코스트코에서 다진소고기 대용량사서 이걸로 햄버거 패티를 만들어뒀는데 당시 귀찮아서 돼지고기도 안넣고 야채도 안넣고 간만 좀해서 만들어뒀어요.
어제 구워서 먹으려했더니 세상 퍽퍽하고 딱딱한? 패티인거에요.
이거 어떻게 구제하나요?
요리고수님들 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 퍽퍽한 패티 구제법?
... 조회수 : 675
작성일 : 2024-08-19 09:03:55
IP : 118.221.xxx.158
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 버터 녹여서
'24.8.19 9:07 AM (211.247.xxx.86)굼다가 바베큐소스 좀 뿌리면 어떨까요
2. ..
'24.8.19 9:10 AM (211.209.xxx.251)양파, 파프리카 깍뚝 썰어서 소금, 후추 살짝 넣고 볶고, 패티는 찹스틱처럼 썰어서 볶아서 스테이크 쏘스 넣어서 먹어요
찹스틱 만들어보세요3. 구워서맛있
'24.8.19 9:11 AM (173.73.xxx.57)구우신뒤에 한입 크기로 자른뒤 토마토 소스에 넣어서 파스타로 드셔요 전 일부러도 합니당 구워서 테리야키 소스에 잠시 조려서 밥반찬 해도 되고요
4. 적당히 잘게
'24.8.19 9:12 AM (119.71.xxx.160)썰어서 카레라이스 만들때 쓰세요
5. 원글
'24.8.19 9:18 AM (118.221.xxx.158)와, 이런 다양한 방법이 역쉬82쿡이네요.다해볼께요.
6. 음
'24.8.19 9:25 AM (124.49.xxx.205) - 삭제된댓글듬성 듬성 썰어서 마늘기름에 살짝 튀기듯 구워서 미트스튜나 미트 스파게티요
7. 그냥
'24.8.19 9:48 AM (223.38.xxx.215)스파게티 소스에 각종야채'섞어서 비프소스 만들어서
스파게티, 리조또, 라자냐 해 먹어요.
오븐 용기에 데친 감자 깔고 위 소스 얹어서 모짜렐라 치즈에. 파마산 치즈 얹어서 구우면
감자 그라탕 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1613813 | 이제 샐러드 먹기 싫다 18 | … | 2024/08/25 | 6,217 |
| 1613812 | 온도 변화를 못 느끼는 것? 4 | ㄱㄱ | 2024/08/25 | 1,536 |
| 1613811 | '우승팀 교토국제고를 제명해라'‥악질 혐한 여론에 교토지사 &q.. 6 | 아름다운 일.. | 2024/08/25 | 2,476 |
| 1613810 | 1시간 15분 걸리는 9시간일하는 일터 가시겠어요? 14 | 1시간 | 2024/08/25 | 4,265 |
| 1613809 | 한의원 알바생인데요. 의외로 모르시는것. 29 | 한의원 | 2024/08/25 | 34,050 |
| 1613808 | 엄마가 술을 마셨는데 전혀 취한 느낌을 못느껴요 2 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 3,070 |
| 1613807 | 손흥민 2골 장면 1 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 2,461 |
| 1613806 | 갑자기 볶음밥 먹고 싶어요 4 | ..... | 2024/08/25 | 1,463 |
| 1613805 | 삶과 죽음은 같다는 생각이 15 | ㅇ | 2024/08/25 | 6,439 |
| 1613804 | 집착남과 안전이별하는 법 4 | .... | 2024/08/25 | 3,261 |
| 1613803 | ㄷㅗㅇㅗㅏㅈㅜㅅㅔㅇㅛ~ 9 | ㅎㅔㄹㅍㅡ | 2024/08/25 | 6,281 |
| 1613802 | 아무도 없는 숲속에서 13 | ᆢ | 2024/08/25 | 4,699 |
| 1613801 | 모기놈들 활동시작한 듯 ㅜ 2 | ..... | 2024/08/25 | 1,848 |
| 1613800 | 거니가 벌써 다 나라 팔았어요? 13 | 최은순 | 2024/08/25 | 4,791 |
| 1613799 | 사진보고 혹시 딸의 방 구조인지 확인해보세요(불법합성포르노) | 딥페이크 | 2024/08/25 | 3,926 |
| 1613798 | 폭력 성향이 있는 것 같은 전썸남 연락이 왔어요 28 | ... | 2024/08/25 | 5,891 |
| 1613797 | 고3 아들이 국어국문과 가겠다고 하네요 29 | 국어국문 | 2024/08/25 | 5,216 |
| 1613796 | 술자리 게이트 보도에 대하여 3 | … | 2024/08/25 | 1,331 |
| 1613795 | 술 좋아하는 사람들 6 | ........ | 2024/08/25 | 2,151 |
| 1613794 | 미테구청, 소녀상 비문 문구 수정 협상 겨우 한차례 열고 불가 .. | light7.. | 2024/08/25 | 567 |
| 1613793 | 하루종일놀던중3 4 | 인생 | 2024/08/25 | 1,897 |
| 1613792 | 코로나 걸렸네요. 26 | 지나가다가 | 2024/08/25 | 3,826 |
| 1613791 | 자주 가는 국내 여행지 있나요? 15 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 4,650 |
| 1613790 | 손흥민 두 골 째~~~ 5 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 2,276 |
| 1613789 | 그것이 알고싶다 진짜 짜증나네요 13 | ... | 2024/08/25 | 14,039 |