모처럼 좀 덜 덥길래 김밥을 쌌어요.
깻잎. 계란. 스팸. 당근. 청경채. 어묵볶음. 단무지
밥 얇게 넣고 키토김밥 처럼 싸려고 계란지단을 많이 부쳐서 듬뿍 넣고 쌌어요. 지단에 간도 아주 약하게 하구요
건강식으로 먹으려고 밥에 소금간을 아주 약하게 했더니 김밥이 맛이없네요
원래 김밥 자주 싸먹고 저것보다 적은 재료로도 후다닥 잘 싸먹거든요
음식은 간이 90퍼 맞네요
겨자 소스 만들어서 찍어 먹어야겠어요
모처럼 좀 덜 덥길래 김밥을 쌌어요.
깻잎. 계란. 스팸. 당근. 청경채. 어묵볶음. 단무지
밥 얇게 넣고 키토김밥 처럼 싸려고 계란지단을 많이 부쳐서 듬뿍 넣고 쌌어요. 지단에 간도 아주 약하게 하구요
건강식으로 먹으려고 밥에 소금간을 아주 약하게 했더니 김밥이 맛이없네요
원래 김밥 자주 싸먹고 저것보다 적은 재료로도 후다닥 잘 싸먹거든요
음식은 간이 90퍼 맞네요
겨자 소스 만들어서 찍어 먹어야겠어요
예전부터 소금이 귀한 이유가 있죠.
보존음식을 만들기도 하지만
짠 맛이 중요해요.
여름이라 더워서 땀 많이 흘릴땐 간 맞춰서 드세요.
물도 많이 마시는데.. 전해질균형 깨져요.
단짠맵 비율이 핵심
재료의 퀄리티. 음식 온도.. 이런거 보다 더 중요한건 간. 간이 안맞는 음식은 진짜 못먹겠어요.
맞아요.
간이 90%.
제가 평생 살면서
누구는 음식을 못하는 사람.
이렇게 생각되어진 사람이
두사람이 있는데
그 두 사람의 공통점은
지나치게 싱거운 음식을
내놓은 사람이었어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1621692 | 사자성어인데 도무지 생각이 안 나요 21 | 사자성어 | 2024/09/05 | 3,915 |
1621691 | 국회 개원식 불참하고 김건희 생일파티한 윤석열 부부 1 | !!!!! | 2024/09/05 | 1,504 |
1621690 | 백화점 물건도 믿지 못하겠어요 6 | .. | 2024/09/05 | 4,538 |
1621689 | 식사자리에서 반찬 먼저 집어먹는거 어떤가요 26 | ........ | 2024/09/05 | 6,129 |
1621688 | 원룸 커튼 조언해주세요 7 | …. | 2024/09/04 | 747 |
1621687 | 김선민 “尹, 응급실 잘 돌아간다?..’대파 875원‘ 의료 버.. 11 | ../.. | 2024/09/04 | 2,501 |
1621686 | 개 싫어하면 애견인들은 그사람 별로인가요? 8 | ... | 2024/09/04 | 2,012 |
1621685 | 간헐적단식중인데 6 | ... | 2024/09/04 | 2,167 |
1621684 | 식민시기라 일본이 국적이라는 김문수 말 1 | ,,, | 2024/09/04 | 1,066 |
1621683 | 김용민 의원, 심우정 검찰총장 후보자 검사 탄핵 답변 정치적 중.. 1 | light7.. | 2024/09/04 | 1,389 |
1621682 | 나솔 보고 계신가요??ㅋㅋ 16 | .. | 2024/09/04 | 8,307 |
1621681 | 조국 대표 류제성 후보 부산시 범어사 방문 단독 풀촬영 15 | !!!!! | 2024/09/04 | 1,786 |
1621680 | 우와 과탐. 모의고사 5 | 입시 | 2024/09/04 | 2,301 |
1621679 | 라스 임애지선수ㅜ 5 | ㅎㅎㅎ | 2024/09/04 | 5,781 |
1621678 | 아픈 노견 광견병 접종이요. 10 | .. | 2024/09/04 | 843 |
1621677 | 연한색 와이드 청바지 상의 뭐입으면 좋을까요? 6 | 청 | 2024/09/04 | 2,165 |
1621676 | 댓글 저장 2 | 내방법 | 2024/09/04 | 418 |
1621675 | 가스차서 배아픈 수험생.유산균추천좀 해주세요 8 | .. | 2024/09/04 | 1,312 |
1621674 | 점심값 얼마나 쓰세요? 2 | 가을 | 2024/09/04 | 2,627 |
1621673 | 아프고 피곤하니 좋은점 4 | 콩 | 2024/09/04 | 3,086 |
1621672 | 검색하면 다 나옵니다 11 | ㅇㅇ | 2024/09/04 | 3,286 |
1621671 | 고1 9월 모고 14 | 12345 | 2024/09/04 | 1,950 |
1621670 | 지금 주기자 Live 보시는 분? 4 | 아우 | 2024/09/04 | 1,309 |
1621669 | 미드, 영드, 일드, 중드 추천해주세요. 12 | ... | 2024/09/04 | 1,866 |
1621668 | 아들이 고3내내 호날두 수면법을 변형해 잘 살았대요 19 | 재수생아들 .. | 2024/09/04 | 4,539 |