뭐가 문제일까요?
액젓을 너무 많이 넣었을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치가 써요
.. 조회수 : 1,103
작성일 : 2024-08-11 22:42:11
IP : 90.186.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 낮달
'24.8.11 10:52 PM (61.102.xxx.175)저도 한때 김치만 담으면 쓴맛이 나서 속상했는데요
원인은 소금 같아요
그 때는 절임 소금을 동네 시장에서 파는 것을 썼구요
-아마도 싸구려 중국소금이나 다른 수입제품이었는 듯
소금을 신한염전 소금으로 바꾸고 나니 괜찮아졌어요
20키로 짜리 3년 된 간수 뺀 소금 사서 물 한바가지 부어 그늘에 뒀다 써요2. ㅡ
'24.8.11 10:57 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글김치 익기전이면 우선 매실청, 꿀, 설탕 등 단맛 추가하고
안되면 푹익혀서 씻어내고 볶음 등으로3. ㅈ
'24.8.12 6:12 AM (117.111.xxx.178)소금이나 젓갈에 들어간 소금 때문에요
한주소금 브랜드 젓갈 써보세요
푹 익혀서 헹궈서 조리요4. 아하
'24.8.12 8:12 AM (39.114.xxx.245)젓갈에 든 소금때문이기도 하군요
젓갈 소금은 알수가 없으니 ㅜ
지인분이 가끔 김치를 주시는데 맛이 항상 짜고 써서 좀 의아했었는데
식재료를 엄청 좋은것만 쓰신분이라 이상타했는데 젓갈소금탓이었나봐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1651189 | 이번 계엄령실패이유를 패널들이 4 | 아진짜 | 2024/12/05 | 1,736 |
| 1651188 | 이번 계엄령으로 윤석열에 대해 알게 된 것들 9 | ooo | 2024/12/05 | 2,064 |
| 1651187 | Kbs는 2시간전 알았네요 12 | ㄱㄴ | 2024/12/05 | 5,757 |
| 1651186 | 선과위 털기-부정선거-계엄해제요구 무효 7 | 빗소리 | 2024/12/05 | 1,108 |
| 1651185 | 국민을 갖고 노는구나. 1 | 국민이이긴다.. | 2024/12/05 | 629 |
| 1651184 | 반드시 탄핵 통과!!! 2 | 잠못이루는밤.. | 2024/12/05 | 743 |
| 1651183 | 자유민주주의 짓밟는 계엄사포고문 8 | ... | 2024/12/05 | 515 |
| 1651182 | 백악관 “韓 민주주의 강화에 공개적 목소리 낼 것” 7 | .. | 2024/12/05 | 1,523 |
| 1651181 | 민생 5 | 민주당 | 2024/12/05 | 379 |
| 1651180 | 백내장 수술하신분들 완벽한가요? 2 | 모모 | 2024/12/05 | 1,159 |
| 1651179 | 국힘당 지지자들 잘 생각하세요 8 | ,, | 2024/12/05 | 778 |
| 1651178 | 이재명 싫어서 탄핵반대? 24 | .. | 2024/12/05 | 1,196 |
| 1651177 | 한동훈은 다시는 국민 눈 높이 운운 하지마시오 2 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 769 |
| 1651176 | 한동훈 탄핵 통과되지 않게 노력한대요 27 | ㅋ | 2024/12/05 | 3,579 |
| 1651175 | 국민의힘 당사 앞에서 시위해야 하는거 아닙니까 4 | ㅁㅁㅁ | 2024/12/05 | 453 |
| 1651174 | 김어준이 뉴공 건물에 사나요? 46 | 그런데 | 2024/12/05 | 3,194 |
| 1651173 | 아니 이재명이 뭐라고 이렇게들 부들대나 11 | ds | 2024/12/05 | 911 |
| 1651172 | 같은 일을 반복하는 사람이라고요!! | 아..쫌!!.. | 2024/12/05 | 311 |
| 1651171 | 상장 이름을 지어 주세요 7 | ㅠㅠ | 2024/12/05 | 535 |
| 1651170 | 입에 착착 붙는 '탄핵이 답이다' 캐롤 3 | .... | 2024/12/05 | 1,256 |
| 1651169 | 바보형이 유튜가 있다는걸.. 5 | .. | 2024/12/05 | 1,331 |
| 1651168 | 암환잔데 주말에 나갈겁니다 7 | ㄱㄴ | 2024/12/05 | 984 |
| 1651167 | 탄핵되고 하야되고 꼭 죗값받을꺼에요. 6 | .. | 2024/12/05 | 594 |
| 1651166 | 일어나자마자 뉴스좀 보려고 TV트니 정규방송만 하네요. 6 | 뭐예요? | 2024/12/05 | 1,196 |
| 1651165 | 트럼프가 핵버튼 | ..... | 2024/12/05 | 677 |