김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
물에 담근적은 한번도 없어요
묵은지를 일단 드셔보세요.
저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.
그렇군요
저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
댓글 감사합니다~
김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1620424 | 어제보다 더 예쁜 정호연(부럽네요) 13 | 으아 | 2024/09/01 | 5,530 |
1620423 | 베토벤 바이올린 협주곡을 좋아하시면 1 | 지금 | 2024/09/01 | 1,057 |
1620422 | 원시시대 사람들 수명 23 | ..... | 2024/09/01 | 6,207 |
1620421 | 백종원 더본코리아 상장 눈앞 4 | ㅇㅇ | 2024/09/01 | 3,922 |
1620420 | 항공권 예약시 여권이름이요 9 | 아기사자 | 2024/09/01 | 1,491 |
1620419 | 로또 당첨금 오랜만에 30억가까이 되네요 5 | ㅇㅇ | 2024/09/01 | 3,360 |
1620418 | 환풍기 타고 내려오는 바퀴 7 | 극혐 | 2024/09/01 | 2,364 |
1620417 | 욕실 곰팡이에 최고는 뭔가요 25 | 금 | 2024/09/01 | 7,087 |
1620416 | 9월이네요 | ..... | 2024/09/01 | 755 |
1620415 | 호주 아기한테 뜨거운 커피 쏟은 동양남자 37 | 누구냐 | 2024/09/01 | 14,192 |
1620414 | 백설공주 지금 보고 있어요. 4 | 스포일러는 .. | 2024/09/01 | 3,384 |
1620413 | 이재명·문재인 탈탈 털던 '찐윤 검사' 이창수, 서울중앙지검장 .. 19 | 지난5월 | 2024/09/01 | 4,105 |
1620412 | 4대보험은 출근 직후 가입되나요? 4 | ... | 2024/09/01 | 1,151 |
1620411 | 표준 체중까진 왔는데... 2kg만 더 빼는게 안 되네요 3 | 59kg | 2024/09/01 | 1,340 |
1620410 | 가스라이팅으로 인간 아바타가 가능하단걸 알았던 사건 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/01 | 1,339 |
1620409 | 남편이 퇴직하면 2 | ... | 2024/09/01 | 3,833 |
1620408 | 친위쿠데타가 괜한의심이 아니다 2 | ... | 2024/09/01 | 1,525 |
1620407 | 20억은 긁어모으면 되는 거 같은데요. 12 | ........ | 2024/09/01 | 6,287 |
1620406 | 백지연 베스트글에 댓글 가관이군요 78 | .... | 2024/09/01 | 17,131 |
1620405 | 10킬로 빼준다면 얼마까지 투자 할 수 있으세요? 9 | 다이어트 | 2024/09/01 | 2,087 |
1620404 | 문프수사는 23프로 무지한 지지자들 용 수사 아닌가요? 14 | 000 | 2024/09/01 | 1,530 |
1620403 | 문대통령 뇌물죄 이유 32 | 윌리 | 2024/09/01 | 5,957 |
1620402 | 50세이후 갑자기 두드러기가 나요 11 | 급 | 2024/08/31 | 3,258 |
1620401 | 성대 공학 vs. 연대 언더우드 ISE 8 | 고민 | 2024/08/31 | 2,266 |
1620400 | 남자 직장동료 너무 성의없게 일해요 1 | .... | 2024/08/31 | 2,235 |