깻잎짱아찌에 양념바른거에요.
한장만 먹어도 짠데요.
물넣고 전자렌지로 돌려먹어도 될까요?
깻잎짱아찌에 양념바른거에요.
한장만 먹어도 짠데요.
물넣고 전자렌지로 돌려먹어도 될까요?
반 잘라서 드시면 어때요?
감자를 깔고 깻잎을 올리고 물을 넣어 조림으로하면 어떠려나요?
깻잎이 질겨지려나요?
양념물 따라 내시고
양파 가늘게 채쳐서 섞어서 살짝 렌지에 돌리시면 좀 나을 듯.
짠 깻잎을 꼭 짜내고
삼삼한 양파장아찌 국물이 아까워서 부었더니 딱 간이 맞으면서 맛있더라구요.
이년정도된건데 상하지않고그대로 있어요.
짜서그런가봐요.
먹어도 되겠죠?
국물없이 짠 상태구요
양파 멸치 깔고 찌면 어떨까요
밥 두숫갈로 먹어요
양파 채 듬뿍 썰어서 냄비 바닥에 깔아요.
짠맛나는 깻잎 꼭짜서 양파위에 펼쳐 빙둘러 올려요
들기름 식용유 한바퀴씩 둘러요.(부들부들해져요)
느끼해지지않아요.겁나면 두수저씩 넣으세요.
물한컵 넣고 부르르 끓여요.
밥도둑이 될겁니다.
깻잎김치랑 장아찌를 엄청 좋아 하셨는데 짠걸 드시면 안되어서 엄마가 냄비에다 참기름 두르고 양념을 짜낸 깻잎김치나 깻잎장아찌, 멸치, 양파, 대파, 청양고추, 무 채썬 것을 켜켜이 깔고 물을 넣어 끓이셨어요.