82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

묵은지를 처음사봤는데 물에 담궜다 써야하나요?

묵은지 조회수 : 848
작성일 : 2024-08-30 10:37:57

김장김치가 얼마안남아서

김치찌개도 끓이기 아깝길래

처음으로 묵은지를 사봤는데요.

이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데

김냉에두고

아직 개봉도 안해봤어요.

내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데

간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면

물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데

 

묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?

전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..

 

얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?

그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?

 

IP : 106.101.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.8.30 10:46 AM (118.130.xxx.66) - 삭제된댓글

    저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
    물에 담근적은 한번도 없어요

  • 2. ..
    '24.8.30 10:56 AM (223.38.xxx.229)

    묵은지를 일단 드셔보세요.
    저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
    근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
    하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.

  • 3. 아하
    '24.8.30 11:21 AM (106.101.xxx.73)

    그렇군요
    저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
    댓글 감사합니다~

  • 4. ㅇㅇ
    '24.8.30 4:00 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1620176 지압슬리퍼 신고 움직이면 더 피곤한가요? 6 .. . 2024/08/31 1,225
1620175 사촌 언니에게 이 사실을 다 알릴까요. 164 .. 2024/08/31 30,078
1620174 삼성 비스포크 냉장고가 2년만에 7 내가 미쳤지.. 2024/08/31 2,464
1620173 80대 단백질음료 어떤게 좋을까요? 7 산소 2024/08/31 1,260
1620172 실리콘 얼음틀 3 ... 2024/08/31 1,166
1620171 아들들 잘먹으면 이쁘다고 많이 주는거 30 아들엄마들 2024/08/31 4,760
1620170 병원 진료보던 담당의사를 바꿔보신분 10 .. 2024/08/31 963
1620169 다음주 수요일 대장내시경해요 4 2024/08/31 750
1620168 조국 대표님 응원, 전주지검 앞 침묵시위 5 !!!!! 2024/08/31 1,415
1620167 간호법 전사 "尹 거부권 원망했지만…오히려 전화위복 됐.. 10 2024/08/31 2,253
1620166 일본애들 이해가 갑니다 9 ... 2024/08/31 3,768
1620165 주말 8:30에 전국민대상 실비보험 설문조사 전화오네요 5 ㅁㅊㄴ 2024/08/31 1,901
1620164 중등남아 6 여름아 2024/08/31 660
1620163 안대쓰니까 신기하네요 5 .. 2024/08/31 3,522
1620162 25살에 비해 얼마나 찌셨나요? 45 몸무게 2024/08/31 4,429
1620161 하루 단식 해보신 분? 4 뚱그래 2024/08/31 1,375
1620160 무염버터 가염버터 뭘로사시나요! 22 2024/08/31 2,883
1620159 미국내에서 항공으로 이동할 때는 위탁수하물 4 ㅇㅇ 2024/08/31 627
1620158 강아지 목줄 편한 걸로 추천해 주세요 2024/08/31 406
1620157 기록적인 폭우 수도권에 대피령 30 ..... 2024/08/31 17,866
1620156 "편의점 음식만 사흘" 태풍 '산산'에 일본 .. 10 2024/08/31 3,111
1620155 부추랑 전복이 상극인가요? 2 라라 2024/08/31 1,235
1620154 오늘도 재밌는 한동훈 사진 15 ... 2024/08/31 3,973
1620153 소꼬리찜 느끼하지 않나요? 6 Oo 2024/08/31 1,262
1620152 매운고추 손질 후 손이 맵고 얼얼해요. 민간요법 있나요? 5 ㅇㅇ 2024/08/31 848