김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
김장김치가 얼마안남아서
김치찌개도 끓이기 아깝길래
처음으로 묵은지를 사봤는데요.
이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데
김냉에두고
아직 개봉도 안해봤어요.
내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데
간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면
물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데
묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?
전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..
얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?
그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?
저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
물에 담근적은 한번도 없어요
묵은지를 일단 드셔보세요.
저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.
그렇군요
저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
댓글 감사합니다~
김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1624874 | 어제 학자금 다 갚았어요. 6 | 다했다. | 2024/09/13 | 2,980 |
1624873 | 넷플릭스 `아무도 없는 숲속에서 ` 무섭나요? 27 | 연휴시작 | 2024/09/13 | 4,300 |
1624872 | 근무 년수 계산 3 | .. | 2024/09/13 | 921 |
1624871 | 아놔 백설공주 내일 ㅠㅠ 8 | ooo | 2024/09/13 | 5,097 |
1624870 | 날씨가 미쳤어요 20 | 아하 | 2024/09/13 | 12,138 |
1624869 | 송바오가 푸바오 관련 글을 쓰셨네요. 26 | .. | 2024/09/13 | 4,766 |
1624868 | 날씨 언제 가을처럼 선선해질까요 4 | .... | 2024/09/13 | 2,564 |
1624867 | 조울증인 친구 10 | 어느정도 | 2024/09/13 | 4,035 |
1624866 | 인버터 계속 켜두라고 해서 29 | .. | 2024/09/13 | 6,808 |
1624865 | 아파진 후 자격지심 14 | .. | 2024/09/13 | 4,340 |
1624864 | 한국인 밥상에 김치 사라질 수도 …외신의 경고, 왜? 40 | 온난화 | 2024/09/13 | 15,425 |
1624863 | 개인폰 없었을때 약속잡으면 약속 장소에서 마냥 기다렸었나요? 9 | ..... | 2024/09/13 | 1,774 |
1624862 | 워킹맘 공무원 분들 승진에 목 매시나요? 15 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 3,413 |
1624861 | (아재개그)시어머니와 며느리가 같이 하는 사업을 일곱글자로? 4 | 아재개그 | 2024/09/13 | 3,316 |
1624860 | 이유도 모르게 당한 일 5 | -- | 2024/09/13 | 3,599 |
1624859 | 비위가 상하고 식사를 다 못먹겠어요 6 | 건강 | 2024/09/13 | 4,321 |
1624858 | 중고차 사자마자 돈이 많이드네요 22 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 4,802 |
1624857 | 그 옛날 저를 따돌리며 여왕벌이던 애한테 연락이 와서 30 | 후회 | 2024/09/13 | 10,564 |
1624856 | 자유게시판 3 | 해결방법이 .. | 2024/09/13 | 772 |
1624855 | 굿파트너 본방사수 하는데 3 | 굿 | 2024/09/13 | 4,451 |
1624854 | 오늘 금 시세 4 | lllll | 2024/09/13 | 3,256 |
1624853 | 엘지 컨버터블 냉장고 결함없이 괜찮나요? 20 | 냉장고 | 2024/09/13 | 1,649 |
1624852 | 마음이 아플때 헬스를 해요 10 | 또도리 | 2024/09/13 | 3,462 |
1624851 | 넘어져서 엉덩이가 아파서 못앉겠어요 8 | .. | 2024/09/13 | 1,632 |
1624850 | 삼성 손실본 분들은 몇층이세요? 16 | .. | 2024/09/13 | 4,538 |