20 1,036
1625196 시차 극복할 때 먹으면 제일 좋은 약이 뭘까요 9 여행 2024/09/20 1,084
1625195 선풍기 식세기 세척가능할까요 17 ㅈ.ㅈ 2024/09/20 2,599
1625194 실제로 가까이에서 본 연예인 중에 72 지금까지 2024/09/20 19,273
1625193 지금 맥도날드 12 ㅇㅇ 2024/09/20 3,542
1625192 여러분이라면 둘 중 누구를 뽑으시겠어요? 24 인사 2024/09/20 2,090
1625191 (부산분들 봐주세요)조국혁신당 류제성 금정구 구청장 후보 단일화.. 10 부산시민(임.. 2024/09/20 1,262
1625190 결혼 전 고물차라 불리던 나를 바라본 남편의 시각 15 마할로 2024/09/20 5,389
1625189 스노우피크는 일본브랜드인가요 13 ㅇㅇ 2024/09/20 4,708
1625188 사과는 무슨 맛으로 먹나요? 24 ㅇㅇ 2024/09/20 3,545
1625187 늦은 나이에 영어공부 시작했는데~ 36 질문 2024/09/20 6,020
1625186 강아지 식구 데려오는 거 고민 중이에요 33 … 2024/09/20 3,865
1625185 습해서 자다 깼더니 또 비가 오네요. 4 아오 2024/09/20 2,957
1625184 방광염인지? 뭔지 잘 모르겠어요 4 애매 2024/09/20 1,763
1625183 국가 발전 2 GDP 2024/09/20 579
1625182 이시간에 3 ... 2024/09/20 825
1625181 모친의 결혼 종용 듣기가 싫어요 으.. ㅎㅎ 11 이야 2024/09/20 3,688
1625180 강추하는 오지 여행 유튜버- 역마살 로드 26 역마살로드 2024/09/20 5,605
1625179 김건희가 총선개입했다는 증거가 나왔는데 18 국정농단 2024/09/20 4,771
1625178 한국은행 총재 호소 "서연고가 결단 해달라" 7 .. 2024/09/20 3,819
< 2201 2202 2203 2204 2205 2206 2207 2208 2209 2210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색