왜 그런걸까요?
시골에서 준건데 너무 단단해서 망치로 깨서 먹어야 할 정도예요
이 고춧가루로 김치를 담아도 될까요?
왜 그런걸까요?
시골에서 준건데 너무 단단해서 망치로 깨서 먹어야 할 정도예요
이 고춧가루로 김치를 담아도 될까요?
고추를 방앗간에서 기계로 가루내면
열이 나요.
그걸 제대로 안 식히고 봉지에 담아놓으면
굳어요.
방앗간 사정상 그냥 담아주는데요.
집에 가져와서 굳은걸 좀 풀어준 다음에 보관해야 해요.
잘 깨어서 드세요.ㅠ
덜 말려서 수분이 남아 있는 가루를 오랜 시간 냉동실에 보관해 놓았나 보네요
김치 담궈도 상관은 없는데 쓰고 남은 가루는 즉각 냉동실에 넣어야 합니다
쓰고 냉장실에 두면 간혹 맛도 변하고 곰팡이도 생기고 하는데 ᆢ냉동 보관 3년 이상이면 그냥 버리심이ᆢ
나무 이쑤시개 하나 넣어두면 습기를 조절해서 굳지 않아요
플랜님 말씀처럼 봉지안에 이쑤시개나 소독저를
같이 넣어서 둬 보세요.
김장할때
비닐안에 육수 나 채수넣고 냉장고 하루놔두세요
불어서 색이 더좋음
담궈놓으면 살살 풀어지던데
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1624949 | 컬리 육전 추천- 시식 후기 3 | 느린마을 | 2024/09/14 | 2,060 |
1624948 | 정강이 혹 생겨버림 2 | ㅠ | 2024/09/14 | 760 |
1624947 | 와 10시 기상했어요 6 | 늦잠 | 2024/09/14 | 1,443 |
1624946 | 노브랜드제품 1 | 노브랜드 | 2024/09/14 | 1,526 |
1624945 | 쉼표가 없어서 못사왔다는데 23 | ㅁㄶ | 2024/09/14 | 4,353 |
1624944 | 노인들 보면 슬퍼요 31 | ᆢ | 2024/09/14 | 6,640 |
1624943 | 유전무죄무전유죄 2 | ... | 2024/09/14 | 770 |
1624942 | 무설탕 캔디는 리콜라가 제일인가요? 5 | 무설탕 | 2024/09/14 | 1,056 |
1624941 | 암것도 하기가 싫어요 3 | 50중반 | 2024/09/14 | 1,245 |
1624940 | 윤ㅅ열, 김x희 점집유튜브 8 | ㄱㄴ | 2024/09/14 | 2,212 |
1624939 | 경옥고 선물 들어왔는데 먹을까요? 다시 선물할까요? 8 | .. | 2024/09/14 | 1,366 |
1624938 | 부모입장에서의 명절 17 | 입장차이 | 2024/09/14 | 3,695 |
1624937 | 추석동안 티빙에서 영화 볼 만한거 추천해 주세요 2 | ㄷㄹ | 2024/09/14 | 856 |
1624936 | 사돈끼리 명절 인사로 선물 주고 받으시나요? 7 | 명절인사 | 2024/09/14 | 1,708 |
1624935 | 중년여자 안이쁜데 매번 물어보는게 참 15 | 중년 | 2024/09/14 | 4,504 |
1624934 | 명절앞이 긴게 낫나요 뒤가 긴게 낫나요? 11 | 연휴 | 2024/09/14 | 2,226 |
1624933 | 잘사는 선진국(서구,미국,일본 등) 명절 문화 궁금해져서요. 14 | /// | 2024/09/14 | 1,456 |
1624932 | 소화제,진통제,감기약 사둘려구요~ 5 | 명절 | 2024/09/14 | 1,249 |
1624931 | 투견부부 이혼하나요? 20 | ᆢ | 2024/09/14 | 8,235 |
1624930 | 서울 경기권 2인 가족 은퇴해서 살 동네 47 | .. | 2024/09/14 | 4,299 |
1624929 | 쿠팡 주문 잘 아시는분 조언 좀 해주세요ㅠ 12 | ... | 2024/09/14 | 1,496 |
1624928 | sissi라는 올드무비 의상 넘 이뻐요 5 | 넘 이뻐 | 2024/09/14 | 1,428 |
1624927 | 시짜가 못사는집이나 명절에 매번 모이지 않아요? 43 | ... | 2024/09/14 | 5,321 |
1624926 | 혹시 보청기 진짜 잘 하는 곳 아시는 분 계실까요? 11 | ... | 2024/09/14 | 954 |
1624925 | 지금 경부고속 완전 뻥 뚤렸네요 13 | .... | 2024/09/14 | 7,153 |