82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물밥 질문요

미리삶기 조회수 : 2,526
작성일 : 2024-08-23 07:00:33

유튜브 보니 따로 삶아 얹는 사람,

압력솥에 한번에 끓이는 사람

있던데

한번에 해도 콩나물 곤죽 안되나요?

따로 삶자니 구찮아서.

고기도 없는데 양념장만 있어도 맛이 날까요?

아침 차려야 되는데 만사 구찮네요

IP : 175.208.xxx.213
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 계란후라이
    '24.8.23 7:01 AM (175.208.xxx.213)

    얹어도 되죠?

  • 2. ..
    '24.8.23 7:05 AM (175.116.xxx.85)

    전 따로가 좋아요. 콩나물 아삭하게 삶을 수 있어서요. 밥 위에 콩나물 얹고 볶은 다진돼지고기나 계란후라이 얹어 드세요. 청상추 듬성듬성 채썰어 얹으셔도 되고요.

  • 3. 저는
    '24.8.23 7:06 AM (61.101.xxx.163)

    따로 삶아서 밥이랑 콩나물이랑 들기름에 살짝 볶아요.
    거기에 그냥 양념장만 얹어서 먹어요.
    가끔 콩나물 데칠때 표고도 데쳐서 같이 살짝 볶아서 비벼먹어요.
    계란 후라이 얹을때도 있고 귀찮으면 안하고요.
    저도 아침 줘야하는데..ㅠㅠ
    밤에는 선선하더니 슬슬 더워지네요..

  • 4. 어우
    '24.8.23 7:08 AM (175.208.xxx.213)

    공정이 점점 복잡해지네요.
    역시 맛있으려면 손이 고생을 해야

  • 5. .....
    '24.8.23 7:09 AM (180.224.xxx.208)

    우린 그냥 전기 밥솥에 밥할 때 같이 넣고 하는데 곤죽되지 않아요.
    고기도 안 넣어요. 양념장만 맛있으면 됩니다.

  • 6. 쉽게
    '24.8.23 7:09 AM (175.116.xxx.115) - 삭제된댓글

    전 바닥 두툼한 냄비(솥?) 에 해요. 불린쌀 콩나물생거 그위에 다짐육(참기름 소금밑간해서) 넣고 밥하듯이. 이때 물은 평소보다 적게해요. 실패한적없어요^^ 누룽지도 맛있어요.

  • 7. 우리 집
    '24.8.23 7:11 AM (106.101.xxx.28)

    밥상 차리기 귀찮을때 해먹는게 콩나묿밥인데
    그냥 같이 해요.
    비벼먹을때 참기름, 양념장이 엄청 중요하고요.

    반찬은 열무김치나 달랑무김치 , 그리고 김 필수!

  • 8. ..
    '24.8.23 7:20 AM (115.143.xxx.157)

    밥솥에 같이찌면 살짝 곤죽같긴해도 맛있어서 별로 상관 없던데요.

  • 9. ㅇㅇ
    '24.8.23 7:28 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    곤죽되는건 밥물양이 많아서예요
    일반밥 ㅡ 1.2배 물이면
    콩나물밥ㅡ1대1
    이렇게 물을 넣고 잠시 불렸다가
    위에 콩나물 올리고 일반취사

  • 10. 따로
    '24.8.23 7:30 AM (124.111.xxx.108)

    콩나물을 맛있게 삶고 거의 콩나물 국 끓이듯이 육수내고 그 육수로 밥을 하고 나중에 콩나물을 올리는 거 아닌가요?
    양념장은 만들고요.

  • 11. ..
    '24.8.23 7:35 AM (59.8.xxx.197)

    콩나물을 들기름에 살찍 볶아서 소금 조금 쳐서 일반전기밥솥이나 냄비밥 해요.
    진짜 맛있어요.

  • 12. 저는요
    '24.8.23 7:46 AM (116.34.xxx.246)

    저는 주로 가스렌지에 압력밥솥에 하는데요콩나물을 데치고 그물로 밥물을 맞춰요. 그럼 밥에 콩나물 맛이 베여서 좋더라구요 콩나물도 각자 먹고싶은 맘껏 갖고가서 비벼먹어요.

  • 13. 전기밥솥에
    '24.8.23 7:49 AM (211.205.xxx.145)

    다 넣어도 곤죽 안되오ㅡ.
    고기가 뭉치긴 하는데 맛에는 이상 없어요.
    싫으시면 살짝 볶아서 넣으시고요.
    저는 고속취사 한번 누릅니다

  • 14. ......
    '24.8.23 8:06 AM (221.165.xxx.251)

    콩나물 삶은 물에 밥하고 삶아 건져낸 콩나물 올려 먹으면 콩나물 비주얼도 하얗게 좋고 아삭아삭 맛있긴 한것 같아요. 그런데 그건 어쩌다 한번 할까말까한 방법이구요. 보통은 다같이 넣어서 전기밥솥에 해요. 그래도 곤죽 안되고 맛만 좋습니다

  • 15. 더위
    '24.8.23 8:30 AM (219.255.xxx.160)

    요즘같은 날씨엔 전기밥솥에 분쇄육과 콩나뭏 듬뿍 넣고 밥해요. 양념장 매콤하게 비벼먹으면 맛있어요

  • 16. ㅇㅇㅇ
    '24.8.23 8:34 AM (118.235.xxx.166) - 삭제된댓글

    밥위에 콩나물 올려도
    콩나물 국물로 하는거와 같아요
    밥위에 콩나물올릴때 다시마 한조각 같이

  • 17. ...
    '24.8.23 9:19 AM (1.235.xxx.154)

    밥 되자마자 바로 먹으면 그나마 괜찮아요

  • 18. 12
    '24.8.23 9:37 AM (211.189.xxx.250)

    걍 한 번에 넣고 해도 아무렇지도 않더라고요.. 전기밥솥이든 솥밥이든.. 압력밥솥이든

  • 19. ...
    '24.8.23 9:39 AM (49.161.xxx.218)

    전기압력솥에 콩나물밥 자주해먹는데
    실패한적없어요
    물을 약간 적게넣고하면 괜찮아요
    전 현미쌀로 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1619386 건강보험과 연말정산관련 4 ㅇㅇ 2024/08/29 474
1619385 어떻게 하면 우리딸이 조금이라도 행복을 느낄수 있을까요? 18 고등 2024/08/29 3,784
1619384 얼마 안쓴 바이타믹스 안 된다고 했는데 됩니다 작동 돼요 2024/08/29 855
1619383 키 167에 몸무게랑 허리둘레 9 궁금 2024/08/29 1,865
1619382 뉴스토마토 여론조사 4 지하철 2024/08/29 1,012
1619381 미국주식중에 배당주 6 ..... 2024/08/29 1,280
1619380 그리운 딤채 10 아쉽 2024/08/29 2,147
1619379 4.19가 혁명이 아니라 쿠데타라던 댓글 3 왜 지워요?.. 2024/08/29 510
1619378 폐인 많은 퓨전사극 추천해주세요 11 ㅎㅎ 2024/08/29 943
1619377 나솔 돌싱편 보며 느낀점 15 .. 2024/08/29 5,663
1619376 쇼핑몰(SSG) 결제 후 며칠 후 품절이라고 주문취소해달라면 어.. 18 저요저요 2024/08/29 1,803
1619375 80대 엄마가 해외여행가고 싶어하시는데. 8 00 2024/08/29 3,011
1619374 저런게 대통령이라니 25 asdf 2024/08/29 4,372
1619373 살찌면 머리도 커지는 듯 6 ㅇㅇ 2024/08/29 1,702
1619372 알고보니 집값 올린 대출 폭탄 주범은 정부…주담대 70%는 정책.. 7 ... 2024/08/29 2,285
1619371 권리금에 대한 정리 6 .... 2024/08/29 1,028
1619370 70대 엄마 엉덩이가 멍들고 부우셨는데 14 ... 2024/08/29 2,642
1619369 팬티형 생리대 편한데 5 ........ 2024/08/29 1,902
1619368 80대 아버지 무릎 수술 후 퇴원 하셨어요 4 아버지 2024/08/29 1,272
1619367 중계못하는 이유 6 진짜 이유 2024/08/29 1,754
1619366 10살쯤 어려보이면 7 ㅡㅡ 2024/08/29 1,698
1619365 의료개혁 외치던 82 분위기가 왜 이렇게 바뀌었죠? 39 궁금 2024/08/29 2,868
1619364 사주를봤는데 몇군데에서.. 17 123 2024/08/29 3,946
1619363 공릉 월계 석계역쪽 분들 정형외과나 한의원 소개부탁드립니다 4 ........ 2024/08/29 350
1619362 입시 끝나고 뒤를 돌아보니... 10 ........ 2024/08/29 3,292