새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓이 비린내 나나요
ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,399
작성일 : 2024-08-11 10:05:48
IP : 183.96.xxx.241
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'24.8.11 10:09 AM (221.140.xxx.254) - 삭제된댓글전 비려요
새우젓, 멸치액젓, 참치액, 어간장..
이런걸로 간하는게 유행이던데 아주 조금넣어도
특유의 향이 느껴져서 전 안넣어요 ㅠㅠ2. 비리죠
'24.8.11 10:38 AM (125.132.xxx.178)새우젓도 당연히 비립니다…그냥 비린정도가 다른 젓갈에 비해 적을뿐이죠.
달걀찜에 새우젓를 넣는 이유는 비린내제거가 아니라 풍미를 더해주려고 넣는 거에요. 계란비린내는 맛술로 제거하세요.
그리고 젓갈 냉동실에 넣어두셨으면 안버리셔도 되요.3. ㅁㅁ
'24.8.11 10:52 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글새우젓을.비린애 제거용으로 안 넣어요
감칠맛 때문에ㅡ넣지4. 식초
'24.8.11 7:53 PM (220.117.xxx.35)살짝 뿌리세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1639935 | 이제슬슬 아이데리러 가야겠네요. 2 | ... | 2024/11/14 | 1,783 |
| 1639934 | 윤미향이 유죄군요 28 | ㄱㄴ | 2024/11/14 | 3,665 |
| 1639933 | 50대 중반 하안검 잘하는 병원 추천 부탁드려요 7 | 망고스틴 | 2024/11/14 | 1,704 |
| 1639932 | 단감도 변비오는거 맞죠? 9 | 아오 | 2024/11/14 | 2,488 |
| 1639931 | 당선 무효... 5 | 다섯살 | 2024/11/14 | 2,800 |
| 1639930 | 미레나 8 | 지긋지긋 | 2024/11/14 | 1,029 |
| 1639929 | 수능 보는 아이들 오늘 마치는 시간은 어떻게 되나요 6 | ... | 2024/11/14 | 2,119 |
| 1639928 | 예금이자 정말 ㅠ 9 | ㅁㅁ | 2024/11/14 | 6,059 |
| 1639927 | 워킹맘 분들 머리 언제 하세요 14 | ㅡㅡ | 2024/11/14 | 2,504 |
| 1639926 | 체한게 맞는건지 ㅠㅠ 1 | .. | 2024/11/14 | 920 |
| 1639925 | 논문에 chat gpt 어떻게 활용하시나요? 7 | ㅇㅇ | 2024/11/14 | 1,354 |
| 1639924 | 속쓰리거나 피곤하면 모든 점막이 쓰린 느낌이에요 1 | 난 | 2024/11/14 | 489 |
| 1639923 | 3천만원 어디에 넣어두면 좋을까요? 3 | ... | 2024/11/14 | 2,618 |
| 1639922 | 아침에 수능보러가는 딸아이 18 | 고3맘 | 2024/11/14 | 3,911 |
| 1639921 | 건자두 먹었는데 꿈쩍도 안해요 28 | .... | 2024/11/14 | 2,396 |
| 1639920 | 중앙경찰학교 교수가 30대 지적정애인을 관사로 데려가 성폭행시도.. 5 | ㅁㅁ | 2024/11/14 | 2,589 |
| 1639919 | 무기력인데 정신차릴까요? 2 | 음 | 2024/11/14 | 979 |
| 1639918 | 이런경우 미국에 가서 살고 싶으신가요? 15 | .. | 2024/11/14 | 3,166 |
| 1639917 | 이재명, 선고 앞두고 혜경아 미안하고 사랑한다 35 | ........ | 2024/11/14 | 4,050 |
| 1639916 | 10만4000원으로 기소된 김혜경 1심 '벌금 150만원 선고'.. 32 | 속보 | 2024/11/14 | 4,464 |
| 1639915 | 아무런 낙이 없이 살아요 8 | Gram | 2024/11/14 | 3,319 |
| 1639914 | 월세 주는데 에어컨 벽걸이 티비 문의요. 9 | 두둥맘 | 2024/11/14 | 2,082 |
| 1639913 | 비누로 머리 감으면 머리가 가라앉나요? 7 | 00 | 2024/11/14 | 1,591 |
| 1639912 | 소주활용팁 9 | 나름대로 | 2024/11/14 | 1,750 |
| 1639911 | 윤건희방탄당 ‘김여사 특검법’ 본회의 표결 불참하기로 9 | 속보인다 | 2024/11/14 | 1,325 |