82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

노각요리

봄이오면 조회수 : 1,525
작성일 : 2024-08-17 14:12:30

노각김치. 

노각 볶음.

노각 물김치

노각 물회 

 

이외에 할수 있는 요리 뭐가 있을까요?

노각이 너~~~무 많아요 

IP : 211.185.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.8.17 2:13 PM (175.121.xxx.114)

    빨리.나눔하세요

  • 2. 봄이오면
    '24.8.17 2:14 PM (211.185.xxx.154)

    지금 제주에요

  • 3. 노각
    '24.8.17 2:15 PM (61.101.xxx.163)

    장아찌요.
    노각 갈라서 씨 빼고.
    저는 물엿넣고 소금넣고 설탕넣고.. 그냥 물 빼는거 다 때려넣고 절이거든요.
    뜨지않게 눌러주구요.
    오이지 무치듯이 무치면 맛있어요. 김냉에 넣으면 일년내 먹어요. 껍질이 두꺼워서 싫다는 사람도 있지만 저는 그닥 거슬리지않더라구요. 꽉 짜는게 관건이고 오이지무치듯 무치면 오이지보다 더 아작아작해서 저는 이제 노각으로만 담가요.ㅎㅎ

  • 4. 봄이오면
    '24.8.17 2:20 PM (211.185.xxx.154)

    장아찌요!
    껍질째 담그는거에요,?

  • 5.
    '24.8.17 2:38 PM (61.101.xxx.163)

    껍질째 담가도 생각보다 그렇게 꺼슬거리지않아요.
    누구는 껍질 감자칼로 벗겨서 담근다는데 그럼 손이 너무 가서요.
    식감에 예민하면 모르겠네요..
    저는 노각 한번에 한통 무쳐서 김냉에 넣어놓고 일주일내내 비벼먹기도 하는데
    무침은 조금씩 해드시는분들도 있잖아요.
    그럴땐 장아찌가 소비하기에는 딱이긴해요..
    일단 잔뜩 무쳐놓고 남는거 장아찌 담가보세요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1611775 일본 과 국내 극우단체 로 인한 위기의 소녀상 5 !!!!! 2024/08/18 649
1611774 머리가 너무 빠져서 미치겠어요 18 머리야 2024/08/18 5,232
1611773 자영업자 힘들다고 하지만 11 기본 2024/08/18 3,802
1611772 우엉 없이 김밥 맛있게 쌀 수 있을까요? 8 우엉 2024/08/18 1,844
1611771 줌인줌 아웃에 냥이 아가들 보러 가세요~~~ 2 . . 2024/08/18 979
1611770 착한 치즈색 성묘 키워주실 분 있으신가요? 2 .. 2024/08/18 1,217
1611769 민주당 지지합니다. 66 움보니아 2024/08/18 2,288
1611768 나시 원피스 안에 입을만한 상의 좀.. 3 2024/08/18 1,757
1611767 요즘은 불륜드라마들이 흥하네요 7 2024/08/18 2,952
1611766 5개월 쌍둥이 키우는 며느리를.. 17 .미닝 2024/08/18 7,996
1611765 돼지등갈비는 왜 비싼거죠? 9 등갈비 2024/08/18 2,831
1611764 전세기간 중 매매 여쭤봐요 ㄹㄹ 2024/08/18 693
1611763 근시+난시+노안 있어서 안경 맞추려는데 4 ... 2024/08/18 2,008
1611762 잔치국수가 먹고 싶어요. 14 입맛없다 2024/08/18 2,955
1611761 (스포)굿파트너 예고에 최사라 29 드라마 2024/08/18 7,946
1611760 Kbs 끊어야겠어요 7 2024/08/18 1,414
1611759 펄 벅 ㅡ한국은 고상한 사람들이 사는 보석같은 8 ㅇㅁ 2024/08/18 3,442
1611758 부산 분포중 일제강점기 미화 방송 6 2024/08/18 924
1611757 이석증 어지러울때마다 병원가나요? 10 흔들 2024/08/18 2,315
1611756 친구들은 왜 저를 못 알아 볼까요? 18 오래 2024/08/18 7,390
1611755 무플절망 아토피에 에뮤오일 써보신분 5 궁금이 2024/08/18 667
1611754 생각해보면 2000년대 중후반엔 둘이 천만원 못벌었는데 3 2024/08/18 2,258
1611753 우체국 등기는 오전 오후 차이가 있나요? 4 2024/08/18 1,217
1611752 벤츠 새차사서 몰면 차값과 유지비 합하면 얼마정도 나오나요? 6 궁금 2024/08/18 1,980
1611751 깍두기 절일때 구운소금 괜찮을까요? 3 .. 2024/08/18 1,096