식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요
아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!
설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데
완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1617248 | 자식이 이렇게 싫을수도 있는건가요 9 | ... | 2024/08/23 | 4,070 |
1617247 | 거기 윗지방은 정말 시원한가요? 41 | 부산은 ㅜㅜ.. | 2024/08/23 | 3,475 |
1617246 | 여,야의 상속세 개편. 6 | .. | 2024/08/23 | 1,233 |
1617245 | 판교당뇨병원(내과) | !!!! | 2024/08/23 | 583 |
1617244 | 2개월만에 64kg에서 56kg감량 했었요. 22 | 저속노화 식.. | 2024/08/23 | 6,625 |
1617243 | 너무 더우면 모기도 맥을 못추나봐요 9 | 어디갔니모기.. | 2024/08/23 | 1,794 |
1617242 | 한은 금리 동결에 뿔난 정부, 그럴 자격 있나 2 | ... | 2024/08/23 | 1,120 |
1617241 | 부동산 전세 만기 3 | ㅅㅇ | 2024/08/23 | 847 |
1617240 | 첨으로 오전에 에어컨 안틀고 있어요 4 | ㅇㅇ | 2024/08/23 | 856 |
1617239 | 노견 스켈링,발치 후 힘이 없어요 12 | 걱정 | 2024/08/23 | 1,110 |
1617238 | 엄마친구아들 보시는분 알려주세요 (댓글스포ㅇ) 3 | ㅇㅁ | 2024/08/23 | 1,497 |
1617237 | 감염내과 병원 7 | 33 | 2024/08/23 | 898 |
1617236 | 행복의나라 영화봐요 5 | 행복하자 | 2024/08/23 | 1,202 |
1617235 | 10시 대안뉴스 대물시네마 ㅡ 에어리언 로몰루스 , 돌.. 2 | 같이볼래요 .. | 2024/08/23 | 559 |
1617234 | 뿌리 염색약 추천해주세요. 10 | 111 | 2024/08/23 | 1,786 |
1617233 | 유치원과 어린이집 통합 찬성하시나요? 5 | 유보통합 | 2024/08/23 | 1,307 |
1617232 | 고시엔 결승전 중계 사이트 (오전 10시) 24 | zzz | 2024/08/23 | 4,444 |
1617231 | 내일 울산지역 결혼식을 가야하는데요. 복장질문~ 6 | ... | 2024/08/23 | 877 |
1617230 | 계엄령 . 전쟁(국지전) 36 | ㄱㄴ | 2024/08/23 | 3,815 |
1617229 | 굿파트너, 슈트 보는 맛도 있어요 1 | ㅇㅇ | 2024/08/23 | 1,839 |
1617228 | 혼잡도 낮추겠다더니‥독도 조형물만 골라 철거한 서울교통공사 4 | … | 2024/08/23 | 812 |
1617227 | 외국인학교 어떤 메리트가 있나요? 14 | aa | 2024/08/23 | 1,669 |
1617226 | 약사님이나 유한양행 소론도 잘 아시는 선영님 8 | 소론도 | 2024/08/23 | 1,221 |
1617225 | 충북대 배장환 전 교수님 얼굴 18 | ㅡㅡ | 2024/08/23 | 3,685 |
1617224 | 탄핵 즉시 계엄령 ? 29 | ㅇㅇ | 2024/08/23 | 3,974 |