모처럼 좀 덜 덥길래 김밥을 쌌어요.
깻잎. 계란. 스팸. 당근. 청경채. 어묵볶음. 단무지
밥 얇게 넣고 키토김밥 처럼 싸려고 계란지단을 많이 부쳐서 듬뿍 넣고 쌌어요. 지단에 간도 아주 약하게 하구요
건강식으로 먹으려고 밥에 소금간을 아주 약하게 했더니 김밥이 맛이없네요
원래 김밥 자주 싸먹고 저것보다 적은 재료로도 후다닥 잘 싸먹거든요
음식은 간이 90퍼 맞네요
겨자 소스 만들어서 찍어 먹어야겠어요
모처럼 좀 덜 덥길래 김밥을 쌌어요.
깻잎. 계란. 스팸. 당근. 청경채. 어묵볶음. 단무지
밥 얇게 넣고 키토김밥 처럼 싸려고 계란지단을 많이 부쳐서 듬뿍 넣고 쌌어요. 지단에 간도 아주 약하게 하구요
건강식으로 먹으려고 밥에 소금간을 아주 약하게 했더니 김밥이 맛이없네요
원래 김밥 자주 싸먹고 저것보다 적은 재료로도 후다닥 잘 싸먹거든요
음식은 간이 90퍼 맞네요
겨자 소스 만들어서 찍어 먹어야겠어요
예전부터 소금이 귀한 이유가 있죠.
보존음식을 만들기도 하지만
짠 맛이 중요해요.
여름이라 더워서 땀 많이 흘릴땐 간 맞춰서 드세요.
물도 많이 마시는데.. 전해질균형 깨져요.
단짠맵 비율이 핵심
재료의 퀄리티. 음식 온도.. 이런거 보다 더 중요한건 간. 간이 안맞는 음식은 진짜 못먹겠어요.
맞아요.
간이 90%.
제가 평생 살면서
누구는 음식을 못하는 사람.
이렇게 생각되어진 사람이
두사람이 있는데
그 두 사람의 공통점은
지나치게 싱거운 음식을
내놓은 사람이었어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1621957 | 연대나 고대 인문논술 이과도 볼수 있나요? 4 | 고 2 | 2024/09/05 | 1,032 |
1621956 | 나경원 언니야.~ 3 | 영통 | 2024/09/05 | 2,714 |
1621955 | 아이폰에서 팟캐스트 자동으로 켜지는거 | ... | 2024/09/05 | 295 |
1621954 | 염색 안하고 살기 이제 안정기에 들어섰어요 17 | 이제 | 2024/09/05 | 5,935 |
1621953 | 45세.. 카고바지에 박스티 입고 댕김 이상할까요? 18 | ... | 2024/09/05 | 3,362 |
1621952 | 고등 영어학원 내신대비방법 이거 맞나봐주세요ㅠ 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/05 | 1,025 |
1621951 | 비오틴도 호르몬제에 속할까요? 13 | .. | 2024/09/05 | 2,816 |
1621950 | 드라마 유어아너에서 제일 이해안가는게 15 | 왜? | 2024/09/05 | 3,137 |
1621949 | 지금 현역 입대 신청하면 언제 입대 가능한가요? 4 | ㅇㅇ | 2024/09/05 | 990 |
1621948 | 연이은 사건 사고에 홧병나겠어요 2 | ... | 2024/09/05 | 1,650 |
1621947 | 올해 국가검진인데요 3 | ........ | 2024/09/05 | 1,925 |
1621946 | 9/5(목) 마감시황 | 나미옹 | 2024/09/05 | 504 |
1621945 | 식후 2시간 혈당 2 | ........ | 2024/09/05 | 1,742 |
1621944 | 고등 아이들 알아서 일어나나요? 6 | 고등 | 2024/09/05 | 1,089 |
1621943 | 우리 서방님… 22 | … | 2024/09/05 | 7,116 |
1621942 | 3번이나 물어도 답을 안 해 주셔서 1년을 기다렸어요 제발 부탁.. 12 | ........ | 2024/09/05 | 5,459 |
1621941 | 맥반석구운달걀 냉장고넣은지 3개월 되는거같은데 3 | ..... | 2024/09/05 | 1,036 |
1621940 | 통 참깨가 너무 많아요 13 | ... | 2024/09/05 | 2,106 |
1621939 | 300일만에 6만전자…외인 '팔자'에 파랗게 질린 코스피 7 | ..... | 2024/09/05 | 2,845 |
1621938 | 멕시코와 한국 누가 더 운이 안좋을가요 3 | ㄴㅇㅎㅈ | 2024/09/05 | 1,561 |
1621937 | Tk 경북쪽 남자들 41 | .... | 2024/09/05 | 3,753 |
1621936 | 연대 인문논술로 합격학생 수능점수가 아주 낮을수 있나요 22 | 궁금해요 | 2024/09/05 | 2,782 |
1621935 | 제 요리비결 9 | u... | 2024/09/05 | 4,317 |
1621934 | 체크카드로 결제한경우 현금영수증해주나요 11 | ... | 2024/09/05 | 1,594 |
1621933 | 한남동과 창원에 무슨 일이 있을거라는 게.. 4 | 영통 | 2024/09/05 | 3,004 |