큰토마토인데 그전엔 끓는물에 껍질 벗겨 갈아서 만들었거든요.귀찮은데 그냥 갈면 껍질이 걸리적 거리나요?
해보신분~~
큰토마토인데 그전엔 끓는물에 껍질 벗겨 갈아서 만들었거든요.귀찮은데 그냥 갈면 껍질이 걸리적 거리나요?
해보신분~~
전 끓이는 요리할때 토마토 껍질 안벗기고 그냥 해요.
푹 끓여서 그런지 껍질 거슬린적 없어요.
감사드립니다 ~
끓이면 껍질이 분리되는데, 대충 보이는 것만 건져내고 먹어요.
통사토를 갈고 싶으면 껍질째 갈아서 채에 한 번 걸러요.
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