가지 여러개 받아서 쪘는데 껍질이 너무 질기네요
찜기에 찌다가 젓가락으로 찔러보니 뻣뻣해서
시간 더 두고 오래 쪘는데 별 차이 없는것 같아요
괜히 안에만 너무 익었네요
예쁘고 날씬하게 생긴 보라가지던데
수확이 늦은건가요? 검은 씨도 많더라구요
맛있을줄 알았는데 겉보기와 달라서 아쉬운
저녁 식사였어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 껍질 질긴거는 오래 쪄도 그런가요
보라 조회수 : 1,029
작성일 : 2024-08-26 22:07:24
IP : 218.155.xxx.140
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리2
'24.8.26 10:27 PM (114.204.xxx.203)네 질긴건 너무 늦게 따서 그래요
2. 그게
'24.8.26 10:34 PM (124.57.xxx.213)전분묻혀서 팬에 구우니 부드러웠어요
3. 오늘 저녁에
'24.8.26 11:13 PM (183.97.xxx.184)가지 쪄서 모짤렐라 얹어서 렌지에 넣었다 먹었어요.
오리지널은 철판에 구워 모짜렐라 덮어 먹는건데 걍 귀찮아서...
가지를 길게 편 썰어서 찌면 전혀 질기지 않아요.
잠시만 쪄도 완전 흐물 흐눌해져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1624845 | 명절끝엔 역시 닭발이죠 8 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/18 | 1,375 |
| 1624844 | 세탁기 골라주세요. 3 | ㅡㅡ | 2024/09/18 | 584 |
| 1624843 | 데이식스 인기많네요 4 | .. | 2024/09/18 | 2,284 |
| 1624842 | 혼자있는 이시간 너무 좋네요^^ 3 | 와 | 2024/09/18 | 1,785 |
| 1624841 | 올여름 많이 더운거 다른나라도 그런가요? 25 | ㅁㅁㅁ | 2024/09/18 | 4,047 |
| 1624840 | 캐나다 살다 한국 와서 사니 55 | … | 2024/09/18 | 17,451 |
| 1624839 | 윤석열 김명신 때문에 나라꼴이 5 | ... | 2024/09/18 | 1,557 |
| 1624838 | 추석연휴인데 많이 습하네요 7 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 1,579 |
| 1624837 | 50대중반인데 가죽자켓? 21 | 어떨까요 | 2024/09/18 | 2,306 |
| 1624836 | 총자산 계산할때 종신연금도 포함시키나요? 3 | 재산정리 | 2024/09/18 | 1,115 |
| 1624835 | 남편 자식 없는 제 유산은 누가 나눠가지게 되나요? 43 | 50대미혼녀.. | 2024/09/18 | 8,802 |
| 1624834 | 시어머니의 심리 31 | 보름달 | 2024/09/18 | 5,426 |
| 1624833 | 토란탕 여쭤요~ 4 | 지혜 | 2024/09/18 | 918 |
| 1624832 | 시댁에서 햅쌀을 주셨는데 13 | 시댁 | 2024/09/18 | 3,153 |
| 1624831 | 병원에 입원하고 싶지 않은 고령의 노인분은 꼭 보세요. 5 | .. | 2024/09/18 | 3,327 |
| 1624830 | 넷플 흑백요리사 재밌네요 (아주 약간의 스포) 12 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 3,975 |
| 1624829 | 명절에 먼저 간 동서에게 연락했어요. 52 | 명 | 2024/09/18 | 28,418 |
| 1624828 | 김건희 여사 측근? 자녀 학폭논란 휩싸인 김승희는 누구 7 | 김 | 2024/09/18 | 2,558 |
| 1624827 | 집밥 점심메뉴 뭔가요? 9 | 오늘 | 2024/09/18 | 2,699 |
| 1624826 | 갤럭시울트라 발열.. 바꾼거 후회됩니다 12 | Sh | 2024/09/18 | 3,194 |
| 1624825 | 그 어떤 명절 용돈 사연도 얼마전 올라온 8 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 2,957 |
| 1624824 | 전세 7억정도로 분당서현.서판교? 가능한가요 4 | 희망 | 2024/09/18 | 2,443 |
| 1624823 | 대구,부산에 진맥 잘보는 한의원 추천 부탁드려요 4 | ... | 2024/09/18 | 734 |
| 1624822 | 생선구이기 사려는데 어떤 메이커가 좋을까요? 3 | 생선구이기.. | 2024/09/18 | 1,139 |
| 1624821 | 남편이 음식만 먹으면.. 8 | 가을 | 2024/09/18 | 3,622 |