82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

묵은지를 처음사봤는데 물에 담궜다 써야하나요?

묵은지 조회수 : 849
작성일 : 2024-08-30 10:37:57

김장김치가 얼마안남아서

김치찌개도 끓이기 아깝길래

처음으로 묵은지를 사봤는데요.

이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데

김냉에두고

아직 개봉도 안해봤어요.

내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데

간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면

물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데

 

묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?

전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..

 

얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?

그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?

 

IP : 106.101.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.8.30 10:46 AM (118.130.xxx.66) - 삭제된댓글

    저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
    물에 담근적은 한번도 없어요

  • 2. ..
    '24.8.30 10:56 AM (223.38.xxx.229)

    묵은지를 일단 드셔보세요.
    저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
    근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
    하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.

  • 3. 아하
    '24.8.30 11:21 AM (106.101.xxx.73)

    그렇군요
    저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
    댓글 감사합니다~

  • 4. ㅇㅇ
    '24.8.30 4:00 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1621174 주말에 호주비자 신청시 호주 2024/09/03 405
1621173 요즘 저가 체인 커피숍 차리는데 1억 든다는 얘기가 6 ... 2024/09/03 3,348
1621172 식당에서 주는 야채사라다는 도매로 어디서 사오는건가요 9 ?? 2024/09/03 2,175
1621171 검총 인사청문회 생방중 심우정 (김건희 친오빠 친구) 5 청문회 2024/09/03 1,357
1621170 호박만두 간단하게 할건데요 2 ㅇㅇ 2024/09/03 1,016
1621169 아..택시불랐는데 전기택시네요 ㅜㅜ 20 ㅜㅜ 2024/09/03 4,526
1621168 이탄희 김건희팩폭 5 ㄱㄴ 2024/09/03 3,075
1621167 20년된 에이스 침대 11 ㅅㅈ 2024/09/03 2,771
1621166 돈을 떼어서 8월2일 지급명령소장냈는데 ㄷㄹ 2024/09/03 845
1621165 남편이 에르메스 벨트를 망쳐놨네요 ㅎㅎ 10 ... 2024/09/03 2,830
1621164 혹시 침맞고 요실금 좋아지신 분 계신가요? 5 ... 2024/09/03 912
1621163 올여름 더위 때문인지 입맛이 없네요 6 ;....... 2024/09/03 775
1621162 저도 육전을 해 볼까 합니다. 5 와인과 육전.. 2024/09/03 1,863
1621161 밑에 크루즈 여행 글 보니 저도 가 보고 싶네요. 3 .. 2024/09/03 1,192
1621160 원래 휴무일이 주중일경우 여쭙니다 2024/09/03 327
1621159 기쁨은 배가 된다고 하는데,, 제 남편은 기쁨을 절반으로 줄이는.. 1 ** 2024/09/03 1,044
1621158 독일의 교육은 33 ㅌㅇㄷ 2024/09/03 3,138
1621157 자녀 입시끝나신분 21 ㅇㅇ 2024/09/03 4,093
1621156 인스턴트팟, 국물이 치솟아요 2 돌겠다 2024/09/03 902
1621155 냄새가 베다(X) 배다(O) 내용무 4 ... 2024/09/03 606
1621154 카드형 온누리상품권 충전 15%는 아직 소진 전인가요? 8 종이는 품절.. 2024/09/03 1,411
1621153 무나물이 너무 짜게 됐는데 살릴 방법 없을까요? 7 살려 2024/09/03 934
1621152 중환자실 입원비는 얼마쯤 할까요? 15 알려주세요 .. 2024/09/03 3,246
1621151 저는 정말 돼지인가 봐요 8 .. 2024/09/03 1,893
1621150 복숭아털 알러지랑 복숭아 알러지는 다른거죠? 2 ... 2024/09/03 838