감자샐러드 양념(간) 어떻게 하세요?

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감자가 많아서 샐러드 하려는데 계란넣고, 마요네즈 소금후추설탕 기본간 해서는

시중?의 맛이 안나던데

머스타드를 섞어야 할까요 아니면 소금설탕을 때려붜?야 할까요?

감자샐러드 간 어떻게 맞추세요?

시중의 맛까지는 안나도 되긴해요

[예전에]

쟈스민님은 프렌치드레싱으로 밑간하라 했는데
감자샐러드 안 만든지 오래고 집에 프렌치드레싱도 없네요.
올리브유, 식초, 겨자, 소금, 후추등 프렌치드레싱 재료로
밑간을 살짝 한후에 마요에 버무려 보세요.
왕창 만들지 말고 한개 분량 정도 시험 삼아 해보고
괜찮으면 다 만드시는걸로요.

[나는나]

일단 감자 삶을 때 간을 하시구요, 케이퍼 다져 넣으시면 깔끔한 맛 나요.

[소나타]

시중판매는 단것 연유또는 설탕이 들어갑니다
소금후추는 물론이고요 맛잇게 드세요

[땡스]

오이도 소금에 절여서 꽉 짜서 넣으셔요.

김밥, 잡채가 맛있는 이유 중 가장 큰 부분이
각각의 재료에 맞게 다 따로 간을 해서 합쳤다는 것.

[….]

설탕을 생각한 것의 2-3배 넣어보세요
소금도 생각보다 더 넣구요
그럼 아주아주 맛있게 됩니다

[저는]

감자찔때 간은 안하고 뜨거울때 껍질까고 굵은소금으로 간하고 설탕넣고 오이 살짝 절여 꽉짜고 파프리카넣고 옥수수캔 넣고 마요네즈 넣습니다. 후추는 안넣고요.

[감사합니다.]

모두 감사드립니다. 참고해서 해보겠습니다