식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요
아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!
설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데
완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1620577 | 아래 월 2~3백 받고 매주 일요일 시댁과 점심 글 보고 14 | 사람 사는 .. | 2024/09/01 | 5,549 |
1620576 | 웃긴 글 모음이예요 7 | ㅇㅇ | 2024/09/01 | 2,205 |
1620575 | 아이 교통카드 분실 4 | .. | 2024/09/01 | 1,114 |
1620574 | 육전을 부쳐볼까 합니다 32 | 전집 | 2024/09/01 | 4,728 |
1620573 | 방통위 김태규는 이런 인간 4 | lllll | 2024/09/01 | 1,519 |
1620572 | 부부사이 좋은사람이.부러워요 14 | 부부 | 2024/09/01 | 6,396 |
1620571 | 내가 받은 명품백은 감사 3 | 감사 | 2024/09/01 | 1,831 |
1620570 | 저 오늘 요리 많이 해준거 아닌가요? 10 | 엥 | 2024/09/01 | 2,357 |
1620569 | 결혼앞두고 노산 출산계획 고민중 13 | Darius.. | 2024/09/01 | 3,302 |
1620568 | 마이클 부블레 노래가 오늘 심금을 울려요 3 | Everyt.. | 2024/09/01 | 1,464 |
1620567 | 당뇨남편때문에 속이 썩네요 23 | ㅇㅇ | 2024/09/01 | 12,629 |
1620566 | 냉동 1 | nora | 2024/09/01 | 558 |
1620565 | 남편과 파스타외식 3 | 호호 | 2024/09/01 | 2,253 |
1620564 | 경성크리처2 안할 줄 알았는데 예고 뜨네요 7 | ... | 2024/09/01 | 2,666 |
1620563 | 볶음밥에 투명한 새우는 대체 어떤걸로 사야할까요 5 | .... | 2024/09/01 | 1,729 |
1620562 | 오늘 하루 휴지조각처럼 살면서 본 82 65 | .. | 2024/09/01 | 20,971 |
1620561 | 라디오황정민아나운서 후임? 2 | KBS | 2024/09/01 | 3,131 |
1620560 | 삼척여행..해외여행 부럽지 않았어요. 122 | 와우 | 2024/09/01 | 26,982 |
1620559 | 오늘 버스안에서 미남을 봤는데요 8 | ㄴㅇㄷㅎ | 2024/09/01 | 4,942 |
1620558 | 예전 피프티 멤버들 보니까 2 | ..... | 2024/09/01 | 2,317 |
1620557 | 결혼에 대해 긍정적인 마음 가질방법 있을까요? 34 | 향기 | 2024/09/01 | 4,367 |
1620556 | 양주시 공무원 채용 비리 3 | .. | 2024/09/01 | 2,769 |
1620555 | 능력있는 돌싱이고 자식들 다 큰 전직장 1 | 본인능력이... | 2024/09/01 | 2,609 |
1620554 | 저녁은 이렇게 먹기로 했어요.두부와 두유.. 10 | .. | 2024/09/01 | 4,502 |
1620553 | 둘 중 누가 나중에 더 부자가 될까요? 5 | ㅡㅡㅡ | 2024/09/01 | 3,027 |