식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요
아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!
설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데
완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1619817 | 서리태 집에서 잘게 부술 수 있을까요? 2 | ... | 2024/08/30 | 703 |
1619816 | 공공근로 하시는 분들 5 | 벤치에서 | 2024/08/30 | 1,720 |
1619815 | 168이 180을 어떻게 이기나요? 12 | ㅣ | 2024/08/30 | 4,450 |
1619814 | 올영 세일이 정말 싼거예요 28 | 궁금 | 2024/08/30 | 23,381 |
1619813 | 소파 고민 2 | ... | 2024/08/30 | 951 |
1619812 | 피임약 한 번 먹은 이후 생리 1 | ..... | 2024/08/30 | 824 |
1619811 | 인서울공대와한의대 7 | 한의대 | 2024/08/30 | 1,736 |
1619810 | 의료붕괴의 핵심은 바로 이것!입니다. 24 | 대텅이 경계.. | 2024/08/30 | 4,493 |
1619809 | 모임에 옷을 뒤집어 입고 갔어요ㅜㅜ 30 | 흑 | 2024/08/30 | 5,590 |
1619808 | 정서 지능이 떨어지는 사람의 말투 6 | ... | 2024/08/30 | 3,901 |
1619807 | 차 막고 주차한뒤 한의원에서 침 맞아보셨어요? 5 | ........ | 2024/08/30 | 1,734 |
1619806 | 치과 다녀온 이야기 | 음 | 2024/08/30 | 827 |
1619805 | 딥페이크 실태 남녀 바꾼 일러스트 업로드한 충남 4 | ..... | 2024/08/30 | 1,518 |
1619804 | 평생 집이나 빌딩 땅이 안팔리는 경우 잇나요 1 | 평생 | 2024/08/30 | 1,387 |
1619803 | 능력 있음 47살에 출산 가능한가요? 29 | ... | 2024/08/30 | 4,129 |
1619802 | 당뇨인 남편이 5 | .. | 2024/08/30 | 2,683 |
1619801 | 지금 경동시장 떡집가면 떡 살 수 있을까요? 12 | 출발직전 | 2024/08/30 | 1,642 |
1619800 | 너무 불친절한 은행직원 신고는 어디에 하나요? 15 | 우리 | 2024/08/30 | 4,171 |
1619799 | "차기 대통령은 누구?" 편견을 깨고 보수 텃.. 21 | .,.,.... | 2024/08/30 | 3,001 |
1619798 | 황창연신부님 크크크치치치 9 | 산도 | 2024/08/30 | 2,602 |
1619797 | 40대 중반 종합비타민 어떤거먹을까요? 7 | 비타민 | 2024/08/30 | 1,466 |
1619796 | 안팔리는 시골땅 어떻게 해야할까요 18 | .. | 2024/08/30 | 5,281 |
1619795 | 전기밥솥에 밥할때 명란젓 넣어도 돼나요? 1 | 전기밥솥 | 2024/08/30 | 723 |
1619794 | 여학생이 공부하고 취업하기에 어디가 나은가요? 11 | 어디가 | 2024/08/30 | 2,327 |
1619793 | 딱딱한 옥수수 한번 더 삶았더니 맛이 덜해요~ 4 | 맛 | 2024/08/30 | 1,079 |