82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담글 때 간을 어느 정도 하나요?

열무김치 팁 좀 주세요 조회수 : 1,060
작성일 : 2024-08-27 18:11:50

열무김치 담글 때 간을 어느 정도 하나요?

물은 전혀 안 넣은 열무김치를 담그려합니다

IP : 106.102.xxx.99
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .ㄱㄴ
    '24.8.27 6:36 PM (211.112.xxx.130)

    줄기와 이파리를 씹었을때 간간하다 할 정도로요.
    나중에 열무에서 채즙 나와서 괜찮아요

  • 2. 저는
    '24.8.27 6:36 PM (112.149.xxx.140)

    열무는 30% 정도만 절여서 합니다

  • 3. 짭조름 하게
    '24.8.27 8:25 PM (112.152.xxx.66)

    쬐끔 짜다 싶을정도로 소금에 절인뒤
    김치 담그믄
    익으면서 심심해지더라구요

  • 4. 저는
    '24.8.27 8:39 PM (219.249.xxx.28)

    많이 덜 절여서 담궈요.
    엄마표현으론 열무가 물에 샤워하면 바로 밭으로 가겠다고.
    그리고 양념간은 살짝 짭짤하게요.
    그럼 익으면서 국물이 많이 생기고 간도 적당해요.
    덜 절여서 그런지 다들 제김치는 맛이 시원하다고해요.

  • 5. 살짝
    '24.8.27 11:51 PM (220.117.xxx.35)

    짭짤 짜게해야 맛나요
    익으면서 짠 맛이 가셔요

  • 6. 댓글들
    '24.8.28 1:19 AM (58.29.xxx.42)

    주신 덕분에 담기는 했는데 간이 문제네요
    댓글 주신 님들 감사해요 ~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1619360 간암 환자 두부, 비지, 기장 괜찮을까요? 5 .. 2024/08/29 835
1619359 8/29(목) 오늘의 종목 나미옹 2024/08/29 341
1619358 돈 쓴 것 중 젤 잘한 거 vs 후회되는 거 꼽아 보세요 41 소비 2024/08/29 6,745
1619357 종교강요안한다해도... 13 종교 2024/08/29 1,922
1619356 남은 국 끊이면서 상했나 맛을 한번봐달라하면 39 싸움 2024/08/29 4,567
1619355 나솔 22기 돌싱 결혼커플이 생겼다던데.... 14 궁금 2024/08/29 5,097
1619354 잘하는 분야는 무조건 말아먹자 4 호호맘 2024/08/29 1,133
1619353 자매 간 증여는 10% 증여세 맞나요? 3 부산 2024/08/29 2,174
1619352 항암 4 000 2024/08/29 1,073
1619351 의대갈성적인데 신념으로 간호대가는경우 진짜 있나요? 44 ..... 2024/08/29 4,588
1619350 손주볼연세인데 임산부인지 헷갈리는 배를 가지신 분들 8 그게나였다니.. 2024/08/29 2,136
1619349 강동구에 일반인이 점심 먹을만한 공공기관 구내식당 6 점심 2024/08/29 1,323
1619348 22기 여자들 본 소감 21 2024/08/29 5,454
1619347 월남쌈에 훈제연어 넣어도 될까요 6 2024/08/29 979
1619346 오늘 택배들이 온다고요 야호 6 쉰나 2024/08/29 1,944
1619345 마스크팩 어떤게 좋을까요? 6 . . 2024/08/29 1,443
1619344 직원이 실수 잦고, 두서없이 일 하고 그러면 화가나요 6 직원이 2024/08/29 1,835
1619343 옷을 샀는데 일주일째 상품준비중 8 2024/08/29 1,761
1619342 고3아들이 전문대를 간다 하네요 35 아들 2024/08/29 7,469
1619341 엔비디아 많이 빠지네요 2 ㅇㅇ 2024/08/29 3,500
1619340 1인 피켓 시위 전공의, 포위하는 경찰 9 독재국가 2024/08/29 1,151
1619339 불공정과 몰상식으로 덮힌 대한민국 5 .... 2024/08/29 1,170
1619338 밤에 주무시다가 조용히 돌아가신 분들 49 2024/08/29 23,574
1619337 동양인은 와인색이 어울리기 어렵나요? 16 컬러 2024/08/29 3,177
1619336 이렇게 살아도될까요? 12 ㅇㅇ 2024/08/29 5,214