오전 11시쯤 압력솥에 삼계탕해놓고 외출하고 6시에 돌아와 열어봤어요.평소보다 고기가 엄청 야들하고 6시간이나 지났는데 솥이 따뜻하네요.
저녁으로 먹으려 했더니 다 먹고들어와서 고기랑 국물 분리해서 냉장고에 넣어놨어요.
낼 국물에 뜬 기름 걷어내고 합치려구요.
보관방법 가르쳐주신 82님들 감사합니다.
앞으로 삼계탕은 미리 해서 뚜껑열지말고 압력솥에 걍 방치해놔야겠어요.지금껏 한 삼계탕중 젤 잘된거 같아요.상하지도 않았구요!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
압력솥에 삼계탕하고 외출.후기요.
감사합니다. 조회수 : 2,949
작성일 : 2024-08-03 20:51:40
IP : 119.64.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맞아요
'24.8.3 8:58 PM (221.142.xxx.67) - 삭제된댓글진공상태로 그대로 두는게 좋은 상황이었어요.
맛있게 드세요.2. 지하철
'24.8.3 9:43 PM (118.235.xxx.48)충분히 뜸 들이는게 중요한거 같더라고요.
3. ..
'24.8.3 9:58 PM (223.39.xxx.2)수육도 다 되고 30분~한시간정도 뜸들이면 더 부들부들해요
4. 약간
'24.8.4 12:50 AM (118.235.xxx.186)스테이크 레스팅하듯이 되어서 고기에 수분감(?)이 더 많을지도요?!?!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1637888 | 딸아이가 시각전조를 동반한 편두통이라고 진단받았어요. 21 | .. | 2024/10/14 | 2,402 |
| 1637887 | 실비보험 질병 상해 코드차이로 보험금 미지급 2 | 실비답답 | 2024/10/14 | 1,191 |
| 1637886 | 한강 작가(수정) 42 | ^^ | 2024/10/14 | 5,380 |
| 1637885 | 무쇠에 호박전 부치니 다 풀어져요 ㅠ 2 | 호박전 | 2024/10/14 | 1,038 |
| 1637884 | 금감원이 신한투자 횡령사건 조사착수했답니다. 1 | 철저히! | 2024/10/14 | 1,102 |
| 1637883 | 일상배상책임보험 누수 질문이 있어요 3 | 궁금해요 | 2024/10/14 | 1,012 |
| 1637882 | 장애가 있거나 가난하다고 다 착한사람 18 | ... | 2024/10/14 | 4,511 |
| 1637881 | 금요일밤에 마신술이 | 호 | 2024/10/14 | 394 |
| 1637880 | 백반집 오늘의 국은 얼큰 콩나물 국 5 | 와우 | 2024/10/14 | 1,617 |
| 1637879 | 무인양품 책장은 왜 비싼거죠? 10 | 무인양품 | 2024/10/14 | 3,118 |
| 1637878 | 옷 잘입는 분들은 진짜 부지런할듯해요 10 | ㅇㅁㅇㅁ | 2024/10/14 | 3,746 |
| 1637877 | 이번엔 프랑스에서 불탄 테슬라…운전자 등 4명 사망 2 | 링크 | 2024/10/14 | 3,277 |
| 1637876 | 냥이 음식거부하다 다시 괜찮아진 경우 많나요? 13 | ㅇㅇ | 2024/10/14 | 621 |
| 1637875 | 구스이불 쓰기전에 세탁하고 쓰는게 좋을까요~? 5 | .. | 2024/10/14 | 966 |
| 1637874 | 사소하게 생활매너가 안좋은 남자..고민입니다 76 | .. | 2024/10/14 | 7,895 |
| 1637873 | 정녕 쿠팡인가요 8 | ᆢ | 2024/10/14 | 2,337 |
| 1637872 | 전쟁이 안난다는 확신 뭐죠? 38 | ... | 2024/10/14 | 4,825 |
| 1637871 | 조직검사 3 | .... | 2024/10/14 | 630 |
| 1637870 | 직원중 이런애가 있는데요. 6 | 이런사람 | 2024/10/14 | 2,202 |
| 1637869 | 위고비는 다음 달부터 처방 받을 수 있나요? 10 | 다이어트 | 2024/10/14 | 1,180 |
| 1637868 | 첫 해외 여행 준비 중이요 9 | 독일 | 2024/10/14 | 1,084 |
| 1637867 | 이를 어째요? 언니들, 도와주세요 12 | 이를 어째?.. | 2024/10/14 | 5,305 |
| 1637866 | 다음 한메일이 안들어가져요? | 무지개 | 2024/10/14 | 569 |
| 1637865 | 전쟁에 대한 공포 6 | 지니맘 | 2024/10/14 | 1,869 |
| 1637864 | 검정치마 어떤날 가사 같이 감상해요 4 | 어떤날 | 2024/10/14 | 1,004 |