82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담글 때 간을 어느 정도 하나요?

열무김치 팁 좀 주세요 조회수 : 1,060
작성일 : 2024-08-27 18:11:50

열무김치 담글 때 간을 어느 정도 하나요?

물은 전혀 안 넣은 열무김치를 담그려합니다

IP : 106.102.xxx.99
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .ㄱㄴ
    '24.8.27 6:36 PM (211.112.xxx.130)

    줄기와 이파리를 씹었을때 간간하다 할 정도로요.
    나중에 열무에서 채즙 나와서 괜찮아요

  • 2. 저는
    '24.8.27 6:36 PM (112.149.xxx.140)

    열무는 30% 정도만 절여서 합니다

  • 3. 짭조름 하게
    '24.8.27 8:25 PM (112.152.xxx.66)

    쬐끔 짜다 싶을정도로 소금에 절인뒤
    김치 담그믄
    익으면서 심심해지더라구요

  • 4. 저는
    '24.8.27 8:39 PM (219.249.xxx.28)

    많이 덜 절여서 담궈요.
    엄마표현으론 열무가 물에 샤워하면 바로 밭으로 가겠다고.
    그리고 양념간은 살짝 짭짤하게요.
    그럼 익으면서 국물이 많이 생기고 간도 적당해요.
    덜 절여서 그런지 다들 제김치는 맛이 시원하다고해요.

  • 5. 살짝
    '24.8.27 11:51 PM (220.117.xxx.35)

    짭짤 짜게해야 맛나요
    익으면서 짠 맛이 가셔요

  • 6. 댓글들
    '24.8.28 1:19 AM (58.29.xxx.42)

    주신 덕분에 담기는 했는데 간이 문제네요
    댓글 주신 님들 감사해요 ~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1619499 자화자찬 내로남불 똥고집 인간땜에 삶이 피폐해졌어요. 3 ㅇㅇ 2024/08/29 915
1619498 결혼이 너무 힘들었어서..나솔 돌싱 이해안가요 33 ... 2024/08/29 7,915
1619497 유럽 경로를 어찌 짜야할지 ㅜㅜ 4 쿠우 2024/08/29 1,213
1619496 실크베게커버 쓰시는분 계세요? 1 ajm 2024/08/29 567
1619495 소믈리에 배우신분 6 123 2024/08/29 593
1619494 실내에서는 바람 솔솔인데 나가보니 튀기네요 3 어휴,, 2024/08/29 1,928
1619493 반영구 눈썹 하고 왔어요 1 2024/08/29 1,475
1619492 좋은 동네의 기준 32 2024/08/29 6,071
1619491 세면대 팝업? 교체시 관리실 6 세면대 팝업.. 2024/08/29 1,097
1619490 나갑시다.행동으로 합시다. 45 .... 2024/08/29 2,967
1619489 독일어 vs 스페인어 어떤게 배우기 쉽나요? 7 ... 2024/08/29 1,259
1619488 자식을 혼외자 만드는 사람 11 ..... 2024/08/29 3,951
1619487 윤석렬 지지자분들 24 ... 2024/08/29 2,405
1619486 제주, 엄마/이모 모시고 숙소 추천부탁드려요 1 궁금 2024/08/29 831
1619485 나솔 영숙 벗은몸 드립 12 .. 2024/08/29 5,743
1619484 바쁜 누구네팀 2 지하철 2024/08/29 586
1619483 다*소 가서 삼만원 쓰고 왔어요. 16 다살래 2024/08/29 5,034
1619482 서카포냐 서카연이냐 서성한이냐 한성서냐.. 10 ㅁㅁ 2024/08/29 1,338
1619481 대상포진 초기 증상 6 궁금 2024/08/29 1,656
1619480 조희연 교육감직 상실, 서울시 10월 교육감 재선거 25 ㅇㅇ 2024/08/29 4,045
1619479 건보 재정은 이미 박살났을거에요. 10 ... 2024/08/29 2,142
1619478 처방전을 집에 두고 나왔는데 6 ........ 2024/08/29 1,297
1619477 의료민영화로 가는거 맞나보네요 18 이럴줄 2024/08/29 4,409
1619476 유방 결절있어서 세포검사했는데.. 11 ㅜㅜ 2024/08/29 2,164
1619475 尹, "김형석 독립기념관장 인사, 전혀 모르는 일&qu.. 22 ... 2024/08/29 2,474