식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요
아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!
설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데
완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1616885 | 귀걸이의 신세계 서지컬스틸 6 | 서지컬스틸 | 2024/08/22 | 2,983 |
1616884 | 천주교 예비자..문의드려요 1 | 밀 | 2024/08/22 | 580 |
1616883 | 매일 피곤한 분 있으신가요 8 | 만성피로 | 2024/08/22 | 1,934 |
1616882 | 장기로 서양식변기를 사용 안 할 때.. 11 | 빈집 | 2024/08/22 | 1,670 |
1616881 | 반영구 눈썹 자연스럽다지만 부자연스럽지 않나요? 24 | ㅁㄶ | 2024/08/22 | 2,390 |
1616880 | tv 선택시 참고하세요. 2 | 펌 | 2024/08/22 | 1,064 |
1616879 | 22기 영숙의~~~ 29 | 이해불가 | 2024/08/22 | 5,037 |
1616878 | 라드유 짜장면 7 | @@ | 2024/08/22 | 1,625 |
1616877 | 요즘은 명품 가방도 트렌드가 너무 빠르고 유행을 타서 오래 못.. 27 | .... | 2024/08/22 | 4,136 |
1616876 | 나이들어도 귀찮지 않은거 뭐 있으세요? 15 | ㄴㄴ | 2024/08/22 | 3,556 |
1616875 | 푸바오 털 잘라간 사람은 5 | .. | 2024/08/22 | 2,518 |
1616874 | 인간관계라는게 가족빼고는 모두 시절인연이네요 19 | .... | 2024/08/22 | 5,009 |
1616873 | 고2 선택과목 정하면 못바꾸나요 7 | .. | 2024/08/22 | 811 |
1616872 | 성수동 아크밸리쪽 맛집이나 볼거리 4 | Anne | 2024/08/22 | 544 |
1616871 | 좋은 옷 사서 오래입는다도 아닌거 같아요 29 | 옷 | 2024/08/22 | 5,078 |
1616870 | 큰가슴에 적당한 편한 브라 찾아요 8 | 브라 | 2024/08/22 | 1,331 |
1616869 | 노안인데 눈썹 잘 그려진 펜 추천 부탁드려요 9 | 삐뚤 | 2024/08/22 | 1,371 |
1616868 | 산재인정받았는데 그냥 실비보험으로 해도되나요? 3 | . | 2024/08/22 | 1,021 |
1616867 | 인생은 그런거야 님께 23 | 그냥 | 2024/08/22 | 3,204 |
1616866 | 백내장 수술시 주의할 점 유튜브인데 참고하세요 17 | 백내장 | 2024/08/22 | 1,541 |
1616865 | 자궁 난소 낭종검사는 어디서하나요 6 | ... | 2024/08/22 | 1,091 |
1616864 | 이번 결혼지옥 엄마, 딱 저네요 6 | 나를보는듯 | 2024/08/22 | 3,770 |
1616863 | 22 영철 이상해요? 전 모르겠던데 13 | ᆢ | 2024/08/22 | 3,193 |
1616862 | 안젤* 1 | 갱년기 | 2024/08/22 | 807 |
1616861 | 단백질 파우더 잘 먹는 법 있을까요? 9 | 단백질 | 2024/08/22 | 1,160 |