가지 여러개 받아서 쪘는데 껍질이 너무 질기네요
찜기에 찌다가 젓가락으로 찔러보니 뻣뻣해서
시간 더 두고 오래 쪘는데 별 차이 없는것 같아요
괜히 안에만 너무 익었네요
예쁘고 날씬하게 생긴 보라가지던데
수확이 늦은건가요? 검은 씨도 많더라구요
맛있을줄 알았는데 겉보기와 달라서 아쉬운
저녁 식사였어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 껍질 질긴거는 오래 쪄도 그런가요
보라 조회수 : 1,061
작성일 : 2024-08-26 22:07:24
IP : 218.155.xxx.140
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리2
'24.8.26 10:27 PM (114.204.xxx.203)네 질긴건 너무 늦게 따서 그래요
2. 그게
'24.8.26 10:34 PM (124.57.xxx.213)전분묻혀서 팬에 구우니 부드러웠어요
3. 오늘 저녁에
'24.8.26 11:13 PM (183.97.xxx.184)가지 쪄서 모짤렐라 얹어서 렌지에 넣었다 먹었어요.
오리지널은 철판에 구워 모짜렐라 덮어 먹는건데 걍 귀찮아서...
가지를 길게 편 썰어서 찌면 전혀 질기지 않아요.
잠시만 쪄도 완전 흐물 흐눌해져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1633357 | 구미맛집 추천부탁드려요 | .ㅇ. | 2024/10/24 | 299 |
| 1633356 | 9개월만에 당화혈 겨우 0.1 떨어졌네요 14 | ㅍㅎ | 2024/10/24 | 2,631 |
| 1633355 | 가공식품 뒷면 영양정보 있잖아요. 2 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 742 |
| 1633354 | 82광고 4 | 징그러워 | 2024/10/24 | 400 |
| 1633353 | 어떻게,하필 2 | 신기해요 | 2024/10/24 | 978 |
| 1633352 | 조언부탁 드려요(아파트 매도) 12 | 조언 | 2024/10/24 | 2,657 |
| 1633351 | 모캐시미어 혼방 코트 집에서 세탁후 4 | 궁금 | 2024/10/24 | 1,821 |
| 1633350 | 40대 부부인데… 6 | 수익 | 2024/10/24 | 4,364 |
| 1633349 | 신라호텔 식대가 30만원이면.. 29 | 샤 | 2024/10/24 | 8,707 |
| 1633348 | 방금 | ㅠㅠ | 2024/10/24 | 657 |
| 1633347 | 토스뱅크 하이파이브해요 8 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 1,265 |
| 1633346 | 사위감 인사 7 | 22두리 | 2024/10/24 | 2,435 |
| 1633345 | 혹시 자동차 원데이 보험 아시는분 9 | .. | 2024/10/24 | 789 |
| 1633344 | 베란다 방충망 한짝 버리는데 비용 얼마나들까요? 3 | 바다 | 2024/10/24 | 1,032 |
| 1633343 | 김건희 여사 13일 만에 공식행사 모습 드러내 14 | 헉 | 2024/10/24 | 3,736 |
| 1633342 | 하네다 공항 경유해보신분께 질문드려요 5 | 땡땡 | 2024/10/24 | 1,065 |
| 1633341 | 산지 6일된 갈치 .. 2 | .... | 2024/10/24 | 1,008 |
| 1633340 | 팀수업 좋은 이별이 있을까요 2 편 6 | 팀수업 | 2024/10/24 | 1,485 |
| 1633339 | 저두 몇천금살라고하는데 4 | ㅇㅇ | 2024/10/24 | 2,101 |
| 1633338 | 농협은행 또 횡령사고...70대 고객 예금 손댔다 11 | .. | 2024/10/24 | 4,940 |
| 1633337 | 오늘자 20살 연상인 이영애 남편.jpg 64 | ... | 2024/10/24 | 38,623 |
| 1633336 | MBC 뉴스 시작했어요 8 | .... | 2024/10/24 | 2,632 |
| 1633335 | 냉동꽃게 손질한거 샀는데 씻어야하나요? 5 | 도전 | 2024/10/24 | 1,455 |
| 1633334 | 증여세 잘아시는분 5 | ㅇ.ㅇ | 2024/10/24 | 1,450 |
| 1633333 | 금융소득 잡는 기준이 매년 1월~12월인가요? 9 | 세금 | 2024/10/24 | 1,361 |