식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
염장미역? 을 생전 처음 사봤는데 초무침 어떻게만드나요?
초무침먹고싶어요 조회수 : 929
작성일 : 2024-08-20 11:05:30
IP : 211.108.xxx.164
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.8.20 11:18 AM (121.167.xxx.120)3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요2. 염장미역
'24.8.20 11:20 AM (211.108.xxx.164)아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!3. ㅇㅇ
'24.8.20 12:36 PM (210.126.xxx.111)설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데4. ㅇㅇ
'24.8.20 2:32 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1603714 | 러닝으로 만들어지는 몸이 너무 맘에 들어요 36 | .... | 2024/09/02 | 6,158 |
| 1603713 | 잘써지는 국산펜 동아껀데 이름이 뭐였는지 7 | 펜 덕후님들.. | 2024/09/02 | 932 |
| 1603712 | 껐다가 켜서 2만원 번 이야기 3 | 비스포크 냉.. | 2024/09/02 | 2,820 |
| 1603711 | 아시아나 잘 아시는분이요~~~ 25 | 뱅기 | 2024/09/02 | 2,857 |
| 1603710 | 박지원, 굥 저격 "文 전 대통령 은혜를 원수로 갚아&.. 11 | 정치9단 | 2024/09/02 | 2,157 |
| 1603709 | 복싱 배우는 딸 7 | ㅋㅋ | 2024/09/02 | 1,810 |
| 1603708 | 의료민영화와 보험 어떻게 될까요 14 | 의료민영화 | 2024/09/02 | 1,511 |
| 1603707 | 드라마제목 3 | 가로수 | 2024/09/02 | 624 |
| 1603706 | 파리 패럴림픽 배드민턴 정재군,일본 2대0으로 꺾고 은메달 확보.. 1 | .,.,.... | 2024/09/02 | 619 |
| 1603705 | 갤럭시 핸드폰 케이스 | 아리에티 | 2024/09/02 | 489 |
| 1603704 | 블로그 주제로 부동산 임장기 어떨까요? 16 | ㅇㅇ | 2024/09/02 | 2,438 |
| 1603703 | 이 옷이 우습나요? 블라우스인데요 48 | //// | 2024/09/02 | 19,030 |
| 1603702 | 동유럽 여행추천 5 | 뽀느리 | 2024/09/02 | 1,783 |
| 1603701 | 왕좌의게임 드라마보다 책이 더 재밌을까요? 6 | 왕좌의게임 | 2024/09/02 | 1,633 |
| 1603700 | 상담 예약해놨는데 2 | ㅇㅇ | 2024/09/02 | 718 |
| 1603699 | 9월 2일 강남역에서 모인데요 .. 기후정의행진 14 | 9월 7일 .. | 2024/09/02 | 1,370 |
| 1603698 | 기시다 와서 한일 군사협정 하려고 문프가지고 난리 치는건 ? 31 | 0000 | 2024/09/02 | 2,188 |
| 1603697 | 요즘 드라마들은 1 | … | 2024/09/02 | 1,303 |
| 1603696 | 먹는낙이 없어지니 무슨즐거움으로 살아야할지 모르겠어요 16 | ... | 2024/09/02 | 4,197 |
| 1603695 | 타이어랑 휠이랑 4 | 음 | 2024/09/02 | 635 |
| 1603694 | 지 마누라는 뇌물 받는 거 전국민이 다 봐도 무죄 8 | ******.. | 2024/09/02 | 1,676 |
| 1603693 | 조선일보 기사 끔찍하네요. 문프관련 26 | dd | 2024/09/02 | 5,218 |
| 1603692 | 유퀴즈 행복학자 교수님 재밌네요. 18 | bb | 2024/09/02 | 3,847 |
| 1603691 | 사악한것들은 사악한걸로 응대해줘야 될까요? 3 | 그니까 | 2024/09/02 | 930 |
| 1603690 | 서울아파트 요즘도 오르고있나요? 8 | ,. | 2024/09/02 | 2,578 |