김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
물에 담근적은 한번도 없어요
묵은지를 일단 드셔보세요.
저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.
그렇군요
저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
댓글 감사합니다~
김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1622871 | 명절에 하루이상 자는 7 | 분 | 2024/09/08 | 2,122 |
1622870 | 데이식스 음악은 좋은데 약간 음원형밴드같아요 5 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 1,511 |
1622869 | 올해더위가 역대급이죠? 29 | 음 | 2024/09/08 | 4,637 |
1622868 | 교통카드 좀 여쭙니다 5 | 신중 | 2024/09/08 | 1,012 |
1622867 | 정치인들 유명인들 소아성애 이유가뭘까요? 13 | .. | 2024/09/08 | 3,757 |
1622866 | 어느 면세점이 물건이 많이 있을까요? 3 | 아기사자 | 2024/09/08 | 849 |
1622865 | 4주 키토?다이어트 알고리즘 떠서봤는데요 8 | ..... | 2024/09/08 | 1,406 |
1622864 | 안동국밥에 동치미무 넣어도 되나요? 6 | soso | 2024/09/08 | 545 |
1622863 | 백설공주-고준님 4 | 너무 좋아요.. | 2024/09/08 | 2,780 |
1622862 | 냉장고에있는 김밥이요 3 | 00 | 2024/09/08 | 1,167 |
1622861 | 김건희 인요한 4 | ㄱㅅㄴ | 2024/09/08 | 2,644 |
1622860 | 당근에 올라온 일급 2만 원 결혼식 하객 알바 27 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/08 | 8,746 |
1622859 | 면세점에 로봇청소기 파나요? 2 | 가전 | 2024/09/08 | 937 |
1622858 | 굿파트너 피해자 친정엄마 더 짜증나요 24 | ... | 2024/09/08 | 5,541 |
1622857 | 맥반석찐계란 활용법좀 알려주세요 1 | ... | 2024/09/08 | 505 |
1622856 | 주차중에 블박 가동여부, 밖에서 볼때 구분 가능한가요? 5 | 질문 | 2024/09/08 | 869 |
1622855 | 70대 어머님 쓰실만한 헤어 트리트먼트 추천 부탁드려요 3 | 추천 | 2024/09/08 | 1,150 |
1622854 | 강원도쪽 자연휴양림추천 부탁드려요 5 | ... | 2024/09/08 | 1,140 |
1622853 | 라떼도 살찌나요? 16 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 3,940 |
1622852 | 시작을 어느지역에서 하느냐가 중요하네요 26 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 5,547 |
1622851 | 이런 사람이 똑똑한 사람일까요? 11 | ........ | 2024/09/08 | 3,234 |
1622850 | 아까 양산 버스에 두고 내렸던 사람 7 | 양산 | 2024/09/08 | 3,352 |
1622849 | MBC 이사선임취소 가처분 승소 문자 9 | 탄핵 | 2024/09/08 | 1,959 |
1622848 | 굿파트너 보고 너무 놀랐어요. 38 | ........ | 2024/09/08 | 21,837 |
1622847 | 서울렌트카 2 | ?? | 2024/09/08 | 331 |