요즘 사워도우 맛난 집을 발견해서 가끔 먹어요
쫄깃쫄깃하고 겉은 바삭하니 맛있더라구요
근데 이것만 먹진 않고 크림치즈 바르고 무화과 올려 올리브오일 뿌려서 먹어요. 이 정도는 괜찮겠죠?
요즘 사워도우 맛난 집을 발견해서 가끔 먹어요
쫄깃쫄깃하고 겉은 바삭하니 맛있더라구요
근데 이것만 먹진 않고 크림치즈 바르고 무화과 올려 올리브오일 뿌려서 먹어요. 이 정도는 괜찮겠죠?
저도 사워도우 좋아해요.
아니… 그 위에 맛있는 것들이 올려진 사워도우 샌드위치를 좋아하네요. ㅎㅎ
칼로리가 반이더라고요
오늘 빵 샀는데 비슷한 크기의 흰 빵이 700대고 사워도우는 300대요
호밀 사워 도우는 칼로리도 낮고 식사용으로 쓰는 거라서.. 그런데 호밀 자체도 이미 밀을 정제한 거잖아요. 그래서 차라리 사람 몸에는 곡식이 본래의 모양을 잃어버린 걸 먹지 않는 게 좋다고 하네요. 그러니까 그냥 호밀로 밥을 지어 먹는 게 훨씬 몸에는 좋죠..
사워도우가 아마 효모인가 효소인가 자연발효여서 소화가 더 잘 되는 빵일거에요
느린 빵…
맛있죠
몸에 좋은게 아니라
다른빵처럼 몸에 해롭진 않죠
기본재료가 물,밀가루,소금
이게 다에요
거기에 충전물에 따라 이름이 달라지는데
솔직히 대형빵집에서는 사워도우브래드를 정말 르뱅으로만 만들까하는
의심이 들어요.
이틀이 걸려야 만들어지는 빵이라 수지타산에도 안맞을거같고,
제거 코비드시기부터 사워도우브래드를 집에서 만들어먹다보니
이런 생각이 자연스래 드네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1617941 | ㅎㅎ 나겸이가 김태리인줄... 6 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 1,798 |
1617940 | (노스포) 아무도 없는 숲속에서 7 | ㅇㄹ | 2024/08/25 | 2,173 |
1617939 | 사소한 돈의 힘(?) 12 | 워킹맘 | 2024/08/25 | 7,389 |
1617938 | 65세 이상은 주민세 안 내나요? 4 | 주민세 | 2024/08/25 | 3,501 |
1617937 | 배추김치가 물렀는데 저렴이라서 그럴까요? 3 | 혹시 | 2024/08/25 | 1,360 |
1617936 | 너무 그러지 마시어요 2 | ........ | 2024/08/25 | 1,479 |
1617935 | 길에서 교통정리하는 사람이요 4 | ... | 2024/08/25 | 1,597 |
1617934 | 50 넘어 후회하는 일들을 6 | ㅜ | 2024/08/25 | 5,043 |
1617933 | 신랑 신부어머니가 한복 안입은 결혼식 혹시 보신적 66 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 6,963 |
1617932 | 의료붕괴가 시급한데.. 한동훈은 금투세만.. 9 | 눈높이 | 2024/08/25 | 1,444 |
1617931 | 동거녀 아닙니다. 7 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 2,676 |
1617930 | 냄새 안나는 플라스탁 반찬통 있을까요? 7 | 암내같은 냄.. | 2024/08/25 | 1,236 |
1617929 | 원자폭탄맞고 패전한 일본부활의 기폭제 4 | ㄱㅅ | 2024/08/25 | 892 |
1617928 | 책 많이 읽어봐야 이젠 기억도 못하니... 6 | ... | 2024/08/25 | 1,819 |
1617927 | 김우리 청년 같네요 딸이 30대란것도 충격 7 | 대박 | 2024/08/25 | 4,823 |
1617926 | 쿠팡알바하고 살빠지신 분~ 6 | . . | 2024/08/25 | 2,447 |
1617925 | 남편이란? 8 | 결혼27년 | 2024/08/25 | 1,636 |
1617924 | 남편. 시누..긴글 9 | ... | 2024/08/25 | 4,922 |
1617923 | 상견례 8 | .. | 2024/08/25 | 1,774 |
1617922 | 궁금한게 김지상이 6 | .. | 2024/08/25 | 2,123 |
1617921 | 무릎이 아파요 6 | 미미샤 | 2024/08/25 | 1,376 |
1617920 | 반건조 민어에서 묘한 냄새가 나요 2 | 요상하다 | 2024/08/25 | 1,092 |
1617919 | 추석쯤 제주항공권 어디서 끊는게 좋아요? 2 | 구구 | 2024/08/25 | 791 |
1617918 | 요즘 밥맛이 너무 없어서 옥수수 5 | 진짜 | 2024/08/25 | 2,026 |
1617917 | 퇴직 5년정도 남은 사람은 어떻게 투자해야 할지 조언 좀 부탁드.. 38 | etf | 2024/08/25 | 3,238 |