시간이 오늘밖에 안되어 오늘 사서 냉동보관했다가 내일
해먹을건데
마트 전복이 막 힘이 있어 보이진 않아서요
냉장보관보다는 아예 냉동보관할까 하는데
저렇게 껍질째 보관했다가
내일 해동해서 손질하고 먹으면 맛 차이 크게 나나요
시간이 오늘밖에 안되어 오늘 사서 냉동보관했다가 내일
해먹을건데
마트 전복이 막 힘이 있어 보이진 않아서요
냉장보관보다는 아예 냉동보관할까 하는데
저렇게 껍질째 보관했다가
내일 해동해서 손질하고 먹으면 맛 차이 크게 나나요
냉동들어가면 식감이나 맛에 차이가 나요~ 크게 나진 않지만요^^
내일 드실거면
일단 김냉에 넣어두셨다 드세요
저 냉동해뒀다 먹을때 많은데
생물보다
모든게 냉동하면 맛은 떨어지는데
요리하면 또 먹어요
냉동하는것 보니 익혀서 드실껀가 봐요.
그럼 오늘 씻어서 살짝 쪄요.
그런후 냉장보관하면 됩니다.
싱싱할 때 익히는게 냉동보다 훨씬 맛있어요.
저는 파는분께 들었는데 사서 민물닿지 않게 그대로 꽁꽁싸서 냉동했다가 먹을때 해동하면 그대로라고 하더라구요
씻지말고 냉동하는게 포인트래요
내일드실거면 김냉보관하시고
오래두게되면
그대로 하나하나 랩으로 싸서 냉동보관하라고했어요
전복장사가
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1613826 | 나에게 집이란 브라를 안하고 있어도 되는 상태일때만 집 20 | ... | 2024/08/13 | 6,725 |
1613825 | 내로남불 한동훈 4 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 1,450 |
1613824 | 컴활2급 필기 이해안하고 외우기만 하나요? 15 | 열매사랑 | 2024/08/13 | 1,760 |
1613823 | 일본이 만약 침몰한다면 26 | 역사 | 2024/08/13 | 4,186 |
1613822 | 자식들이 좋아하는 내 요리메뉴 얘기해봐요 22 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 4,265 |
1613821 | 침대 매트리스 관리 | ... | 2024/08/13 | 650 |
1613820 | 8월말 제주패키지 문의드립니다 1 | ㄱㄱㄱ | 2024/08/13 | 903 |
1613819 | 방탄 진 좋아하는 분들 보세요. 14 | ... | 2024/08/13 | 3,227 |
1613818 | 키친핏 사고 썩어나가는 야채가 많이 줄었어요 15 | ㅁㄶㄴㄴ | 2024/08/13 | 6,459 |
1613817 | 백화점 명품매장 의류수선 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 678 |
1613816 | 저만 챙겨본적 있는친구 15 | 기억 | 2024/08/13 | 3,704 |
1613815 | 지금 밖에 다닐만한가요? 4 | 더위 | 2024/08/13 | 2,399 |
1613814 | 남편 때문에 웃었어요ㅋㅋ 11 | 빵순이 | 2024/08/13 | 5,407 |
1613813 | 현빈 왜이렇게 멋있어요! 8 | 아놔 | 2024/08/13 | 4,690 |
1613812 | 비뚤어진 팬덤은 늘 상황을 악화시킨다. 28 | ooooo | 2024/08/13 | 2,895 |
1613811 | 카톡으로 ‘김집사pass’ 알림 받으신분 계신가요? 2 | 열대야 | 2024/08/13 | 1,277 |
1613810 | 나초용 치즈 활용할 곳 있을까요? 5 | 질문 | 2024/08/13 | 652 |
1613809 | 하루에 두유를1리터씩 먹어요 3 | ㄱㄴ | 2024/08/13 | 4,151 |
1613808 | 얌전하고 순둥하고 온화한 걸로 유명한 아기판다 2 | aa | 2024/08/13 | 2,444 |
1613807 | 회사다니며 회사 안에서 투잡으로 유튜브 촬영하는 9 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 2,720 |
1613806 | 이승만 기념관, 서울 용산공원에 들어선다 26 | 저녁숲 | 2024/08/13 | 3,157 |
1613805 | 청양고추 썰어서 손가락이 얼얼한데요 8 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 1,601 |
1613804 | 결혼지옥 여자 과거 16 | ㅎㄷㄷ | 2024/08/13 | 20,431 |
1613803 | 내쉬빌에서 미 귀빈들 참석한 가운데 광복절 기념행사 열려 2 | light7.. | 2024/08/13 | 911 |
1613802 | 농사 지은 청양고추가 역대급이에요 10 | 0011 | 2024/08/13 | 4,590 |