저녁으로 손말이 김밥

[뽁찌]

원래 저는 김밥을 별로 안 좋아하는데 요즘 갑자기 김밥이 먹고싶어 오늘은 저녁으로 손말이 김밥을 간단히(?) 했어요. 재료만 준비해 주고 앞접시에 각자 싸먹는 스타일로 했는데 다들 맛있게 먹었답니다. 

 

10여년 전 제가 새댁이고 어린 아이들에 대해 아는 게 별로 없었을 때 시누네 조카들이 오는데 뭘 해주면 좋을지 82에 여쭈었어요. 그 때 식빵 피자와 함께 손말이 김밥을 추천받았습니다. 덕분에 초저/유치원생이었던 조카들과 재미있게 요리하면서 맛있게 만들어 먹었던 기억이 나네요. 

 

우리집에 올 때마다 요리를 함께 했던 조카들은 지금까지도 제 아이를 정말 예뻐해 주며 잘 놀아주고요, 벌써 대학생/고3으로 훌쩍 커버렸어요. 시간이 정말 빨리 흘러가는 걸 느낍니다. 

 

먹고 싶었던 김밥 먹고 나서 잠시 옛 생각이 나 글로 남겨봅니다 ^^

[ㅇㅇ]

외숙모가 참 살갑게 잘해주셨군요.
손말이김밥 싸먹으면서 얼마나 재미졌을까요.
저도 내일 도전!
근데 속에 뭐뭐 넣을지 고민이...

[00]

저도 시댁조카 서울 올라왔다가 하룻밤 자고 가는데 자기집에 돌아가서 작은엄마가 엄청 잘해줬다고 얘기했다더라구요
재수생조카가 작은집이라고 빵도 사가지고 오고 기특하다했는데
숙모가 신경쓴걸 알았나보더라구요
그때 인터넷에서 유행했던 단호박해물찜 치즈 얹어 해주고 또 뭐해줬는지 기억안나는데 집에서 이런 요리도 해먹더라 하면서 사진도 보여주고 그랬다네요
사실 제가 침구이불도 싹 빨아서 바꿔놓고 어른손님 올때처럼 신경썼었는데 그 얘기를 10년 넘어서 다시 들을줄이야 ㅎㅎ

[뽁찌]

저는 김밥김 1/4사이즈로 자르기, 단무지/우엉은 시중제품, 계란 지단, 불고기, 시금치, 당근(소금, 설탕, 식초에 좀 담궈서), 슬라이스 치즈(반 잘라서)

이렇게만 준비했어요.


조카들하고 눈높이 맞춰 잘 놀아주고 하니 어느날 조카가 실수로 ‘언니’라고 불러서 같이 빵 터졌던 적도 있었어요. ㅎㅎ

깨끗한 침구에 단호받해물찜.. 우와~ 멋지셔요.
조카가 제대로 대접받는 느낌이었겠어요.

[마이러브]

la김밥이라고도 하죠
날이더워서 저도 요즘 자주 해먹었어요
전 아보카도는 꼭 준비하고 무순 양파 파프리카 맛살 오이 계란채 브로컬리 접시에 셋팅하고 김 살짝구워 4등분 와사비간장 여름메뉴로 딱이죠

[어제]

넘 더워 초초간간으로
혼밥 먹었는데요.
넘 맛있었어요.
고추장물(멸치 고추 다져볶음)
해놓은거를 갓 한밥 얇게 펴고
위에 소복히 고추장물 얇게 얹어
깻가루 잔뜩뿌려
고대로 수저로 퍼먹었는데
맛있어서 리필해서 먹었어요.
반찬 암것도없이

[뽁찌]

아보카도 김말이도 맛있겠어요. 마침 명란도 있는데 ^^

고추장물 김밥도 군침도네요.