간을 쎄게해야 파는 옥수수맛이 나는걸까요
달고 간간한거 좋아서 집에서 삶는데
아무리 소금 뉴슈가 넣어도 심심해요
옥수수 자체는 탱글 쫄깃 맛있는데
간 맞추기가 어렵네요
간을 쎄게해야 파는 옥수수맛이 나는걸까요
달고 간간한거 좋아서 집에서 삶는데
아무리 소금 뉴슈가 넣어도 심심해요
옥수수 자체는 탱글 쫄깃 맛있는데
간 맞추기가 어렵네요
그냥 먹을 때 소금 실짝 뿌리거나 버터 쓱 발라 먹어보세요
옥수수는 나무에서 떨어지는 순간부터
당분이 전분으로 바뀐다고 해요
물 올려놓고 따러가는게 옥수수라는데
시중 마트에서 파는것은 당연히 딴 지
며칠 지난 것들이라 맛이 없다고 봐요
농장 직거래하는건 새벽에 따서 보내니
하루정도 지난것. 농장 직거래 사세요.
시골길 지나다가 밭옆에서 삶아 파는 옥수수가
맛있는 이유가 바로 삶기 때문이에요
소금 뉴슈가 전혀 안넣어도 맛있거든요.
윗댓글의 반복인데
지인이 땅이넖어 옥수수를.해마다 파티를 열어주는데 12시에 모인다면 11시에 따서 바로 삶는데요.
한시간지나면 전분으로
변하기 때문에.
아무것도 안넣고 바로.
세상에나.그맛을
어찌 표현하리오마는.
모두들.이런맛은 처음이라는.
자가용으로 여유있으신분들
강원도에 가셔서 즉석에서
따서 삶는데 가서 100개이상
사시는분들이 많다고 들었어요.
윗님 신기한 옥수수 신비네요
그래서 길거리 사먹는게 젤 맛있나봐요
오래전에 화진포해슈욕장으로 휴가간적이 있어요.
차 타고 지나는 길에 옥수수 수확하시길래 한 자루 사왔죠.
덤으로 주신게 더 많았다는 ㅋㅋ
집애 와서 바로 삶았는데 정말 너무 맛있더라구요.
지금도 그 맛나는 옥수수를 못만났어요.ㅜ
옥수수와 완두콩은 수확 즉시 노화 시작
옥수수 광님 말이 제가 강원도가서 경험한거임
바로 삶아냐 한다네요
단물 다 빠진데요 하루만 지나도
강원도 여행 갔다가 길가에서 한자루
사서 숙소에서 삶아먹었는데 진짜진짜
천상의 맛 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
더 사고 싶었는데 길가 옥수수 못 만나서
집에 와서 주문했는데 그 맛이 아니었어요
천상의 맛을 보러 강원도엘 갈 수도 없고 ㅎㅎㅎ
소금 약간과 껍질 다벗기지 마시고 한겹정도 남겨놓고 삶으시면 맛있어요 바로 따서 보내준게 제일 맛있더라구요 츄룹
외삼촌이 강원도 사셔서 강원도 가면 외숙모가 막 따서 아무 것도 넣지 않고 찐 팔뚝만한 찰옥수수 주시는데 정말 넘넘 맛있어요
다른거 아무 것도 먹고싶지 않고 그 찰옥수수만의 맛을 해치고 싶지도 않음
올해는 못가서 딴거 바로 보내주셔서 받자마자 물만 넣고 쪘는데 그 보드랍게 찰지면서도 구수한 맛은 일품
강원도 옥수수 최고예요^^
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