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자유게시판

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고기집 가서 된장찌개 시켰는데 두부상태가 퍼석한게

.. 조회수 : 2,009
작성일 : 2024-08-12 15:37:29

너무 맛이 없는거예요

두부먹을려고 된찌먹는 애들인데 하나도 못 먹고 원가절감하려고 값싼 두부로 바꿨나 

자주 갔던 식당이라

그런 두부는 어디서 파는거예요

그렇게 퍼석하고 맛없는 두부가 있다는것도 이번에 첨 알았네요

IP : 221.162.xxx.205
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '24.8.12 3:39 PM (112.220.xxx.98)

    냉동한두부

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '24.8.12 3:44 PM (119.67.xxx.6)

    얼마 전 쿠팡프레쉬로
    아저씨 그림 있는 두부 샀었는데
    딱 이런 뭉그러지는 식감이라 깨름찍했어요
    상한 건 아닌데 상하기 직전의 식감이요
    다시는 안삽니다

  • 3. 저도
    '24.8.12 3:47 PM (58.231.xxx.145)

    아는 사람이 하는 고깃집갔더니
    냉동두부로 끓인 된장찌개 주더라고요
    처음 봤어요 진짜.
    두번 다시 안갔네요

  • 4. happy
    '24.8.12 4:13 PM (118.235.xxx.179)

    냉동 두부 아녜요;;;
    얼린 두부로 끓이면
    오히려 식감이 쫄깃해져요.
    단백질 농축(?)된다고
    수분 다 빠지고 스펀지 식감

    부스러지는 건 상하거나
    그 직전 두부죠.
    냉장고 두고 포장 안뜯으면
    상하진 않는데 유통기간
    지나면 버리려고 꺼내보면
    으스러져요.

  • 5. ..
    '24.8.12 4:23 PM (112.152.xxx.33)

    퍼석은 냉동이지요
    저도 두부사서 반모는 쓰고 반모는 냉동합니다만 내동한 두부는 퍼석해요

  • 6. 뚝배기
    '24.8.12 4:30 PM (175.197.xxx.104)

    모든 양념을 뚝배기째로 담아놨다가 끓이던데
    아마 그 뚝배기를 냉동해놨었는가 봅니다.
    두부는 냉동하면 퍼석해져요.

  • 7. ㄴㄴ
    '24.8.12 4:35 PM (211.202.xxx.194)

    냉동두부는 수분 쫙 빠지면서 군데군데 작은 구멍이 생겨 모양은 이상한데 식감은 더 쫄깃하니 맛있던걸요. 퍼석한 듯하지만 쫄깃해짐.

  • 8. 단골집
    '24.8.13 12:49 AM (58.231.xxx.67)

    저는 단골집
    치즈김밥이요 ㅜㅜ
    치즈가 따근한 밥에 녹아 퍼지는 맛잇는 김밥이였는데~
    원가절감인지 상하지는 않은 것 같은데…
    딱딱하고 부스러지는 치즈?
    예전 맛이 아니고. 싸구려 치즈 넣었더라구요

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