저는 유난히 가지요리에 재주가 없는데 가지가 잔뜩 들어왔어요.
일단 쪄서 냉장실에 넣어두고 뭐할까하다가
후추가루 잔뜩 뿌린 마요네즈에 버무려먹어보니 괜찮네요.
저칼로리와 고칼고리 중간 그 어디쯤의 먹거리가 아닐까싶네요.
한접시 먹고나니 밥생각도 없어요.
저는 유난히 가지요리에 재주가 없는데 가지가 잔뜩 들어왔어요.
일단 쪄서 냉장실에 넣어두고 뭐할까하다가
후추가루 잔뜩 뿌린 마요네즈에 버무려먹어보니 괜찮네요.
저칼로리와 고칼고리 중간 그 어디쯤의 먹거리가 아닐까싶네요.
한접시 먹고나니 밥생각도 없어요.
가지볶음 맛있는데
가지 요리하려고 해요.
유튜브보면 몸에 좋고 쉬운 자료가 많아요
저 가지 싫어했었는데
말린 가지 먹고 생각이 바뀌었어요
카레 된장찌개 육개장 등에 막 넣으면 가지인줄 티도 안나요
가지 얇게 슬라이스 해서 소금 뿌린 뒤..
밀계빵 순서로 묻혀 기름 버터 섞어 지져먹으면 맛있어요.
근데 저는 빨갛게 양념해서 볶아먹는게 제일 맛있더라고요.ㅎ
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