뭐가 문제일까요?
액젓을 너무 많이 넣었을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치가 써요
.. 조회수 : 1,100
작성일 : 2024-08-11 22:42:11
IP : 90.186.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 낮달
'24.8.11 10:52 PM (61.102.xxx.175)저도 한때 김치만 담으면 쓴맛이 나서 속상했는데요
원인은 소금 같아요
그 때는 절임 소금을 동네 시장에서 파는 것을 썼구요
-아마도 싸구려 중국소금이나 다른 수입제품이었는 듯
소금을 신한염전 소금으로 바꾸고 나니 괜찮아졌어요
20키로 짜리 3년 된 간수 뺀 소금 사서 물 한바가지 부어 그늘에 뒀다 써요2. ㅡ
'24.8.11 10:57 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글김치 익기전이면 우선 매실청, 꿀, 설탕 등 단맛 추가하고
안되면 푹익혀서 씻어내고 볶음 등으로3. ㅈ
'24.8.12 6:12 AM (117.111.xxx.178)소금이나 젓갈에 들어간 소금 때문에요
한주소금 브랜드 젓갈 써보세요
푹 익혀서 헹궈서 조리요4. 아하
'24.8.12 8:12 AM (39.114.xxx.245)젓갈에 든 소금때문이기도 하군요
젓갈 소금은 알수가 없으니 ㅜ
지인분이 가끔 김치를 주시는데 맛이 항상 짜고 써서 좀 의아했었는데
식재료를 엄청 좋은것만 쓰신분이라 이상타했는데 젓갈소금탓이었나봐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1612025 | 서쪽은 오늘이 올여름 들어 최고 덥네요. 4 | .. | 2024/08/12 | 2,503 |
| 1612024 | 벗방 라이브로 번 돈 세금은? 6 | 탈세 | 2024/08/12 | 2,154 |
| 1612023 | 행주산성 카페 좋은데 추천부탁해요. 7 | .. | 2024/08/12 | 1,555 |
| 1612022 | 생양배추 먹으면 배아파요 3 | .. | 2024/08/12 | 2,018 |
| 1612021 | 당뇨, 올리브오일 8 | ... | 2024/08/12 | 2,830 |
| 1612020 | 푸바오와 할부지를 다시 보는데 푸는 정말 사랑스럽네요 10 | ㅇㅇ | 2024/08/12 | 2,591 |
| 1612019 | 현정부 지지하는 국민들 20 | 답답 | 2024/08/12 | 2,915 |
| 1612018 | 골프치시는 분들요(비거리) 8 | 골린이 | 2024/08/12 | 1,922 |
| 1612017 | 머지포인트.. 다들 환불 받으셨나요 16 | 머니 | 2024/08/12 | 3,389 |
| 1612016 | 김구, 안중근이 테러리스트?? 14 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/12 | 1,909 |
| 1612015 | 진짜 서늘한 무서운 영화 소개좀 해 주세요 17 | .. | 2024/08/12 | 2,893 |
| 1612014 | 저 자연입술인데 필러했냐고 종종 물어봐요. 2 | ㄴ | 2024/08/12 | 1,540 |
| 1612013 | 쿠팡 영화할인 사기당했어요. 6 | 쿠팡 | 2024/08/12 | 3,273 |
| 1612012 | 왜 미국은 야경이 유독 반짝반짝할까요? 4 | .. | 2024/08/12 | 2,397 |
| 1612011 | 로마 벤츠투어 10 | ... | 2024/08/12 | 2,153 |
| 1612010 | 안방욕실에서 하수도 냄새가 너무 심해요 21 | ssssss.. | 2024/08/12 | 4,862 |
| 1612009 | 혹시 이런 사이트 아시나요? 5 | 궁금한이 | 2024/08/12 | 1,673 |
| 1612008 | 해외경험 있는 여자는 걸러야 된다면서 벗방하는 여자는 좋아하는 20 | 음.. | 2024/08/12 | 7,115 |
| 1612007 | 아오!!!! 책 좀 읽어라!! 9 | ooo | 2024/08/12 | 4,188 |
| 1612006 | 오십평생 안사본 식재료는? 30 | 언제사? | 2024/08/12 | 5,573 |
| 1612005 | 외산 차돌박이도 괜찮나요? 8 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/12 | 1,502 |
| 1612004 | 밀키트 쫄면이 너무x100 단데 리뷰가 좋네욯ㅎ 13 | ㅇㅇ | 2024/08/12 | 2,402 |
| 1612003 | 공수처 '대통령 통화기록'확보 9 | JTBC | 2024/08/12 | 3,559 |
| 1612002 | 피프티 전 멤버 3인, 활동재개..뻔뻔한 ‘새출발’ 1 | ㅇㅇ | 2024/08/12 | 2,547 |
| 1612001 | 치즈케이크 좋아하시는 분들.. 28 | .. | 2024/08/12 | 6,302 |