김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
물에 담근적은 한번도 없어요
묵은지를 일단 드셔보세요.
저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.
그렇군요
저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
댓글 감사합니다~
김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1624824 | 뉴진스 라이브본후 정이 뚝 떨어지네요 73 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/13 | 18,988 |
1624823 | 042-7868 이거 어디서 입금 해 주는 건가요? | 입금 | 2024/09/13 | 732 |
1624822 | 오늘 진짜 엄청 습하네요 7 | 와 미챠 | 2024/09/13 | 2,939 |
1624821 | 수시 접수하고 괜시리 눈물나요ㅠ 39 | 잘해낼꺼야 | 2024/09/13 | 4,825 |
1624820 | 대학 선배들 다 언니오빠라 불렀지 선배! 이건 ㅠㅠ 31 | ㅠㅠ | 2024/09/13 | 3,017 |
1624819 | 호밀빵 어디서 사야할까요? 18 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 2,107 |
1624818 | 먹는 방송 설거지 4 | ... | 2024/09/13 | 1,640 |
1624817 | 수시 교과 경쟁률 5 | 엄마맘 | 2024/09/13 | 1,668 |
1624816 | 골프클럽이 문제일까요? 10 | 포기할까 | 2024/09/13 | 1,536 |
1624815 | 오아시스나 마켓컬리 이마트같은 새벽배송이요 4 | .... | 2024/09/13 | 1,748 |
1624814 | 연휴 시작입니다 1 | 직딩맘님들~.. | 2024/09/13 | 804 |
1624813 | 동물에게 이름이 있다는게 넘 재밌어요ㅎ 4 | 인생은 후이.. | 2024/09/13 | 2,068 |
1624812 | 배다른 동생이 있어요 100 | OO | 2024/09/13 | 21,585 |
1624811 | 오늘부터 응급실 찾는 경증환자 본인 부담 오른다…여야의정 협의체.. 12 | 윤뚱거니씨바.. | 2024/09/13 | 2,393 |
1624810 | 82에 어그로 끌며 배설창고 쓰신님 당신 한두번도 아니죠 11 | 나참 | 2024/09/13 | 1,424 |
1624809 | 세탁기문이 안열려요 8 | 고추 | 2024/09/13 | 1,966 |
1624808 | ㅎㅇ대 인터칼리지 뭔가했는데 4 | 수시진짜 | 2024/09/13 | 2,489 |
1624807 | 문득... 못 먹고 사는 시절도 아니고 맘만 있음 4 | 명절이싫다 | 2024/09/13 | 1,849 |
1624806 | 7시 알릴레오 북's ㅡ 뉴스를 묻다 1부 김어준 / .. 5 | 같이볼래요 .. | 2024/09/13 | 749 |
1624805 | 90년대 대학생 때 미개했던 문화 72 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 18,254 |
1624804 | 삶에 도움되는 소소한 장점들 14 | 하하 | 2024/09/13 | 5,515 |
1624803 | 데이트 폭력이 급증한 느낌이 들지 않나요? 11 | 데이트폭력 | 2024/09/13 | 2,266 |
1624802 | 크리스찬만 봐 주세요(지혜도움요청) 9 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 1,003 |
1624801 | 최화정 금수저 집안 출신인가요? 32 | 00 | 2024/09/13 | 8,599 |
1624800 | 카톡삭제기능에 대해서요ᆢ 9 | 노노 | 2024/09/13 | 1,671 |