뭐가 문제일까요?
액젓을 너무 많이 넣었을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치가 써요
.. 조회수 : 1,113
작성일 : 2024-08-11 22:42:11
IP : 90.186.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 낮달
'24.8.11 10:52 PM (61.102.xxx.175)저도 한때 김치만 담으면 쓴맛이 나서 속상했는데요
원인은 소금 같아요
그 때는 절임 소금을 동네 시장에서 파는 것을 썼구요
-아마도 싸구려 중국소금이나 다른 수입제품이었는 듯
소금을 신한염전 소금으로 바꾸고 나니 괜찮아졌어요
20키로 짜리 3년 된 간수 뺀 소금 사서 물 한바가지 부어 그늘에 뒀다 써요2. ㅡ
'24.8.11 10:57 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글김치 익기전이면 우선 매실청, 꿀, 설탕 등 단맛 추가하고
안되면 푹익혀서 씻어내고 볶음 등으로3. ㅈ
'24.8.12 6:12 AM (117.111.xxx.178)소금이나 젓갈에 들어간 소금 때문에요
한주소금 브랜드 젓갈 써보세요
푹 익혀서 헹궈서 조리요4. 아하
'24.8.12 8:12 AM (39.114.xxx.245)젓갈에 든 소금때문이기도 하군요
젓갈 소금은 알수가 없으니 ㅜ
지인분이 가끔 김치를 주시는데 맛이 항상 짜고 써서 좀 의아했었는데
식재료를 엄청 좋은것만 쓰신분이라 이상타했는데 젓갈소금탓이었나봐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1644173 | 조민 ceo됐네요 90 | ㄴㅇㅎㅈ | 2024/11/26 | 18,902 |
| 1644172 | 구스이불 곰팡이냄새나면 4 | ... | 2024/11/26 | 1,753 |
| 1644171 | 아이폰에서 PDF 파일 읽어주는 무료 앱있나요? 3 | 읽기 | 2024/11/26 | 1,013 |
| 1644170 | 김치가 짜게 되었을때요 3 | @@ | 2024/11/26 | 1,269 |
| 1644169 | 미용실 머리할 때 미용실마다 비용이 다른 건 이유가 뭔지 아세요.. 3 | KO | 2024/11/26 | 2,745 |
| 1644168 | 토요일에 홈플러스 갔는데 사람이 없었어요 17 | 세상에 | 2024/11/26 | 8,459 |
| 1644167 | 82쿡 자꾸 로그아웃 되는데 9 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 680 |
| 1644166 | 다른병원도 폐경후 호르몬제 먹으라고 8 | 매번 | 2024/11/26 | 3,072 |
| 1644165 | 전국대학 교수집단의 시국선언이 갖는 의미가 무엇인가요 5 | ..... | 2024/11/26 | 1,600 |
| 1644164 | 김치가 너무 많이 들어왔는데요.. 활용법 12 | da | 2024/11/26 | 3,875 |
| 1644163 | (이소영의원 페북)정우성 득남 뉴스에 관한 단상 22 | ㅅㅅ | 2024/11/26 | 5,100 |
| 1644162 | 벨기에 브뤼헤 vs 브뤼셀 어디 추천하세요? 8 | 333 | 2024/11/26 | 1,248 |
| 1644161 | 면세점에서 산 물건 기록 3 | aaa | 2024/11/26 | 1,865 |
| 1644160 | 하도 난리라 주병진 나오는 영상 봤는데 21 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 8,263 |
| 1644159 | 미역오트밀죽 지금 끓여서 내일 싸가려면? 2 | 오트밀 | 2024/11/26 | 1,028 |
| 1644158 | 대공황이 어서 빨리 왔으면 좋겠네요 33 | 미련없이 | 2024/11/26 | 10,540 |
| 1644157 | 롯데가 뭔가 심상찮은데요 4 | ㅁㅁ | 2024/11/26 | 6,888 |
| 1644156 | "미싱" 민해경~~~ 2 | 나래 | 2024/11/26 | 3,239 |
| 1644155 | 보통 소고기 구우면 반찬은 뭐하세요? 15 | 아아아아 | 2024/11/26 | 3,943 |
| 1644154 | 나이들어 공부하니 몸이 훅 가네요 6 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 3,742 |
| 1644153 | 신규 온라인몰 상품 후기 써주는 일 6 | 뻘짓 | 2024/11/26 | 2,145 |
| 1644152 | 감자탕을 사왔는데 냉동실로 직행해도 될까요? 4 | .. | 2024/11/26 | 781 |
| 1644151 | 폐경후 호르몬제복용 8 | ... | 2024/11/26 | 2,418 |
| 1644150 | 냉동떡 꺼내서 해동이요 8 | ㅡ,ㅡ | 2024/11/26 | 1,744 |
| 1644149 | 사서교사 임용고시 질문 7 | ........ | 2024/11/26 | 2,375 |