82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

묵은지를 처음사봤는데 물에 담궜다 써야하나요?

묵은지 조회수 : 853
작성일 : 2024-08-30 10:37:57

김장김치가 얼마안남아서

김치찌개도 끓이기 아깝길래

처음으로 묵은지를 사봤는데요.

이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데

김냉에두고

아직 개봉도 안해봤어요.

내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데

간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면

물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데

 

묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?

전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..

 

얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?

그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?

 

IP : 106.101.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.8.30 10:46 AM (118.130.xxx.66) - 삭제된댓글

    저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
    물에 담근적은 한번도 없어요

  • 2. ..
    '24.8.30 10:56 AM (223.38.xxx.229)

    묵은지를 일단 드셔보세요.
    저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
    근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
    하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.

  • 3. 아하
    '24.8.30 11:21 AM (106.101.xxx.73)

    그렇군요
    저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
    댓글 감사합니다~

  • 4. ㅇㅇ
    '24.8.30 4:00 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1623365 챗GPT, AI 가 대체할 10가지 직업 20 ........ 2024/09/10 5,388
1623364 동상이몽 김윤아 아들 부럽네요. 13 .... 2024/09/10 18,598
1623363 갈비찜용 갈비 어떤 거 사세요? 3 2024/09/10 1,791
1623362 폭염아 이별 편지 쓰더니 왜 안가고 질척거려? 5 ㅇㅇ 2024/09/09 1,702
1623361 핼쓰장 할머니분들 탈의실 사용 정말 보기 힘드네요 29 2024/09/09 19,307
1623360 한국에 1년반 살고 알게 된 일본인이 본 한국인의 특징 63 …………… 2024/09/09 15,811
1623359 스벅 실물카드 팔려면 직접 건네줘야 하나요? 2 ㅁㅁ 2024/09/09 891
1623358 요양원은 어느 정도 일때 모시게 되나요? 9 샬라라 2024/09/09 4,018
1623357 쌀 요거트랑 쉰다리 아시나요 2 먹짱 2024/09/09 1,474
1623356 곳간에서 임신나요 3 저출산대책위.. 2024/09/09 4,299
1623355 나혼산 이번에 왤케 웃겨요ㅋㅋ 14 .. 2024/09/09 7,316
1623354 이영애도 어쩔 수 없네요 69 2024/09/09 25,763
1623353 명상뉴스ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 7 코로 원을 .. 2024/09/09 2,394
1623352 의대 증원 관련 해서 그만 좀 글 올려요. 35 .. 2024/09/09 2,490
1623351 초등 아이들 사교육 하는데요 10 ㆍㆍ 2024/09/09 2,385
1623350 4대보험 잘 아시는분?? 2 궁그미 2024/09/09 658
1623349 베스트에 병 걸린 형수 얘기 34 2024/09/09 19,629
1623348 지금 미우새 비밀의 숲 4 재방송 2024/09/09 2,956
1623347 아직 특별히 아픈데는 없지만 3 ··· 2024/09/09 1,320
1623346 지금 괜히 스파게티면 삶았어요 3 지금안먹 2024/09/09 1,608
1623345 이젠 어차피 안 가지만 추석에 더운데 3 2024/09/09 2,118
1623344 인바디 측정은 어디서 할 수 있나요? 7 2024/09/09 1,343
1623343 염색주기 어떻게 되세요. 5 .. 2024/09/09 2,704
1623342 추석에 모조리 다 사서 할거예요 근데 헬프~ 33 ... 2024/09/09 6,174
1623341 더위 지겨워요. 4 아휴 2024/09/09 2,250