요즘 사워도우 맛난 집을 발견해서 가끔 먹어요
쫄깃쫄깃하고 겉은 바삭하니 맛있더라구요
근데 이것만 먹진 않고 크림치즈 바르고 무화과 올려 올리브오일 뿌려서 먹어요. 이 정도는 괜찮겠죠?
요즘 사워도우 맛난 집을 발견해서 가끔 먹어요
쫄깃쫄깃하고 겉은 바삭하니 맛있더라구요
근데 이것만 먹진 않고 크림치즈 바르고 무화과 올려 올리브오일 뿌려서 먹어요. 이 정도는 괜찮겠죠?
저도 사워도우 좋아해요.
아니… 그 위에 맛있는 것들이 올려진 사워도우 샌드위치를 좋아하네요. ㅎㅎ
칼로리가 반이더라고요
오늘 빵 샀는데 비슷한 크기의 흰 빵이 700대고 사워도우는 300대요
호밀 사워 도우는 칼로리도 낮고 식사용으로 쓰는 거라서.. 그런데 호밀 자체도 이미 밀을 정제한 거잖아요. 그래서 차라리 사람 몸에는 곡식이 본래의 모양을 잃어버린 걸 먹지 않는 게 좋다고 하네요. 그러니까 그냥 호밀로 밥을 지어 먹는 게 훨씬 몸에는 좋죠..
사워도우가 아마 효모인가 효소인가 자연발효여서 소화가 더 잘 되는 빵일거에요
느린 빵…
맛있죠
몸에 좋은게 아니라
다른빵처럼 몸에 해롭진 않죠
기본재료가 물,밀가루,소금
이게 다에요
거기에 충전물에 따라 이름이 달라지는데
솔직히 대형빵집에서는 사워도우브래드를 정말 르뱅으로만 만들까하는
의심이 들어요.
이틀이 걸려야 만들어지는 빵이라 수지타산에도 안맞을거같고,
제거 코비드시기부터 사워도우브래드를 집에서 만들어먹다보니
이런 생각이 자연스래 드네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1619334 | 도서관에서 말 걸어온 남성이 21 | 마할로 | 2024/08/29 | 6,229 |
1619333 | 투표후회하는분 많을텐데 43 | ㅗㅎㄹㅇ | 2024/08/29 | 1,688 |
1619332 | 옷태는 기세입니다. 11 | 음.. | 2024/08/29 | 3,993 |
1619331 | mbc만 브리핑 중계 못함 ㅋㅋㅋ 17 | ... | 2024/08/29 | 3,897 |
1619330 | 팝송 찾고 있어요 8 | ,, | 2024/08/29 | 495 |
1619329 | 상품권, 어떤 거 받으면 가장 좋으세요? 19 | 선물 | 2024/08/29 | 2,066 |
1619328 | 사소하면서 긍정적인 기억 많이 만들어요. 4 | .. | 2024/08/29 | 1,258 |
1619327 | 내년부터 항공권이 엄청 오른대요 16 | 정보 | 2024/08/29 | 6,256 |
1619326 | 무선 청소기 써본적 없는데 살까요? 7 | ., . | 2024/08/29 | 942 |
1619325 | 크로와상 얼린거 어떻게 먹을까요? 11 | ㅇㅇ | 2024/08/29 | 1,296 |
1619324 | 유방암 검사요 11 | 가을이라 가.. | 2024/08/29 | 1,776 |
1619323 | 상철은 왜 0표인가요 ? 10 | 나솔 | 2024/08/29 | 3,222 |
1619322 | 벽걸이에어컨 가스냄새 2 | ㅠ | 2024/08/29 | 623 |
1619321 | 어제 식당갔다 충격 29 | 다엿 | 2024/08/29 | 14,833 |
1619320 | 욕실 타일 하얀 얼룩 2 | ... | 2024/08/29 | 709 |
1619319 | 동물키우시는분들 사람도 구충제 뭘 먹어야하나요 2 | ........ | 2024/08/29 | 562 |
1619318 | 강릉 테레로샤 본점 9 | 커피 | 2024/08/29 | 1,945 |
1619317 | 상했는지 안상했는지 의구심드는걸 먹어요?? 18 | 아니 | 2024/08/29 | 1,868 |
1619316 | 서동주 재혼하네요 38 | ㅇㅇ | 2024/08/29 | 29,936 |
1619315 | 굿파트너에 피오, 지예은... 29 | --- | 2024/08/29 | 5,552 |
1619314 | 전통상품권을 4 | … | 2024/08/29 | 438 |
1619313 | 나는솔로 어제 영철은 11 | 표 | 2024/08/29 | 4,328 |
1619312 | 우리나라 경제 확실히 살아나고 있답니다. 18 | ... | 2024/08/29 | 4,175 |
1619311 | 욱일기 이어 일본 자위대도 한반도 들어오나…윤석열 정부, 한일 .. 4 | 욱 | 2024/08/29 | 660 |
1619310 | 요즘 컴퓨터전공 취업 잘 안되나요? 13 | 컴 | 2024/08/29 | 2,706 |