몸통이 엄지손가락만해요
단순하게 그냥 삶으면 될 줄 알았거든요
씻으면서 보니 오징어랑 똑같이 생겼어요
눈도 있고 입도 있고 투명한 등뼈도 있고 다리에 딸린 내장도 있는데 그거 일일히 다 떼야 하는거에요?
수백 수천마리 될텐데요
10키로 한박스요 ㅠㅠ
몸통이 엄지손가락만해요
단순하게 그냥 삶으면 될 줄 알았거든요
씻으면서 보니 오징어랑 똑같이 생겼어요
눈도 있고 입도 있고 투명한 등뼈도 있고 다리에 딸린 내장도 있는데 그거 일일히 다 떼야 하는거에요?
수백 수천마리 될텐데요
10키로 한박스요 ㅠㅠ
그건 보통 통으로 먹어요 내장까지
새끼 오징어 몸통 길이 15cm 미만은 포획 금지예요.
시기상 지금 오징어는 그거보다 더 크거든요.
몸통이 엄지손가락만 한 거면, 호래기일 거 같은데요.
호래기 등뼈랑 내장 다 손질해서 먹으면 좋은데, 10키로 한 박스는 너무 많은데요..ㅜ
아휴.. 불쌍하네요...
씨가 다 말랐다더만.
총알 오징어라고 막 팔아제끼더만 이제 오징어가 안잡힌다는 소리를 들었어요.
자업자득이죠
호래기 같은대요
일단 다리 몸통 분리해서 등뼈만 제거하고 삶았거든요
그랬더니 딱 꼴뚜기만해졌어요
다 먹는거라니 안심되네요
호래기는 첨 들어보는 말인데 한 번 검색해볼게요
오징어 아니고 호래기, 꼴뚜기 종류에요.
그냥 물에 행궈 싱싱하면 그냥 초회.
아님 데쳐서 드세요.
내장 제거 안합니다.
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