82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우젓이 비린내 나나요

ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,152
작성일 : 2024-08-11 10:05:48

새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때 

계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?

그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요

제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년  11월까지이고요

냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요

유통기한이 지나서 그런것일까요?

예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데 

그때는 비린내를 못느낀거 같아요

제가 둔감해서 그랬을수도  있구요 ...

냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요 

IP : 183.96.xxx.241
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '24.8.11 10:09 AM (221.140.xxx.254) - 삭제된댓글

    전 비려요
    새우젓, 멸치액젓, 참치액, 어간장..
    이런걸로 간하는게 유행이던데 아주 조금넣어도
    특유의 향이 느껴져서 전 안넣어요 ㅠㅠ

  • 2. 비리죠
    '24.8.11 10:38 AM (125.132.xxx.178)

    새우젓도 당연히 비립니다…그냥 비린정도가 다른 젓갈에 비해 적을뿐이죠.

    달걀찜에 새우젓를 넣는 이유는 비린내제거가 아니라 풍미를 더해주려고 넣는 거에요. 계란비린내는 맛술로 제거하세요.

    그리고 젓갈 냉동실에 넣어두셨으면 안버리셔도 되요.

  • 3. ㅁㅁ
    '24.8.11 10:52 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    새우젓을.비린애 제거용으로 안 넣어요
    감칠맛 때문에ㅡ넣지

  • 4. 식초
    '24.8.11 7:53 PM (220.117.xxx.35)

    살짝 뿌리세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1613686 두바이 여행 최근에 가보신분 계세요? 10 . . .... 2024/08/13 1,710
1613685 가슴두근거림은 갱년기증상인가요? 17 빈혈 2024/08/13 2,371
1613684 쿠쿠 인스턴트팟 5.7l 사이즈 어떤가요? ㅇㅇ 2024/08/13 460
1613683 깔끔한 척 하는 저의 지저분한 습관 몇가지 27 고백 2024/08/13 6,338
1613682 3박4일 여행 고양이 질문이요 7 여핸 2024/08/13 931
1613681 요즘 먹는 초간단 아침식 16 zzz 2024/08/13 5,353
1613680 에컨 틀어놓고 뜨아 내려 마시는 행복.. 5 .. 2024/08/13 1,530
1613679 김지석 아버지 쇼츠 떠서 보고 감동받았어요 19 와우 2024/08/13 4,891
1613678 치질 있는 분들 대장내시경 어찌 받으셨나요? 5 ㅇㅇ 2024/08/13 2,206
1613677 중소기업간의 이직고민 15 고민 2024/08/13 1,584
1613676 자우림 김윤아는 44 .. 2024/08/13 17,321
1613675 아침마당 여자진행자 4 언제 2024/08/13 2,938
1613674 돌아가신 분의 차량을 팔려고 할때 1 .... 2024/08/13 1,419
1613673 자기 잘될때는 축하바라면서 나잘될때는 넌씨눈이라고 하는 친구 18 ..... 2024/08/13 2,780
1613672 결혼 앞두고 며느리 노릇 어쩌고 13 .. 2024/08/13 4,554
1613671 4000만명 쓴 카카오페이, 中알리에 고객정보 넘겼다 11 .. 2024/08/13 2,743
1613670 주부가 재취업하면 남편이 그때부터 살림 육아 절반 가져가나요? 29 ㅇㅇ 2024/08/13 4,666
1613669 종로3가 피맛골 끝집이요. 10 ... 2024/08/13 2,314
1613668 수면 위내시경 과 소변 .피검사는 어떤것을 먼저 할까요? 4 공단검사 2024/08/13 755
1613667 (판교-양재 출퇴근용)중고 QM3 , 아반떼AD . 아니면 새차.. 12 이제야아 2024/08/13 1,130
1613666 유럽 최대 자포리자 원전 냉각탑 화재…러-우크라 서로 “네 탓”.. 3 핵밀집도1위.. 2024/08/13 1,429
1613665 전 사돈어른들께 잘하라고 합니다 115 사돈 2024/08/13 15,336
1613664 아이스 아메리카노 싸요. 4 CU 2024/08/13 3,121
1613663 종가집김치 세일이요~~ 15 .. 2024/08/13 4,303
1613662 엘보우 주사치료 효과 20 통증 2024/08/13 2,108