오전 11시쯤 압력솥에 삼계탕해놓고 외출하고 6시에 돌아와 열어봤어요.평소보다 고기가 엄청 야들하고 6시간이나 지났는데 솥이 따뜻하네요.
저녁으로 먹으려 했더니 다 먹고들어와서 고기랑 국물 분리해서 냉장고에 넣어놨어요.
낼 국물에 뜬 기름 걷어내고 합치려구요.
보관방법 가르쳐주신 82님들 감사합니다.
앞으로 삼계탕은 미리 해서 뚜껑열지말고 압력솥에 걍 방치해놔야겠어요.지금껏 한 삼계탕중 젤 잘된거 같아요.상하지도 않았구요!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
압력솥에 삼계탕하고 외출.후기요.
감사합니다. 조회수 : 3,183
작성일 : 2024-08-03 20:51:40
IP : 119.64.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맞아요
'24.8.3 8:58 PM (221.142.xxx.67) - 삭제된댓글진공상태로 그대로 두는게 좋은 상황이었어요.
맛있게 드세요.2. 지하철
'24.8.3 9:43 PM (118.235.xxx.48)충분히 뜸 들이는게 중요한거 같더라고요.
3. ..
'24.8.3 9:58 PM (223.39.xxx.2)수육도 다 되고 30분~한시간정도 뜸들이면 더 부들부들해요
4. 약간
'24.8.4 12:50 AM (118.235.xxx.186)스테이크 레스팅하듯이 되어서 고기에 수분감(?)이 더 많을지도요?!?!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1598515 | 하아 대구 아침날씨 30도네요 5 | 덥다 | 2024/08/04 | 1,730 |
| 1598514 | 자수전 보러 덕수궁앞 던킨입니다 14 | 전시 | 2024/08/04 | 3,807 |
| 1598513 | 얼갈이로 자박하게 너무짜서 물을많이 부었는데 3 | 물김치가되어.. | 2024/08/04 | 1,116 |
| 1598512 | 이북 읽기는 핸폰에서만 가능한가요? 2 | 이북 | 2024/08/04 | 704 |
| 1598511 | 임성근 명예전역 반대 범국민 서명운동 11 | 4일정오까지.. | 2024/08/04 | 988 |
| 1598510 | TS염색약 사실 계획있으신분~ 2 | 플라워 | 2024/08/04 | 1,579 |
| 1598509 | 어제 열무ㆍ얼갈이 김치 담갔는데요 4 | 삶의 이유 | 2024/08/04 | 1,924 |
| 1598508 | 벤치에 개는 앉히지 않았으면 좋겠어요 60 | 부탁 | 2024/08/04 | 6,427 |
| 1598507 | 여의도에서 일하면 자취를 어디에서 해야할까요? 18 | 천천히 | 2024/08/04 | 2,711 |
| 1598506 | 백화점 핸드타올 어디제품일까요 7 | 핸드 | 2024/08/04 | 1,773 |
| 1598505 | 여자에게 집은 정말 일터예요 18 | 맞벌이여성 | 2024/08/04 | 5,471 |
| 1598504 | 뻘하게 올림픽 보면서 내가 나이먹었다 느끼는 부분 5 | ooooo | 2024/08/04 | 2,314 |
| 1598503 | 김예지 선수… 45 | … | 2024/08/04 | 15,554 |
| 1598502 | 코로나걸리면 10 | ㅡㅡ | 2024/08/04 | 2,413 |
| 1598501 | 2차전지 우째요? ㅜㅜㅜㅜ 10 | ㅜㅜ | 2024/08/04 | 5,742 |
| 1598500 | 노견 산책 못한지 일주일이 넘었어요. 10 | ... | 2024/08/04 | 2,373 |
| 1598499 | 해외처럼 이국적인 국내 여행지 어디가 좋을까요? 40 | ".. | 2024/08/04 | 4,068 |
| 1598498 | 막 오른 중국의 '부동산발 금융위기' 2 | ... | 2024/08/04 | 2,753 |
| 1598497 | 우리나라에서 뇌경색으로 한달 반 입원하면 비용이 얼마나 드나요?.. 17 | .. | 2024/08/04 | 5,423 |
| 1598496 | 경북 사이소 반값할인행사해요!! 24 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 5,672 |
| 1598495 | 유도 이원희 해설 ㅎㅎ | . | 2024/08/04 | 2,263 |
| 1598494 | 간병비로 골병든 저 ... 34 | 보호자 | 2024/08/04 | 20,018 |
| 1598493 | 유도대표팀들 귀여워요 3 | 유도 | 2024/08/04 | 1,475 |
| 1598492 | 새벽에 도어락 누르는 소리 6 | 플랜 | 2024/08/04 | 4,638 |
| 1598491 | 올림픽 예상보다 잘하는거 맞죠? 6 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 3,603 |