작은볶음멸치 내장부분이 붉어요

[급해요]

이거 그냥 반찬해 먹어도 될까요? 

 

냉장고에 있어서  휘리릭 반찬 만들려고 하다가  

처음 보는거라.. 

소비기한이 6월 10일이라는데.. 

 

냉장고에 몇개월 방치되긴 했어요. 

 

 

[ㅇㅇ]

알아닌가요?저희엄마는 멸치중에 알품은 붉은알 품은 멸치가 영양가가 많다고 하셨어요

[dd]

아마도 알배기 멸치일 거 같아요.

[아~그거요]

작은ᆢ큰멸치가 새우를 먹어서 약간ᆢ붉은색
인것 같아요
멸치 뱃속ᆢ봐보고ᆢ먹어봐요 괜찮을듯

항상 구매하는ᆢ단골가게사장님 얘기~~
그시기에 잡히는 뱃속붉은 애들이
멸치 박스열면 ᆢ좌악ᆢ누워있어요

조금 더 비싸다고ᆢ일부러 그걸 사와요

[ㄴㄴ]

새우알 먹어서 그렇다고 들었어요

[맑공]

새우먹은멸치 or
알배기 멸치입니다
더 맛있는 멸치에요

[예전에]

그런 귀한 멸치를 몰라보고
붉은 곰팡이 핀 줄 알았어요.
먹어보면 그 알 때문에 굉장히 감칠맛 있고
식감도 단단하고 좋아요.