식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
식당에서 새콤한 미역초무침을 먹어보고 너무 맛있어서
소금이 묻어 있는 축축한 미역을 한번 사봤는데요
제가여태 해본건 바짝마른 미역으로 국 끓여본게 전부거든요
질문1. 이 미역 겉의 소금을 씻어내고 나서 날로 무치는건가요
아니면 물에 데칠까요?
질문2. 식초, 설탕, 간장, 마늘 외에 뭘 더넣을까요?
질문3. 미역이 좀 많는데 초무침 외에 뭘 만들수 잇을까요?
3번 먹을만큼만 사용하고 나머지는 소금 묻은채 씻지 말고 냉동보관 했다가 다음에 사
용해도 돼요
1번 여러번 씻어서 물에 10분 담갔다가 건져 맛을 보세요 짜면 더 담그세요
데쳐서 사용해요
아 그렇군요 아직 안씻었는데 일부는 소금째 냉동실에 넣을게요
씻고 담갔다가 데친다.. 알겠습니다 감사합니다!!
설탕 식초 마늘만 넣으면 되지 않을까요?
이미 간이 되어 있어서 간장을 안넣어도 될 것 같은데
완전히 다른 제품이예요
소금에 절인거랑
식초에 절인거랑
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1642673 | 김수미 별세기사에 이러한 전 공감력이 떨어지는 편인걸까요 34 | .... | 2024/10/27 | 7,554 |
1642672 | 나이 많아도 돌싱남 만나면 안되는 이유 50 | . . . | 2024/10/27 | 7,035 |
1642671 | 식당서 우리 애 뭐 좋아하니 넉넉히 주세요! 17 | 있대요 | 2024/10/27 | 4,059 |
1642670 | 기차 타고 서울 나들이가는데 날씨기 ㅜㅜ 10 | 음 | 2024/10/27 | 2,054 |
1642669 | 배낭 백팩 4 | ㄹㄹ | 2024/10/27 | 835 |
1642668 | 식물성 멜라토닌도 수면 효과 좋네요 (광고아님) 7 | ㅇㅇ | 2024/10/27 | 2,036 |
1642667 | 82는 그래도 고마운 싸이트네요 36 | ᆢ | 2024/10/27 | 3,026 |
1642666 | 중년층이상 | 요즘 | 2024/10/27 | 830 |
1642665 | 붙박이장 문의 5 | 이사계획 | 2024/10/27 | 536 |
1642664 | 사당동쪽은 쓰레기관리가 참 잘되는걸로 보이네요 1 | ㅁㅁ | 2024/10/27 | 1,041 |
1642663 | 심장이 두근거리고 숨쉬기 힘든거같아 깼어요 13 | 갱년기증상인.. | 2024/10/27 | 2,160 |
1642662 | 인하 아주에서 건동 19 | ... | 2024/10/27 | 1,977 |
1642661 | 질유산균 복용 후 이상증상 12 | ㅇㅇ | 2024/10/27 | 3,427 |
1642660 | 네이버에 길찾기는 언제 부터 있었을까요.??? 5 | ... | 2024/10/27 | 931 |
1642659 | 스포) 이토록배신자_어제 오토바이 탄 남자 7 | 그 | 2024/10/27 | 2,418 |
1642658 | 남자들 첩얻는 심정을 알겠다? 95 | ㅇㅇ | 2024/10/27 | 21,715 |
1642657 | 이거 카톡 피싱인가요? 1 | ........ | 2024/10/27 | 977 |
1642656 | 빌라 같은 다세대 주택은 쓰레기를 어떻게 버리나요? 6 | ddd | 2024/10/27 | 1,710 |
1642655 | 친정엄마 왜그러는 걸까요? 6 | ㅡㅡ | 2024/10/27 | 2,780 |
1642654 | 셀프 새치염색 3 | 현소 | 2024/10/27 | 1,941 |
1642653 | 어린이집에서 치아파절 및 얼굴상처(어린이집 과실) 대처방안 40 | .. | 2024/10/27 | 3,113 |
1642652 | 이수지 ㅋㅋㅋ 5 | snl | 2024/10/27 | 4,498 |
1642651 | 백만년만에 책 읽어요 5 | 블루커피 | 2024/10/27 | 1,973 |
1642650 | 영종도로 나들이 다녀왔습니다. 5 | 영종도 | 2024/10/27 | 2,379 |
1642649 | 며느리의 하극상 3 | ㄷㄷ | 2024/10/27 | 6,093 |