82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

묵은지를 처음사봤는데 물에 담궜다 써야하나요?

묵은지 조회수 : 850
작성일 : 2024-08-30 10:37:57

김장김치가 얼마안남아서

김치찌개도 끓이기 아깝길래

처음으로 묵은지를 사봤는데요.

이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데

김냉에두고

아직 개봉도 안해봤어요.

내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데

간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면

물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데

 

묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?

전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..

 

얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?

그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?

 

IP : 106.101.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.8.30 10:46 AM (118.130.xxx.66) - 삭제된댓글

    저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
    물에 담근적은 한번도 없어요

  • 2. ..
    '24.8.30 10:56 AM (223.38.xxx.229)

    묵은지를 일단 드셔보세요.
    저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
    근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
    하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.

  • 3. 아하
    '24.8.30 11:21 AM (106.101.xxx.73)

    그렇군요
    저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
    댓글 감사합니다~

  • 4. ㅇㅇ
    '24.8.30 4:00 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1621854 올리브영 잘 아시는분^^ 3 .. 2024/09/05 1,715
1621853 마늘장아찌는 영양소가 어떤가요 1 영양이 2024/09/05 553
1621852 지하철에 강아지 데리고 탈려면 어떤 방법이 34 있나요 2024/09/05 2,792
1621851 가스렌지에서 인덕션으로 바꾸려고 하는데 2 인덕션 2024/09/05 747
1621850 손해보기 싫어서 보시는 분 3 ㅇㅇ 2024/09/05 1,731
1621849 상속세 3억 5000만원 15 ㅇㅇ 2024/09/05 5,816
1621848 산책 길에 … 3 .. 2024/09/05 1,050
1621847 가스렌지 바꿀 건데 2구 할까요 3구할까요? 12 가스렌지 2024/09/05 1,292
1621846 지갑을 택시에 두고 내린것 같대요 2 으억 2024/09/05 1,396
1621845 항공비를 제가 대표로 결제했는데요 4 ㅇㅇ 2024/09/05 2,234
1621844 아무도 없는 숲속에서 후기 17 ㅇㅇ 2024/09/05 4,041
1621843 고2 모의고사는 국영수 점수만 고려해도 될까요? 7 고딩 2024/09/05 907
1621842 요로결석 쇄석술 (체외충격파)어제하고 왔는데요 19 결석 2024/09/05 2,120
1621841 이 블라우스는 어떤 하의에 매치해야할까요 11 ..... 2024/09/05 1,928
1621840 살면살수록 느끼는것 15 2024/09/05 5,459
1621839 이어폰이 갑자기 소리가 밖으로 1 이어폰 2024/09/05 549
1621838 어제 나는 솔로 얘기 9 ........ 2024/09/05 3,996
1621837 묵은지 필요하신 분 17 .. 2024/09/05 3,636
1621836 이준석 경찰이 봐준건가요? 9 이준석 2024/09/05 1,529
1621835 la갈비 양념 한거 냉동실에 보관해도 괜잖을가요? 2 가을 2024/09/05 886
1621834 새 아파트 줄눈 해야하나요? 23 ㅡㅡ 2024/09/05 2,440
1621833 강원도인데 화분에 물 주러 서울가요~~ 7 바람 2024/09/05 1,703
1621832 고 2 아들..엄마..수학이 나를 싫어하나봐 ㅠㅠ 8 .... 2024/09/05 1,358
1621831 아이들 무인점포 이용할때 계산 4 1 1 1 2024/09/05 1,004
1621830 삼성동 보노보노, 리버사이드 뷔페. 머가 나아요? 10 내 생일 2024/09/05 1,268