시판 가루 콤부차를 간혹 마시다가 기회가 되어 수제 발효 콤부차를 사마셔봤는데
유산균 영양제도 필요도 없고 너무 속이 편하더라구요.
스코비 배양해서 열흘 정도에 1리터 씩 만들어먹는데
귀찮긴 하지만 속이 너무 편해서 귀찮음을 감수하게 되네요. ㅎㅎ
아랫배 차갑고 가스 많이 차는 분들 콤부차 한번 드셔보세요.
시판 가루 콤부차를 간혹 마시다가 기회가 되어 수제 발효 콤부차를 사마셔봤는데
유산균 영양제도 필요도 없고 너무 속이 편하더라구요.
스코비 배양해서 열흘 정도에 1리터 씩 만들어먹는데
귀찮긴 하지만 속이 너무 편해서 귀찮음을 감수하게 되네요. ㅎㅎ
아랫배 차갑고 가스 많이 차는 분들 콤부차 한번 드셔보세요.
저도 만들어먹는데요
궁금한거 있어요~~
콤부차 만듵어서 냉장고에 넣어놓고
시원하게 먹음 좋은데
그 안에서도 스코비가 또 생겨요
물병 맨위에 막이 생기는거죠
이거 괜찮은건가요?
효모찌꺼기일수도 있고 스코비일수도 있는데 건져내고 드셔도 아무 문제 없다고 해요
전 아직 안해봤지만 수명 다한 스코비가 유산균 덩어리라 직접 먹기도 한대요 (말려서 가루내서 먹거나 갈아서 주스에 넣어 젤리처럼 씹어먹기도 한다고)
스코비가 종균이에요.
콤부차도 카페인 있다던데 그런가요?
시판 콤부차 먹었더니 잠이 안 와서 요
신맛이 너무 강해서 중단했어요
원글님
댓글 감사해요~~
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