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묵사발 육수 뭘로 해야 맛나요?

조회수 : 1,718
작성일 : 2024-08-28 08:37:03

묵사발 먹고 싶어서

그러는데

육수 뭘로 하나요?

오래 전에 공세리 성당근방

유명 묵집식당에서 먹은 게 맛있었는데

멸치육수였던 거 

같은데 그맛이 기억이 잘 안나네요

 

IP : 175.223.xxx.121
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.8.28 8:38 AM (175.212.xxx.141)

    냉면육수에 김치쫑쫑 청양고추 김가루
    흐미 먹고 싶네요

  • 2. 백패커
    '24.8.28 8:38 AM (211.234.xxx.172)

    백패커 보니 북어 대가리로 다시마 대파 넣고 육수내던데요

  • 3. .....
    '24.8.28 8:44 AM (221.165.xxx.251)

    냉면육수 사다놓고 자주 해먹어요. 위에 채소랑 김치, 김 좀 올려놓으면 파는거랑 똑같아요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.8.28 8:44 AM (106.102.xxx.118)

    냉면육수
    김치 썬거 참기름에 조물조물
    김가루

  • 5. 그게
    '24.8.28 8:50 AM (210.223.xxx.132)

    식당은 냉면육수죠.
    저는 싫어요
    멸치육수로 잔치국수처럼 말아요.
    오이랑 김치 썬 고명 필수고요.
    원글님 취향대로 하세요.
    초밥이 아무리 맛나도 저는 우리나라 챔기름 김밥이 좋거든요.

  • 6. ---
    '24.8.28 8:51 AM (175.199.xxx.125)

    이것도 저것도 귀잖으면 풀** 동치미 육수~~~

  • 7. 편하기는
    '24.8.28 8:52 AM (59.7.xxx.217) - 삭제된댓글

    시판용 냉명육수죠

  • 8.
    '24.8.28 8:52 AM (175.223.xxx.121)

    제가 먹었던 건 멸치육수였던 거 같은데요
    옛날방식….
    냉면 육수도 맛있고 편하겠네요

  • 9. 멸치육수
    '24.8.28 8:59 AM (221.139.xxx.188)

    젤 깔끔해요..
    따듯하게 멸치국물내서.. 김치랑 김가루 넣고 묵사발해쓴ㄴ데..
    넘 맛있다고.. 가족들이 잘먹었어요.

  • 10. .....
    '24.8.28 9:47 AM (220.65.xxx.160) - 삭제된댓글

    멸치육수에
    묵 채썰어넣고
    김치 채썰어 들기름 살짝넣고 조물조물해서 얹고
    깨소금 조금뿌려서 국 대용으로 먹어요

  • 11. 따뜻하게
    '24.8.28 10:11 AM (183.97.xxx.120)

    먹는건 멸치육수가 낫고
    차가운건 냉면육수도 괜찮은 것 같아요

  • 12. ...
    '24.8.28 10:13 AM (219.255.xxx.110) - 삭제된댓글

    전 멸치육수는 사먹는 묵사발에 비해 좀 아쉽고
    시판냉면육수는 넘 조미료 맛이라.
    둘이 반반 섞어서 만들어요.

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