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자유게시판

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갈치조림시 갈치는 소금간 된거 쓰나요?

.. 조회수 : 1,096
작성일 : 2024-08-01 19:49:00

간이 전혀 안된 갈치가 있는데 따로 소금간 없이 조림하면 될까요?

 

IP : 116.88.xxx.233
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장단점
    '24.8.1 7:51 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글

    소금간 살짝하면 살이 단단해지고 간이 깊숙히 베이고요.
    솜사탕처럼 보드라운 거 좋아하시면 밑간없이 조리세요.

  • 2. ..
    '24.8.1 7:52 PM (223.39.xxx.224)

    구이는 간하는데 조림은 간 안한걸로해요

  • 3.
    '24.8.1 7:52 PM (124.49.xxx.19)

    조림용으로 약하게 소금간 해달라고 해서 사용하고 있어요.
    그러고보니 갈치 먹은지 1년도 넘네요 ㅠㅠ

  • 4. ..
    '24.8.1 7:54 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글

    저는 밑간을 안하고 조립니다

  • 5. ..
    '24.8.1 7:55 PM (116.88.xxx.233)

    감사합니다~ 친절하신 82님들!!

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