김장김치가 시어 꼬부라져 몇번 물에 씻고 담갔다가 들기름에 지져 먹는데요, 이게 씻으면서 양념 다 버리는거잖아요. 다른건 그러려니 하는데 고추가루가 너무 아까워요. 고추가루가 배추보다 훨씬 비싼데.. 김장할때 고추가루만 빼고 담그면 어떨까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 지짐용으로 고추가루 빼고 담그면?
질문 조회수 : 1,383
작성일 : 2024-08-29 19:58:00
IP : 175.208.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 당근
'24.8.29 7:59 PM (58.124.xxx.75)되지요,안될 것 없어요
백김치잖아요2. ^^
'24.8.29 8:04 PM (122.42.xxx.15)근데 또 백김치를 김치찌개나 볶으면 그 맛이 안나요
그래서 아깝지만 고추가루 넣은 김치로
대신 고추가루를 조금덜 넣어서 담을려구요3. 프린
'24.8.29 8:18 PM (183.100.xxx.75)멀겋게 담아도 되는거 같아요
완전 백김치는 맛이 다르더라구요4. ...
'24.8.29 8:39 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글어른들이 김장 담글때 오래 두고 먹을 김치는 속을 거의 안넣고 양념도 대충 바르듯이 해요.
그래야 김치도 오래가고 대부분 찜이나 볶아 먹을때 더 깔끔하기도 하고요.5. 조금
'24.8.29 9:07 PM (124.111.xxx.108)무채 조금만 넣고 무를 갈아서 양념하면 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1620809 | 월요일에도 성당문이 열려있을까요~? 14 | 오늘 | 2024/09/02 | 1,642 |
| 1620808 | 서대문구 1 | .. | 2024/09/02 | 1,076 |
| 1620807 | 혼주식권 4 | 네 | 2024/09/02 | 2,154 |
| 1620806 | 팔다리에 좁쌀같은 반점들이 좌라락..너무 가려워요. 8 | ㅠㅠ | 2024/09/02 | 3,481 |
| 1620805 | 간암치료 거부하고, 치매초기로 보이는...집에 누가 같이 있을 .. 2 | .... | 2024/09/02 | 3,865 |
| 1620804 | “뇌, 미세 플라스틱 범벅”… 다른 장기의 30배 더 쌓여 6 | .. | 2024/09/02 | 6,779 |
| 1620803 | 저는 미국대선 끝나면 주식 싹 리밸런싱하려구요 10 | 주식 | 2024/09/02 | 4,299 |
| 1620802 | 바람이 시원해졌어도 2 | ... | 2024/09/02 | 3,891 |
| 1620801 | 네이버 줍줍 5 | ..... | 2024/09/02 | 1,913 |
| 1620800 | 모기 쫓는 가장 간단한 방법 1 | 모기 | 2024/09/02 | 4,337 |
| 1620799 | 82에 뭐 좀 물어보면 안되나요? 59 | 그만 | 2024/09/02 | 6,601 |
| 1620798 | 위고비의 또 다른 효능 나옴ㅡ ㅡ 12 | ..... | 2024/09/02 | 4,671 |
| 1620797 | 아무리 경력사원이라도 해야할 일 안하면 짤리는데 윤석열은 대체 .. | 탄핵 | 2024/09/02 | 918 |
| 1620796 | 어머님.. 5 | ㅇ | 2024/09/02 | 2,650 |
| 1620795 | 카톡메세지 차단하면 5 | … | 2024/09/02 | 2,460 |
| 1620794 | 한양대 재단이 망했나요? 21 | ??? | 2024/09/02 | 15,621 |
| 1620793 | 공익광고 | lllll | 2024/09/02 | 293 |
| 1620792 | 주택 한 채라도 있으면 수도권서 대출 못 받는다 11 | ㅇㅇ | 2024/09/02 | 3,594 |
| 1620791 | 아팠던 분이 쓰던 침대 써도 될까요? 22 | .. | 2024/09/02 | 4,759 |
| 1620790 | 에이지알 부스터 프로 쓰시는 분 | 이뻐져라~ | 2024/09/02 | 644 |
| 1620789 | 작년에 친구랑 주식관련 얘기를 했는데 1 | ..... | 2024/09/02 | 2,600 |
| 1620788 | 고1 아이 부정출혈 3 | ㅇㅇ | 2024/09/02 | 1,431 |
| 1620787 | 심야괴담회 지금 것 보신분 질문( 한 뼘) 2 | 이야 | 2024/09/02 | 1,343 |
| 1620786 | 김부각 먹고나서 양치를 했는데 6 | 양치 | 2024/09/02 | 3,683 |
| 1620785 | 후쿠시마 핵 폐수 해양방류 중단 시위 (로스앤젤레스) 3 | light7.. | 2024/09/01 | 1,014 |