82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담갔는데

이상하게 조회수 : 1,415
작성일 : 2024-08-17 13:48:24

내가 담근게 맞아? 싶게 맛있어요.

저 동네 유명한 곰손이거든요.

평상시랑 방법을 조금 바꿨는데 그래서일까요?

평소에는 주사위 모양으로 썰었는데 오늘은 납작납작하게 부채꼴 모양으로 썰었고..

주워들은 소리는 있어서  여름무가 맛없다니 소금에 당원 쬐꼼 넣고 매실액 조금 넣고 액젓도 한바퀴 둘러서 절이고..

마늘 다지고 믹서기 닦는것도 일이다싶게 귀찮아서..그냥 강판에 양파 작은거 갈고 남은 꼬투리는 마늘처럼 다져놓고 대파 있길래 대파 썰어넣고..

생강가루 찌끔 넣고 시원하게 먹고싶어서 고추가루는 조금 넣었어요. 크게 두숟가락정도..  양념 섞어놨다가 미원 진짜 쪼꼼 톡 넣고 버무렸는데...

맛있어요.

진짜 맛있어요. ㅎ

아마 미원의 영향이 크겠지요? 평상시에 미원 안넣거든요....

저 이게 무슨일이지요? ㅎㅎ  곰손 졸업해도 될거같아요. 

IP : 61.101.xxx.163
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.8.17 1:53 PM (121.151.xxx.18)

    당원,미원힘인데
    뭐어때요
    맛있음 되죠

    저도 여름김치는 요쿠르트한병넣어요 ㅎ

  • 2. 와..
    '24.8.17 1:57 PM (61.101.xxx.163)

    진짜 김치에 미원 넣은거 첨인데...진짜 쪼끔 넣었거든요.
    당원은 원래 좀 넣어서 절였으니 미원의 맛인가봐요.. ㅎㅎ
    미원 숭배할래요. 몇알로 이맛이 ㅎㅎ

  • 3. 원래
    '24.8.17 5:04 PM (118.220.xxx.171)

    여름무는 맛없다는데 올 여름 저도 깍두기 세번째 담가 먹는데
    맛있네요. 절일 때 뉴수가 조금 넣는 거 말고 조미료 하나 없이도
    시원하게 맛있어서 여름 김치로 딱이다 싶습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1615613 다시 혼자 다니려구요 6 저는 2024/08/17 4,465
1615612 원래 매년 8월 이번주, 다음주가 제일 더운거죠? 5 ... 2024/08/17 1,941
1615611 혹시 케찹을 물에타서 먹어보신분? 8 엉뚱 2024/08/17 2,613
1615610 생긴건 멀쩡한데 못나보이는사람 시각 2024/08/17 1,118
1615609 에어컨 언제 사는게 좋을까요 7 여름 2024/08/17 1,997
1615608 코스트코 영수증없이 환불 가능할까요? 4 11502 2024/08/17 2,111
1615607 민주당 최고위원 누적 득표수 현황 12 .... 2024/08/17 2,256
1615606 친한사이 새집으로 이사한 지인 선물 2 이사 2024/08/17 1,892
1615605 드라마 완벽한가족 보시나요? 7 @@ 2024/08/17 2,290
1615604 해동오징어는 다시 냉동하면 안되죠? 7 .. 2024/08/17 1,020
1615603 백설공주에게 죽음을 16 쌍둥맘 2024/08/17 5,444
1615602 긴여행일때 속옷은 어떻게 준비하세요?(민망) 26 해외 2024/08/17 5,860
1615601 분식집 떡볶이 양념 비율 좀 알려주세요 12 ... 2024/08/17 2,411
1615600 남편은 제 말은 안들어주는 사람 맞았어요 15 역시 2024/08/17 3,913
1615599 맥주효모 비오틴먹으니 머리카락이 슬슬 나오네요 12 드뎌 2024/08/17 4,431
1615598 요즘 의료 대란 실제 겪으신 분 계신가요? 6 .. 2024/08/17 2,188
1615597 발레룩이 유행이네요 8 ㄹㄹ 2024/08/17 5,498
1615596 경기지역화폐 같이 릴레이 적립하실래요? 땅지 2024/08/17 511
1615595 오십넘은 미혼교수 소개팅 상대로 어떤가요? 37 2024/08/17 6,004
1615594 대전에 성심당 들렀다 갈만한 곳 7 여름 2024/08/17 2,570
1615593 새해연휴에 크로아티아 여행 별로일까요? 5 ... 2024/08/17 1,486
1615592 수영장있는 아파트 어디사세요? 17 부라워요 2024/08/17 4,995
1615591 우리나라 군부독재 고문수사는 일제때 그대로 쓴거죠 4 미친.. 2024/08/17 498
1615590 잘츠캄머쿠트 5 여행준비 2024/08/17 1,352
1615589 밥 한두 번 사주고 군림하려는 유형 7 ㅇㅇ 2024/08/17 3,469