새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
전 비려요
새우젓, 멸치액젓, 참치액, 어간장..
이런걸로 간하는게 유행이던데 아주 조금넣어도
특유의 향이 느껴져서 전 안넣어요 ㅠㅠ
새우젓도 당연히 비립니다…그냥 비린정도가 다른 젓갈에 비해 적을뿐이죠.
달걀찜에 새우젓를 넣는 이유는 비린내제거가 아니라 풍미를 더해주려고 넣는 거에요. 계란비린내는 맛술로 제거하세요.
그리고 젓갈 냉동실에 넣어두셨으면 안버리셔도 되요.
새우젓을.비린애 제거용으로 안 넣어요
감칠맛 때문에ㅡ넣지
살짝 뿌리세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1628179 | 이런 사람이 똑똑한 사람일까요? 11 | ........ | 2024/09/08 | 3,091 |
1628178 | 아까 양산 버스에 두고 내렸던 사람 7 | 양산 | 2024/09/08 | 3,286 |
1628177 | MBC 이사선임취소 가처분 승소 문자 9 | 탄핵 | 2024/09/08 | 1,877 |
1628176 | 굿파트너 보고 너무 놀랐어요. 40 | ........ | 2024/09/08 | 21,433 |
1628175 | 서울렌트카 1 | ?? | 2024/09/08 | 283 |
1628174 | 소다식초팩 해보신분 계신가요? 2 | 기 | 2024/09/08 | 572 |
1628173 | 남편이 복숭아를 씻다가 3 | ㅎㅎ | 2024/09/08 | 4,680 |
1628172 | 윤종신은 자식들 비주얼 보면 뿌듯하겠어요 15 | .... | 2024/09/08 | 6,130 |
1628171 | 차에 바퀴벌레가 들어왔어요 ㅠㅠ 11 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 2,414 |
1628170 | 솜씨좋은 사람 정말 많아요 3 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 2,465 |
1628169 | 에어팟 충전본체 잃어버림ㅠ 3 | 앙이뽕 | 2024/09/08 | 959 |
1628168 | 코스트코 베이글 8 | ..... | 2024/09/08 | 2,768 |
1628167 | 역시 인상은 과학.이혼숙려캠프.부부 13 | .. | 2024/09/08 | 5,336 |
1628166 | 일본, '후지산 화산재'도 바다에 투기 검토… 해양오염 우려 15 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 2,188 |
1628165 | 이유식육수 어떤 종류 향이 진할까요? 2 | .. | 2024/09/08 | 285 |
1628164 | 꿈에서 엄청 반짝반짝 빛나는 북두칠성을 봤어요 8 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 1,745 |
1628163 | 식기류 처분 어떻게 해요? 8 | ㅁㅁㅁ | 2024/09/08 | 1,684 |
1628162 | 통돌이 세탁기 내부 청소법 알려주세요 2 | 모모 | 2024/09/08 | 1,121 |
1628161 | 군의관 문제는 군대에서 4 | 군의관 문제.. | 2024/09/08 | 1,097 |
1628160 | 소비 확 줄이는 팁 좀 주세요 33 | 이리 | 2024/09/08 | 7,318 |
1628159 | 쟈도르(향수) 모델 교체 별로네요. 8 | ... | 2024/09/08 | 2,327 |
1628158 | 코스트코 떡볶이 맛있어요 18 | 떡볶이 | 2024/09/08 | 3,600 |
1628157 | 복지부 장차관은 왜 버티나요 23 | 경질 | 2024/09/08 | 2,325 |
1628156 | 푸꾸옥 최근 다녀오신분 계신가요? 7 | 둥이맘 | 2024/09/08 | 2,135 |
1628155 | 저는 김훈 작가 책이 참 안읽히네요 37 | ㅇㅇ | 2024/09/08 | 3,237 |