딸랑 식구 둘뿐인데 대량으로 꽁꽁 얼린 쇠고기 산적용이랑 국거리용을 선물받았어요.
냉동한건 해동시켰다 재냉동시킴 안되지않나요?
저 많은 양을 한꺼번에 요리해서 누가 다 먹을것이며 요리할 큰 냄비도 없는데 저거 어떻게 해결해야하나요?
걍 해동해서 소분하고 다시 냉동해도 되나요?ㅠㅠ
그리고 산적용은 산적말고 뭘로 요리함 될까요?
딸랑 식구 둘뿐인데 대량으로 꽁꽁 얼린 쇠고기 산적용이랑 국거리용을 선물받았어요.
냉동한건 해동시켰다 재냉동시킴 안되지않나요?
저 많은 양을 한꺼번에 요리해서 누가 다 먹을것이며 요리할 큰 냄비도 없는데 저거 어떻게 해결해야하나요?
걍 해동해서 소분하고 다시 냉동해도 되나요?ㅠㅠ
그리고 산적용은 산적말고 뭘로 요리함 될까요?
냉장에서 하룻밤 보낸다
왕창 녹지않고 칼날 샤가각 들어갈만큼만 녹는다
적히 소분해 냉동으로 보낸다
산적용은?
찹스테이크도
칼이 들어 갈 정도로만 해동된거 소분해서 재냉동 하는 수 밖에..ㅠ
국거리용은 차라리 냉장 해동 후 물에 담궈 핏물 빼고
적당히 썰어 끓이세요. 파 마늘 통후추 넣고
끓인 걸 소분 해 냉동해 뒀다..국에 활용하세요. 미역국이나 무국, 경상도식 소고기국 등
산적용은 ㅠ
잘 모르겠네요.
산적용은 잘게 잘라서 미트볼 만들거나 라구소스 만들어서 냉동해도 되고 쌈장에 고기섞어서 만들어도 되고, 짜장소스만들어서 냉동해둬두 되구요. 제가 평소 만드는 요리입니당
장조림으로....
선물 받았음 곧장 냉동실로 넣지말고 윗분 말씀대로 냉장실로 보낸 후 적당히 녹으면 소분해서 냉동실에 넣으세요
윗분 말대로 국거리는 국 끓여서 얼리고 산적용은 양념해서 구워서 다시 얼리세요.
주변에 나눠줄 사람 있으면 이럴때 인심 쓰세요
걍 해동해서 소분하고 다시 냉동해도 되나요?ㅠㅠ....됩니다
첫댓글 참고하세요
소분하고 먹을거 빼고 다시얼려야죠
남들도 다 그렇게 합니다.
산적용은 홍두깨일 가능성이 높으니 장조림 해서 결대로 찢어 반찬해드시거나 음식울 건조기나 오븐 있으면 육포해드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1638596 | 김규나가 쓴 저격글 보고 너무 놀랐어요 16 | 한강 | 2024/10/16 | 4,029 |
1638595 | 출근 길 버스정류장에서 화장하는 애들 44 | 미친 | 2024/10/16 | 3,151 |
1638594 | 좀 쎄한 기분~ 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/16 | 1,899 |
1638593 | 82들어오면 신나요 8 | 요즘 | 2024/10/16 | 635 |
1638592 | 라떼가 당지수 높이나요 20 | ᆢ | 2024/10/16 | 3,675 |
1638591 | 순대의 윤기 좔좔은 어디서 오는건가요? 4 | ㅇㅇ | 2024/10/16 | 1,238 |
1638590 | 명언 | ♡♡♡ | 2024/10/16 | 382 |
1638589 | 명태균 "金 여사 문자 2000건, 尹 체리따봉도 있다.. 19 | 큭 | 2024/10/16 | 3,378 |
1638588 | 10/16(수) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/10/16 | 238 |
1638587 | 아이들과 스킨쉽(대학생,고등,중등) 11 | 아이셋 | 2024/10/16 | 1,672 |
1638586 | 청주대 실기시험 치러왔어요. 6 | 냐옹 | 2024/10/16 | 1,367 |
1638585 | 수정과 얼마나 끓이시나요? 1 | 궁금 | 2024/10/16 | 300 |
1638584 | 배가 임신한 배처럼... 7 | 1234 | 2024/10/16 | 2,653 |
1638583 | 연어회 궁금합니다 8 | 연어 | 2024/10/16 | 966 |
1638582 | 어릴때 엄마 음식 중 지겨웠던거 27 | ㅜ | 2024/10/16 | 5,742 |
1638581 | 박위 동생 심리가 뭘까요? 120 | ... | 2024/10/16 | 25,953 |
1638580 | 크루아상백이요 3 | dma | 2024/10/16 | 1,409 |
1638579 | 지금 이스탄불 날씨 1 | 날씨 | 2024/10/16 | 600 |
1638578 | 혼주한복색 9 | ... | 2024/10/16 | 1,060 |
1638577 | 10월 증시 전망 3 | 투자 | 2024/10/16 | 1,382 |
1638576 | 투표소 확인하고 나가세요. 6 | 투표참관인 | 2024/10/16 | 640 |
1638575 | 예쁜 화장법을 어디서 배울까요 4 | 화장 | 2024/10/16 | 1,839 |
1638574 | 서울 사는 분들 교육감 꼭 선거해주세요! 7 | .... | 2024/10/16 | 874 |
1638573 | 부안 등 태안반도 갈만한 곳 추천해주셔요. 17 | 태안반도 | 2024/10/16 | 689 |
1638572 | 커다란 예쁜 개들이 저한테 막 다가오는 꿈 8 | 개꿈조심 | 2024/10/16 | 1,185 |