고추갈때 씨없이 갈고픈데요
말릴때부터 씨빼고 말리나요
아님 말리고나서 씨를 빼나요
고추갈때 씨없이 갈고픈데요
말릴때부터 씨빼고 말리나요
아님 말리고나서 씨를 빼나요
말리고 씨빼고 갈아달라고하시면 됩니다
아 제가 고추심은게 있는데
따고 씻고 말리고 갈고를
다 제가 할꺼라서요
어느순서에 씨를 빼야하나 했어요^^
말린뒤 먼지 닦고 갈라서 씨 빼고 갈아요
적당히 섞여야 깊은맛나는거라
생으로 빼기가 더 힘들어요
말린뒤 장갑끼고 허리몽댕이 툭 잘라 대충비비며
털어냅니다
넵 감사합니다
바싹 말리고 흔들어보면 고추씨가 달그락 소리납니다.
그때 길게 자르면 씨가 쉽게 빠져요.
마르기 전에 갈라봐도 씨가 잘 안빠져욪
빻아도 될 정도로 다 말랐을때 가위로 자르면 씨가 우수수 빠집니다.
윗분말씀대로 거의 다 말랐을때 길게 반으로 잘라
회초리같이 얇은 막대기로 톡톡톡 두드려주면 씨가 빠져요
그래도 안빠지는건 억지로 빼진 않아요
씨가 좀 섞여야지 다 빼면 고추가루가 깔깔하니 쌀쌀맞은맛이 납니다
하루정도 더 말렸다가 방앗간가서 빻아옵니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1641836 | 이탈리아 기념품 추천 부탁드려요. 18 | 이탈리아 | 2024/11/19 | 2,497 |
1641835 | 매불쇼 보세요 변흰재 나와요 5 | 매불쇼 | 2024/11/19 | 2,475 |
1641834 | 넷플릭스 영화 추천해요.. 파인드 미 폴링 9 | 힐링영화 | 2024/11/19 | 3,611 |
1641833 | 외국 여행오니 4 | 불편 | 2024/11/19 | 1,964 |
1641832 | 시판 어리굴젓 맛있게 먹는 방법? 4 | 질문 | 2024/11/19 | 1,364 |
1641831 | 휘슬러 식세기 돌려도 될까요? 5 | 111 | 2024/11/19 | 884 |
1641830 | 대통령실 관계자 '김건희는 경국지색의 미모' 25 | ... | 2024/11/19 | 5,391 |
1641829 | 친정엄마 팔순 22 | 속상 | 2024/11/19 | 4,141 |
1641828 | 마른오징어 온라인 어디서 사야 맛있나요? 5 | .. | 2024/11/19 | 956 |
1641827 | 군산, 변산 여행가는데 조언 좀 주세요 14 | 다음주 | 2024/11/19 | 1,727 |
1641826 | 중앙난방, 지역난방 뭐가 나은 건가요 15 | ... | 2024/11/19 | 2,031 |
1641825 | 성신 간호는 어떤가요 15 | ㄴㅇㄹㄹ | 2024/11/19 | 2,540 |
1641824 | 쌀 씻어놓고 취사 안 눌렀는데요ㅠㅠ 5 | 켕켕 | 2024/11/19 | 2,309 |
1641823 | 경북대 교수들 '윤석열 끌어내릴것이다' 2 | 203 | 2024/11/19 | 1,249 |
1641822 | 니트 수선해 보셨나요? 2 | Aa | 2024/11/19 | 942 |
1641821 | 혼자 있다가 가슴 정가운데가 답답해서... 5 | 어휴 | 2024/11/19 | 1,521 |
1641820 | 향수 오드코롱 조차도 진하고 힘들다는 사람은 5 | ,,,,, | 2024/11/19 | 1,130 |
1641819 | 식빵 끊기에 도전하려구요 7 | 이런식빵 | 2024/11/19 | 2,275 |
1641818 | 공돈 오만원이 생겼는데 13 | .. | 2024/11/19 | 3,212 |
1641817 | 노인분들은 김장의 의미가 큰가봐요. 18 | .... | 2024/11/19 | 4,410 |
1641816 | TV 고르기( 올레드, QNED, 일반TV) 6 | 따뜻한 겨울.. | 2024/11/19 | 1,200 |
1641815 | 세탁전문가의 말 패딩 제발 2 | *** | 2024/11/19 | 3,268 |
1641814 | 자궁내막증식과 선근종으로 루프시술 2 | 시술 | 2024/11/19 | 1,005 |
1641813 | 쳇GPT이용해서 영어공부 어떻게 하시나요? 2 | ... | 2024/11/19 | 1,599 |
1641812 | 윤대텅이 킬러문항 내지 말랬던거 기억나세요? 3 | . . | 2024/11/19 | 1,580 |