식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
염장미역? 을 생전 처음 사봤는데 초무침 어떻게만드나요?
초무침먹고싶어요 조회수 : 923
작성일 : 2024-08-20 11:05:30
IP : 211.108.xxx.164
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.8.20 11:18 AM (121.167.xxx.120)3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요2. 염장미역
'24.8.20 11:20 AM (211.108.xxx.164)아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!3. ㅇㅇ
'24.8.20 12:36 PM (210.126.xxx.111)설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데4. ㅇㅇ
'24.8.20 2:32 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1600166 | 내가 사주를 안믿는 이유. 11 | 지나다 | 2024/08/20 | 6,448 |
| 1600165 | 면역력이 너무 떨어졌을 때는 운동 안 하는 게 낫죠? 10 | 건강 | 2024/08/20 | 2,925 |
| 1600164 | 생활비300받아요 저축안했다고 난리 17 | 돈 | 2024/08/20 | 7,444 |
| 1600163 | 윈디닷컴 보시는분 1 | 태풍 | 2024/08/20 | 882 |
| 1600162 | 어젯밤 안 더웠나요? 14 | 나만이상 | 2024/08/20 | 3,316 |
| 1600161 | 크록스 샌들인데... 2 | ... | 2024/08/20 | 1,350 |
| 1600160 | 결혼이후 불륜… 7 | ㅂㅂㅂㅂㅂ | 2024/08/20 | 5,674 |
| 1600159 | 나솔 21상철 훈남인줄 알았는데 상습 왕빈대에 거짓말장이였네요 11 | 짠돌극혐 | 2024/08/20 | 4,975 |
| 1600158 | 보통은 추석때까지는 덥죠? 8 | dd | 2024/08/20 | 1,741 |
| 1600157 | 국산압렵솥 vs 휘슬러압력솥 26 | ··· | 2024/08/20 | 2,299 |
| 1600156 | [유머] 미국 단위에 대해 풍자하는 미국 SNL 8 | 아웃겨 | 2024/08/20 | 1,858 |
| 1600155 | 한국에서 보던 달 여기서 보니, 울었어요 3 | … | 2024/08/20 | 2,088 |
| 1600154 | 이 소개 괜찮을까요? 5 | .. | 2024/08/20 | 1,348 |
| 1600153 | 필라테스 정적인 듯 한데 땀 범벅되어요 9 | ** | 2024/08/20 | 2,768 |
| 1600152 | 카이스트도 상경을 뽑나요? 5 | ᆢ | 2024/08/20 | 1,559 |
| 1600151 | 쿠팡 로켓프레시 4 | ........ | 2024/08/20 | 1,602 |
| 1600150 | 민주당,친일 반민족 행위를 찬양하고 고무한 사람은 공직이나 공공.. 22 | 잘한다 | 2024/08/20 | 1,429 |
| 1600149 | 늙으면 조선의 사랑꾼 심현섭처럼 연애 하나요? 11 | ᆢ | 2024/08/20 | 4,946 |
| 1600148 | 신축 시스템 에어컨 다 해야 하나요? 27 | ㅇㅇ | 2024/08/20 | 2,781 |
| 1600147 | 여행앞두고 생리미루는 약은 병원가야 하나요? 3 | 두통 | 2024/08/20 | 1,464 |
| 1600146 | 에어컨 기사가 가스관을 뚫었어요. 16 | 어쩌죠 ? | 2024/08/20 | 4,818 |
| 1600145 | 저도 지금 경동시장 다녀왔어요 28 | ........ | 2024/08/20 | 4,855 |
| 1600144 | 사주요... 누구는 맞고 누구는 틀리는 이유가 뭔가요? 14 | 사주 | 2024/08/20 | 2,775 |
| 1600143 | "응급실 환자 44프로 경증"..과부하 없도록.. 8 | ㅇㅇ | 2024/08/20 | 1,686 |
| 1600142 | 자녀의 배우자.. 21 | ㅡㅡ | 2024/08/20 | 4,189 |