시간이 오늘밖에 안되어 오늘 사서 냉동보관했다가 내일
해먹을건데
마트 전복이 막 힘이 있어 보이진 않아서요
냉장보관보다는 아예 냉동보관할까 하는데
저렇게 껍질째 보관했다가
내일 해동해서 손질하고 먹으면 맛 차이 크게 나나요
시간이 오늘밖에 안되어 오늘 사서 냉동보관했다가 내일
해먹을건데
마트 전복이 막 힘이 있어 보이진 않아서요
냉장보관보다는 아예 냉동보관할까 하는데
저렇게 껍질째 보관했다가
내일 해동해서 손질하고 먹으면 맛 차이 크게 나나요
냉동들어가면 식감이나 맛에 차이가 나요~ 크게 나진 않지만요^^
내일 드실거면
일단 김냉에 넣어두셨다 드세요
저 냉동해뒀다 먹을때 많은데
생물보다
모든게 냉동하면 맛은 떨어지는데
요리하면 또 먹어요
냉동하는것 보니 익혀서 드실껀가 봐요.
그럼 오늘 씻어서 살짝 쪄요.
그런후 냉장보관하면 됩니다.
싱싱할 때 익히는게 냉동보다 훨씬 맛있어요.
저는 파는분께 들었는데 사서 민물닿지 않게 그대로 꽁꽁싸서 냉동했다가 먹을때 해동하면 그대로라고 하더라구요
씻지말고 냉동하는게 포인트래요
내일드실거면 김냉보관하시고
오래두게되면
그대로 하나하나 랩으로 싸서 냉동보관하라고했어요
전복장사가
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1616116 | 고등 딸아이가 두통이 너무 심해요 34 | 모 | 2024/08/20 | 2,611 |
1616115 | 아침마다 귀가 먹먹해요 8 | ... | 2024/08/20 | 1,088 |
1616114 | '폐가 체험' 방불케하는 독립영웅 생가 4 | 검폭친일매국.. | 2024/08/20 | 1,019 |
1616113 | 8/20(화) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/08/20 | 392 |
1616112 | 알렛츠 부도 9 | … | 2024/08/20 | 2,883 |
1616111 | 메인 나오기전 밑반찬 먹기vs 안 먹고 기다리기 45 | 저도궁금 | 2024/08/20 | 4,031 |
1616110 | 냥이들 두고 8일 해외출장왔어요.. 4 | 루루루 | 2024/08/20 | 2,604 |
1616109 | 더치페이가 참 좋은것 같아요 12 | ᆢ | 2024/08/20 | 2,990 |
1616108 | 치매 증상 중에 식욕 증가 1 | ㆍㆍ | 2024/08/20 | 1,633 |
1616107 | 사이코패스와 소시오패스의 차이점? 구분점이 무엇인가요 19 | ... | 2024/08/20 | 3,092 |
1616106 | 미친 정권 5 | .. | 2024/08/20 | 1,451 |
1616105 | 여야합의한 간호법, 의협 맹렬히 반대 69 | 지금 | 2024/08/20 | 2,125 |
1616104 | 수부전문 병원 알려주신 분께 감사 인사드려요. 9 | 다잘될거야 | 2024/08/20 | 1,857 |
1616103 | 땀많은 갱년기 8 | ..... | 2024/08/20 | 2,346 |
1616102 | 고양이뉴스 대박 터트림 18 | ㄱㄴ | 2024/08/20 | 5,657 |
1616101 | 백화점 여름 세일은 언제쯤 하나요? | 백화점 | 2024/08/20 | 1,209 |
1616100 | 조문봉투에 이름 외의 정보 적으시나요? 12 | 89 | 2024/08/20 | 2,647 |
1616099 | 코로나 일때 회사에서 병가신청하시나요 5 | 요즘 | 2024/08/20 | 1,231 |
1616098 | 60대女 SUV 덮쳐 보행자 3명 사망…“시동 걸린 적 없다” 15 | 펌 | 2024/08/20 | 13,593 |
1616097 | 백화점 커피숖에서 39 | ... | 2024/08/20 | 6,681 |
1616096 | 옷장안에 방충제 두시나요? 6 | ... | 2024/08/20 | 1,583 |
1616095 | 다이어트 정체기 뚫었어요 4 | 정체기 | 2024/08/20 | 3,331 |
1616094 | 뒤끝 없는 성격이 젤 부러워요 12 | ㄱㄱ | 2024/08/20 | 3,660 |
1616093 | 영끌 아파트 매입→ 대출 연체→ 파산→ 경매 '빚의 악순환' 5 | ... | 2024/08/20 | 4,177 |
1616092 | 8월 전기요금 조회 되나요? 6 | ··· | 2024/08/20 | 1,925 |