오리엔탈 소스. 이렇게 하니 엄청 맛나요~~

[발견]

 

레몬즙 쭉 짜고 (많이!!!)

소금 (천일염이나 핑크솔트 )

꿀 (이건 많이 안넣고 적당히 조금만)

엑버 올리브오일(넉넉히)

후추   (후추 안넣고 음식에다가 뿌려도 ㅇ )

빻은 마늘 많이

 

아시다시피  포인트는

빻은 마늘 많이 ~~  입니다

 

오늘 마늘 많이 다듬다가 소스 만들었거든요

근데 마치 실수한것처럼 

마늘  빻은것을 을 엄청 많이  넣게 됐는데요

 

닭가슴살위 에 소스 뿌려 먹는데

엄청 맛나서 깜놀~

 

넘 맛있어서 먹는중에 쓰고 있어요 ㅎㅎ

 

근데 뭐 때문인지

진짜 아주 고급스런 맛이 나요

 

소스가 맛있어지니 마치 고급 호텔  음식 같아졌습니다

 

 

 

 

 

 

[아참]

간마늘 아니고

도마에다가 콩콩 찧은 마늘 입니다

이 빻은 건더기들이 닭가슴살위에 얹혀지면 맛있어요


간마늘은 이 맛이 안날거 같아요;;

[...]

맨날 사다먹는데

좀만더 자세히좀 알려주시어요. ...

[간장은?]

뭘로 얼마나넣으시나요.

[그리고]

레몬은 생레몬을 쭉 짜서 넣어요
시판 액체랑 차이 많이 납니다

더 자세히는 설명을 잘 못하겠어요
저도 우연히 지금 발견한거라서요

[...]

마늘 매운맛 괜찮나요?

[...]

상황 이해가 됩니닼ㅋㅋ

[그니까]

간장을 안넣었어요
핑크 소금 맛있는걸로 넣었는데
색도 레몬색나서 이쁘고 맛나요

간장이 시원찮아서 (501예요)
간장보다 소금 넣은거예요

[..]

저도 늘 사먹었는데 오리엔탈소스 참고할게요^^

[오리엔탈이]

아니라 프렌치 드레싱이네요

[그러게요]

간장이 빠지면 오리엔탈은 아닌걸로요.

[아하]

간장 대신 소금믈 넣었더니
오리엔탈이 안되는군요

암튼 마늘 콩콩 찧어서 잔뜩 넣으시고
생레몬으로 꼭 (식초x ) 넣으시는게 포인트같아요

[오]

해볼게요

[음]

역시 소스도 손이 많이 가야 맛있군요.
즉석에서 다져낸 마늘에 바로 짠 레몬에~~~
근데 재료는 간단하니 해보고싶어져요.

[참고할께요.]

제 오리엔탈 드레싱 레시피는
양조간장 2스푼, 설탕, 식초, 참기름, 깨 모조리 1스푼이예요.

원글님 레시피 정리해보면
생레몬즙과 마늘 잔뜩, 소금, 올리브오일, 꿀 조금, 후추 조금~
포인트는 식초대신 레몬짜서, 마늘 콩콩!
요즘 샐러드 많이 먹는데 낼 아침은 닭가슴살 넣은 샐러드로 해야겠네요.
팁 고마워요!

[감사]

오리엔탈 소스
생레몬즙과 마늘 잔뜩, 소금, 올리브오일, 꿀 조금, 후추 조금~
포인트는 식초대신 레몬짜서, 마늘 콩콩!

[blㅁ]

샐러드 소스 맛있어 보입니다

[앗]

집에 다 있는 재료라 하고픈맘이 드네요, ㅋㅋ
정보 감솨~~~

[원더버드]

오리엔탈 소스 감사합니다^^

[ᆢ]

오리엔탈 드레싱 레시피는
양조간장 2스푼, 설탕, 식초, 참기름, 깨 모조리 1스푼이예요.

원글님 레시피 정리해보면
생레몬즙과 마늘 잔뜩, 소금, 올리브오일, 꿀 조금, 후추 조금~
포인트는 식초대신 레몬짜서, 마늘 콩콩!
요즘 샐러드 많이 먹는데 낼 아침은 닭가슴살 넣은 샐러드로 해야겠네요.
팁 고마워요!

[오늘]

해먹었어요.
레몬즙짜고, 마늘 잔뜩 다져서
수비드닭가슴살 구운거를 올려서 먹었는데 오마나 엄청 맛있네요!
왜 마늘 잔뜩이라고 하셨는지 팍팍 이해가 돼요 ! ㅎㅎ