82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

음식은 간이 90퍼센트 라는 말

요리 조회수 : 2,638
작성일 : 2024-08-24 15:20:35

모처럼 좀 덜 덥길래 김밥을 쌌어요.

깻잎. 계란. 스팸. 당근. 청경채. 어묵볶음. 단무지

밥 얇게 넣고 키토김밥 처럼 싸려고 계란지단을 많이 부쳐서 듬뿍 넣고 쌌어요. 지단에 간도 아주 약하게 하구요

건강식으로 먹으려고 밥에 소금간을 아주 약하게 했더니 김밥이 맛이없네요

원래 김밥 자주 싸먹고 저것보다 적은 재료로도 후다닥 잘 싸먹거든요

음식은 간이 90퍼 맞네요

겨자 소스 만들어서 찍어 먹어야겠어요

 

IP : 118.220.xxx.220
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맞아요
    '24.8.24 3:21 PM (90.186.xxx.141)

    예전부터 소금이 귀한 이유가 있죠.
    보존음식을 만들기도 하지만
    짠 맛이 중요해요.

  • 2. ㄱㄴ
    '24.8.24 3:41 PM (211.112.xxx.130) - 삭제된댓글

    여름이라 더워서 땀 많이 흘릴땐 간 맞춰서 드세요.
    물도 많이 마시는데.. 전해질균형 깨져요.

  • 3. 맞아요
    '24.8.24 3:48 PM (59.7.xxx.113)

    단짠맵 비율이 핵심

  • 4. 마자요.
    '24.8.24 3:51 PM (58.29.xxx.196)

    재료의 퀄리티. 음식 온도.. 이런거 보다 더 중요한건 간. 간이 안맞는 음식은 진짜 못먹겠어요.

  • 5. ...
    '24.8.24 4:17 PM (112.140.xxx.195)

    맞아요.
    간이 90%.
    제가 평생 살면서
    누구는 음식을 못하는 사람.
    이렇게 생각되어진 사람이
    두사람이 있는데
    그 두 사람의 공통점은
    지나치게 싱거운 음식을
    내놓은 사람이었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1618972 내년에 의대생들 수업할 수 있을까요 19 의료 2024/08/28 1,905
1618971 잠옷 매일 세탁하고 입으세요? 28 dd 2024/08/28 3,006
1618970 부모 서울대 나온 집은 이런가요. 28 맞춰줘야 2024/08/28 6,399
1618969 광복 80주년 관함식에 욱일기 형상 깃발 단 日함정 참가할 듯 2 .. 2024/08/28 538
1618968 병수발 글이 있어서요. 저도 궁금했어요 12 병원 2024/08/28 3,048
1618967 진정 난 몰랐었네 3 포뇨 2024/08/28 1,605
1618966 호텔 조식갔다가 17 2024/08/28 5,639
1618965 수신료해지에 관해 질문있습니다 1 어설프게 2024/08/28 634
1618964 후줄근한 옷 전부다 버려도 후회안할까요? 25 나이스 2024/08/28 3,950
1618963 이사날 아저씨들 점심값 드리나요 28 ㅇㅇ 2024/08/28 3,505
1618962 아침 카페.. 1 2024/08/28 1,220
1618961 지금 의료대란을 정상적으로 돌리려면 어떻게 해야되나요? 28 .... 2024/08/28 2,022
1618960 컴퓨터 본체버리려는데 어떻게 하나요 1 ㅇㅇ 2024/08/28 772
1618959 8/28(수) 오늘의종목 나미옹 2024/08/28 307
1618958 다른집 습도는 몇인가요? 5 ... 2024/08/28 871
1618957 대치동 엄마들이 과탐깔아주러 수능응시한다네요 35 ........ 2024/08/28 6,174
1618956 1인칭 가난 책 잘 읽었습니다 2 ... 2024/08/28 2,117
1618955 묵사발 육수 뭘로 해야 맛나요? 9 2024/08/28 1,610
1618954 어제 허리 숙여서 발씻고 일어났는데 허리가 심하게 아팠어요. 10 허리디스크?.. 2024/08/28 1,744
1618953 상가 원상복구문제??. 애매하네요 8 ㅡㅡ 2024/08/28 1,155
1618952 급!컴퓨터 밀때. 기존파일 어디 보관해야하나요? 4 .. 2024/08/28 458
1618951 엄마를 편하고 친구같이 6 미래 2024/08/28 1,884
1618950 진짜 레깅스 흉해요 121 ㅠㅠ 2024/08/28 22,522
1618949 울쎄라 했는데 전혀 달라지지 않았네요. 17 리프팅 2024/08/28 3,361
1618948 어제 온 무인카페 좋아서 또 왔어요~ 23 근데 2024/08/28 3,053