삼계탕에 두유도 넣나요?

[삼계탕]

삼계탕 끓일 때 두유 넣는 레시피가 떠서 봤는데,

혹시 두유 넣고 해본 분 계시나요?

집에 두유가 있긴한데 달콤한 맛이라서 상상이 안 돼서요

[아니]

왜 두유를 삼계탕에....ㅠ

[무가당]

당류 전혀 첨가 안 한 무가당두유 일거에요
일식 샤브샤브에선 두유 넣고 끓이다가 고기 데쳐 먹기도 하는데요
거기서도 무가당두유 씁니다
토속촌 스타일의 견과류국물 느낌 나겠네요

[음]

무가당 두유나 캐슈넛 가루 넣더라구요~

[...]

왜 다들 이상한 걸 넣을까요?
닭하고 일반적인 재료들만 넣어도 충분히 맛있는게 삼계탕인데 왜 두유를 굳이 넣는지...

[ㅇㅂㅇ]

두유넣으면 좀더 고소하고 맛있을까요?
식당에서 파는 삼계탕 보면 닭만으로 가능할까 싶게 고소한 국물 있잖아요

[플랜]

전 사골국 넣어봤는데 진하고 맛있더라구요
시판 사골국은 안되고 100%사골국

[가당말고]

두부를 갈아넣는 대신에 무가당 두유를 넣어봤는데 괜찮았어요

[ᆢ]

볶은 콩가루를 넣기도해요
고소하라고