김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
물에 담근적은 한번도 없어요
묵은지를 일단 드셔보세요.
저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.
그렇군요
저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
댓글 감사합니다~
김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1623264 | 오늘 오란만에 여름 느낌이네요. 8 | ,, | 2024/09/09 | 2,697 |
1623263 | 도장깨기하는 것도 아니고 7 | ㅎㄴㄷ | 2024/09/09 | 1,261 |
1623262 | 원피스에 주머니요 5 | @@ | 2024/09/09 | 1,161 |
1623261 | '대국민 추석인사 영상' 김건희 여사 출연‥'명품백'엔 &quo.. 16 | 그러쿠나 | 2024/09/09 | 3,609 |
1623260 | 9/9(월) 마감시황 | 나미옹 | 2024/09/09 | 525 |
1623259 | 죽어서야 헤어졌다. | 00 | 2024/09/09 | 2,344 |
1623258 | 전 남편 재혼하면 아이가 알게되나요? 6 | 다다다다 | 2024/09/09 | 3,304 |
1623257 | 오랜만에 순대 먹었는데 5 | 당면순대파 | 2024/09/09 | 2,331 |
1623256 | 겁대가리없는 류희림 방심위 셀프봉급인상 5 | 어이가없네 | 2024/09/09 | 1,203 |
1623255 | 추석 당일 오전 인천-서울 많이 막히나요?? 8 | ..... | 2024/09/09 | 904 |
1623254 | 부페 식당에서 아들 혼자 두는 남편 60 | 주말엔숲으로.. | 2024/09/09 | 18,805 |
1623253 | 목덜미에 빨간점이 생겼는데 5 | 빨간점 | 2024/09/09 | 1,621 |
1623252 | 이런 사람 나르시스트 인가요? 3 | ... | 2024/09/09 | 1,923 |
1623251 | ㅋㅋㅋ.어떤 무당도 막지 못할 것” 8 | 잘한다.조국.. | 2024/09/09 | 3,274 |
1623250 | 아까 정해인 부모님 글보니 9 | .. | 2024/09/09 | 6,891 |
1623249 | 정해인 부모님요. 21 | ㅇㅇ | 2024/09/09 | 8,833 |
1623248 | 그 여자 국민 약올리기가 재밌나봐요 8 | 인과응보 | 2024/09/09 | 2,113 |
1623247 | 이젠 대놓고 학생들까지 댓글조작에 참여시키네요? 2 | dd | 2024/09/09 | 798 |
1623246 | 어쩌다 판다 푸바오를 보기 시작해가지고는 26 | .. | 2024/09/09 | 2,478 |
1623245 | 주방 팬트리나 키큰장에 수납팁 좀 부탁드립니다. 4 | 팬트리 키큰.. | 2024/09/09 | 1,072 |
1623244 | 10년만에 .. 합방. 11 | 헛. | 2024/09/09 | 5,553 |
1623243 | 인덕션 질문이요 4 | 인덕션 | 2024/09/09 | 955 |
1623242 | 속썩이는 중3 어찌해야 좋을까요 7 | 음 | 2024/09/09 | 1,589 |
1623241 | 한살림 과천 모바일 온누리페이가능한 곳 어디인가요? 1 | 아시는분 | 2024/09/09 | 569 |
1623240 | 고2,고3 아이들은 추석명절에 부모님 따라 다니나요? 17 | 명절 | 2024/09/09 | 2,043 |