중딩 아들이랑 여름방학 징하게 보내고있는데요..
야가 넘 더운지 계속 눈꽃빙수 얘기를 해서요... 유투브 보고 매일 만들어 먹어요.
200미리 우유를 냉동실에 넣고 얼립니다. 3시간 이상은 얼려야 얼어요..
그뒤 냉동실에서 꺼낸뒤 5분정도 실온에 놔뒀다가
목장갑 끼고 비닐장갑끼고 강판에 갑니다... 강판에 갈때 손시려서 목장갑 끼니까 좋더라구요.
그뒤에는 콩가루인절미나 연유(전 꿀을 넣어요), 팥 등등을 넣고 먹으면 꿀맛입니다..
참고로 믹서기에도 갈아봤는데...강판에 가는게 좀더 눈꽃빙수 느낌이 나요..