반찬가게에서 아마 3주전즘 사온거 같은데요
맛없어서 그냥 냉장고에 두었어요
오늘 꺼내보기 약간 신맛이 나는데
이게 정상적인건아요?
김치처럼 익어가는 건가요 ?
아니면 변한건가요
반찬가게에서 아마 3주전즘 사온거 같은데요
맛없어서 그냥 냉장고에 두었어요
오늘 꺼내보기 약간 신맛이 나는데
이게 정상적인건아요?
김치처럼 익어가는 건가요 ?
아니면 변한건가요
발효했다 간주해야죠
익은거죠.들기름좀 넣고
뒤적뒤적 지져 드셔도 좋아요.
거죠……
먹어도 되나요?
원래가 익힌것이 아니라면 김치로 보면되요. 먹기 찝찝하면 달걀찜처럼 쪄드세요. 별미랍니다.
들기름 넣고 자작자작 지져먹어요
상했다고 봅니다
ᆢ상한 게 아니라 김치처럼 시간지나면서
익었다고 하는게 맞을듯
생깻잎양념ᆢ발효를~~
익히거나 조린 깻잎이면 쉰 거고,
김치처럼 생깻잎으로 만든 거면 발효된 거죠.
발료된 거면 먹어도 될 거고
근데 발효된거라도 신맛나는 깻잎 맛이 별로일테데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1625035 | 수박 설익은걸 샀어요 3 | 수박 | 2024/08/31 | 782 |
1625034 | 냉장고 질문2 (냄새 및 생활스타일 관련) 3 | 111 | 2024/08/31 | 630 |
1625033 | 소화 어려운 암환자 착한 탄수화물이 뭘까요? 11 | .. | 2024/08/31 | 1,828 |
1625032 | 바게트빵 좋아하는 분들 20 | ㅡ | 2024/08/31 | 2,763 |
1625031 | 커브스 재활운동인가요? 17 | .... | 2024/08/31 | 1,637 |
1625030 | 수술 후 2주 입원. 드라이 샴푸가 최선일까요? 13 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 1,508 |
1625029 | 요즘 의대교수가 제일 불쌍합니다. 24 | ᆢ | 2024/08/31 | 4,198 |
1625028 | 지압슬리퍼 신고 움직이면 더 피곤한가요? 6 | .. . | 2024/08/31 | 1,118 |
1625027 | 사촌 언니에게 이 사실을 다 알릴까요. 172 | .. | 2024/08/31 | 29,767 |
1625026 | 삼성 비스포크 냉장고가 2년만에 7 | 내가 미쳤지.. | 2024/08/31 | 2,306 |
1625025 | 80대 단백질음료 어떤게 좋을까요? 7 | 산소 | 2024/08/31 | 1,166 |
1625024 | 실리콘 얼음틀 3 | ... | 2024/08/31 | 1,079 |
1625023 | 아들들 잘먹으면 이쁘다고 많이 주는거 30 | 아들엄마들 | 2024/08/31 | 4,661 |
1625022 | 병원 진료보던 담당의사를 바꿔보신분 10 | .. | 2024/08/31 | 906 |
1625021 | 다음주 수요일 대장내시경해요 4 | … | 2024/08/31 | 615 |
1625020 | 조국 대표님 응원, 전주지검 앞 침묵시위 5 | !!!!! | 2024/08/31 | 1,367 |
1625019 | 간호법 전사 "尹 거부권 원망했지만…오히려 전화위복 됐.. 10 | 음 | 2024/08/31 | 2,207 |
1625018 | 일본애들 이해가 갑니다 11 | ... | 2024/08/31 | 3,707 |
1625017 | 주말 8:30에 전국민대상 실비보험 설문조사 전화오네요 5 | ㅁㅊㄴ | 2024/08/31 | 1,808 |
1625016 | 중등남아 6 | 여름아 | 2024/08/31 | 603 |
1625015 | 안대쓰니까 신기하네요 5 | .. | 2024/08/31 | 3,458 |
1625014 | 25살에 비해 얼마나 찌셨나요? 46 | 몸무게 | 2024/08/31 | 4,365 |
1625013 | 하루 단식 해보신 분? 4 | 뚱그래 | 2024/08/31 | 1,272 |
1625012 | 무염버터 가염버터 뭘로사시나요! 22 | ㅡ | 2024/08/31 | 2,732 |
1625011 | 미국내에서 항공으로 이동할 때는 위탁수하물 4 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 554 |